smakligspis.se

Vegetarisk italiensk pasta med soltorkade tomater och champinjoner är enkel sommarmat som passar bra att laga till många.

Krämig pasta med kyckling, citron och basilika är enkelt att laga och perfekt att svänga ihop när man har slut på inspiration – typisk svänga-ihop-mat.

Kokt spagetti med kassler i en krämig sås av crème fraiche, spenat och soltorkade tomater. Toppa med flagad parmesan vid servering.

En härligt mustig vegetarisk pastarätt med svarta bönor, oliver och savoykål. Toppas med nyriven parmesan och en smakrik olivolja.

Sugen på pasta? Varför inte prova receptet på denna läckra kyckling i gräddsås med pasta, soltorkade tomater, spenat och vitlök?

Vegetarisk bolognese med belugalinser och soltorkade tomater.

Vegetarisk Bolognese är en vegetarisk variant av den klassiska pastarätten. Toppa gärna maträtten med massor av färskriven parmesanost.

På höstkanten är de svenska morötterna i sitt esse, och möjligheterna är lika många som höstens färger. Rårivna, förstås, och sedan de mustiga, efterlängtade grytorna.

Soffritto utgör basen i många rätter i det italienska köket. Morot, gul lök och selleri är en suverän smaktrio och här är de i gott sällskap av soltorkade tomater och belugalinser. Servera med pasta, spenat och parmesan, så gott!

Världens bästa carbonara? Kanske? Denna carbonara med svartkål och soltorkade tomater är både enkel och lättlagad. Perfekt fredagsmat!

Supersnabb vardagspasta med en variant på pesto som är röd och gjord på rostad tomatpuré, soltorkad tomat och vitlök.

Lakto-ovo-vegetarisk variant av den krämiga italienska pastarätten carbonara. God med soltorkade tomater, parmesan och äggulor. Tänk på att parmesan och annan hårdost kan innehålla löpe.

Så smidigt och lätt att laga pasta och sås i samma gryta! Det blir dessutom extra smakrikt eftersom pastan suger åt sig den goda såsen.

"Många behöver äta mer grönsaker för att komma upp i rekomenderat dagsbehov. Grönsaker är ju dessutom så mångsidigt och gott. Genom att de får spela huvudrollen så får vi inte bara in mer av dem utan vi sparar också massor med pengar! Mängden torkade bönor som vi behöver till det här receptet är 250 g och det kostar ca 10 kr. Om vi skulle göra samma mängd mat med nötfärs så skulle nötfärsen kosta runt 80 kr. Vi sparar alltså 70 kr! Bönorna ligger ofta i förpackning om 500 g. Blötlägg, koka och frys in bönorna så har du till två omgångar i frysen och kan svänga ihop detta snabbt. Finhackad selleri och morot är också gott att ha i färssåsen." /Jessica Frej

Citronfräsch pasta med chilisting!

Ljuvligt krämig pasta med smaker av pinjenötter, basilika och parmesanost. Denna rätt är både lyxig och ändå lättlagad!