smakligspis.se

Risotto al Pesto Genovese - klassiska italienska smaker i en krämig risotto med vitlök, pesto och rostade pinjekärnor.

En krämig risotto med pesto, basilika och rostade pinjenötter, toppad med riven parmesan. En enkel men lyxig rätt där rena smaker får stå i fokus.

Med en färdiggräddad pizzabotten fixar man snabbt och enkelt ett läckert tilltugg. Vill man kan man göra flera med olika topping.

En pizza kan serveras på alla möjliga vis, som till exempel i bitar. Det här receptet på pizzabites med fikon, pinjenötter och prosciutto är perfekt för picknicken eller andra tillfällen där du vill äta ute.

Baka bottnar på frö, ägg och kli. Fyll sedan med röror av mozzarella, ajvar och pesto. Toppa med lufttorkad skinka, rucola och ost.

Bavette är en pastasort som är lite kraftigare än spagetti och serveras här med pesto, potatis och haricots verts. Små mozzarellabollar och riven parmesan ger ännu mer italiensk känsla till rätten.

Goda små rullar med squash och parmaskinka att bjuda som förrätt eller på buffén.

En vacker vegetarisk tårta med italienska smaker av pesto, soltorkad tomat, basilika och parmesan. Härligt saftig och god.

Smörgåstårta hör alla firanden till, oavsett om det står dop, student eller examensfest på schemat så har smörgåstårtan en självklar plats. I det här receptet bjuder Nazuk på en riktig medelhavsdröm med härliga röror och vacker dekoration.

Krämig risoni med räkor, sparris, pesto, grädde och parmesan som påminner om en vårlig risotto. Toppa med pinjenötter och basilika.

Härliga smörgåsbakelser med två goda fyllningar som passar lika bra som förrätt, på en buffé eller som en liten vickningsrätt.

Hilda bjuder på matiga våfflor med lagrad ost och italienska tillbehör.

Massor av fiberrika rotfrukter!

Krämig pastarätt med kyckling, röd pesto och grädde, supersmarrigt! One pot betyder att du lagar hela rätten i en panna. Smidigt!

Recept på fyllda mezzelune med grönkålspesto. Hemgjord pasta i form av halvmånar som fylls med pesto. Gott!

Budgetvänlig gryta med kyckling och tärnade morötter som får god smak av pesto. Toppa med champinjoner, pinjenötter och parmesan.

Piadina fylld med pesto och oliver, buffelmozzarella, parmesan och pinjenötter. Toppa med tomater och basilika. Piadina passar att äta när och var du vill.

Bufféns blickfång är definitivt denna krämiga cheesecake med gorgonzola. Toppad med salami, parmaskinka och pinjenötter. Supergod!

Frasig, god pizza som görs på färdig smördeg toppad med pesto, salami och inlagda körsbärstomater. Den behöver inte serveras varm.

Sardeller, oliver, pinjenötter och basilika skvallrar om att detta är en gratäng med inspiration från Medelhavet.

Den här matiga baguetten med köttbullar, sallad och hemgjord majonnäs passar lika bra till utflykten som snabb vardagsmiddag.

Recept på parmalindad torsk med potatissallad - en lyxig vardagsrätt. Använd en fast potatissort som inte kokar sönder, t ex Amandine.

Recept på lättlagad tomatsallad med fetaost. En enkel sallad som blir extra fin med skivade tomater i olika färger. Garnera gärna med gurkörtsblommor.

Dela ett runt lantbröd i ett rutmönster och fyll skårorna med smält smör, hemgjord pesto och riven mozzarella. Servera som tilltugg.

Melonsallad med prosciutto, sparris, picklade rädisor och pesto kommer göra sig fint som helgens förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

Bjud på älskade italienska smaker som parmaskinka, melon, gorgonzola och pesto. Välj själv om du köper färdig pesto eller gör egen.

Rulla in mozzarellaost, pesto och soltorkade tomater i parmaskinka och skär i skivor. Servera på en buffé eller som drinktilltugg.

Snabblagad och lyxigt god pastasallad med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén eller servera som middag mitt i veckan.

Dill och olja kombinerat med parmesan och pinjenötter kan bara bli goda nyheter! Denna pesto passar på sommarens alla grillfester!

Parmaskinka, sparris, feta och vattenmelon är gott i pastasallad. Blanda i den hemgjorda peston eller servera den i en skål bredvid.

Servera en vacker pizza till middag! Denna underbara vegetariska variant får smaker av pesto, squash och parmesan - en riktig vinnare!

Lättlagad rätt med få ingredienser. Lufttorkad skinka ger fisken en fin sälta, och pinjenötterna bidrar med en trevlig textur. Servera till en fräsch sallad, ett gott bröd eller varför inte stekt potatis?

Koka extra mycket pasta till köttfärssåsen så har du basen till en pastasallad nästa middag eller lunch. Gillar du inte kikärtor så stoppa i stekt eller kokt kyckling i bitar.

Ljuvligt krämig pasta med smaker av pinjenötter, basilika och parmesanost. Denna rätt är både lyxig och ändå lättlagad!

Snygga små knyten med en örtnötig röra!

Vinägrettpotatissallad med basilika och parmesan. Passar utmärk till kallskuret och grillat som ett tillbehör.

Morötter i ugn med grön härlig sås.

En mycket god vegetarisk rätt med basilika, pinjenötter och parmesan.

Ugnsrostad pumpa och zucchini med olivolja, vitlök och färska kryddörter blir ett gott plock på buffén. Pumpans sötma matchar fint de italienska smakerna som förstärks med parmesanost. Butternutpumpan kan ersättas av någon annan sorts pumpa eller vintersquach. Smakmässigt är pumpor ganska lika även om de har lite olika textur och grad av sötma. Servera med en god lufttorkad skinka.

Minipizzor är lika goda som stora, men de är lätta att variera efter smak. Toppa t ex med god skinka, tomatskivor och hemgjord pesto.

Det här receptet har jag fått från en italiensk vän som kallade det för fattigmanspesto - ricetta antica! Meningen är att dryga ut peston med riven potatis och ge den tjockare konsistens. Mums!

Välj fisk ikväll och servera vår goda och enkla Ugnsbakad fisk med italiensk tomatsås. Servera med tagliatelle med pesto och en mixsallad med körsbärstomater, parmesan och rostade pinjenötter.

Variera den klassiska pestosåsen med att smaksätta den med rivet citronskal eller finhackade marinerade soltorkade tomater. Använd örter efter kassa och tillgång, med persilja eller rucola blir såsen också mycket god. Laga såsen med pinjenötter till fest och med hasselnötter eller sötmandel till vardags.

Kyckling och bacon i en snabblagad pastagratäng som toppas med riven mozzarella och körsbärstomater. Servera med en enkel pestosås.

Här använder vi färdig pizzadeg på rulle. Bara att ta ut de stansade rundlarna, grilla ena sidan, vända, toppa med rostad paprika, färdig pesto och små mozzarellabollar – och grilla igen – nu med lock.