vegomagasinet.seVegetariska tacos över öppen eld
Flytta ut fredagstacosen och mys loss runt en öppen eld! Här med tacos gjord på grönsaker och bönor, serverade i tortillabröd med sallad och såser.
Nacholåda med tacofärs, salsasås, svarta bönor och riven ost
Denna nacholåda med tacofärs, salsasås, svarta bönor och riven ost, aka Nachos Deluxe, är smidig fredagsmat eftersom allt lagas i ugnen på samma plåt.
Enchiladas i ugn
Snabblagade enchiladas i ugn som fylls med kyckling, paprika, svarta bönor och kryddor. Toppa tortillarullarna med tacosås och riven ost. Perfekt middag för hela familjen.
Non huevos rancheros
Huevos rancheros är spansk-mexikansk rätt med ägg tillagade i en mustig tomatsås med bönor. Här gör Siri en helt växtbaserad variant där äggen ersätts av en tjock kräm på cashewnötter, lime och vitlök, supergott!
Kycklingwrap med salsa och vitlökssås
Fylld kyckling och böndipp
Mexikansk vegopaj
Paj går alltid hem och det gör även tacosmakerna! Vitkål, bönor, majs och paprika som kryddas med spiskummin och chiliflakes och serveras med tacosås.