Recept med pak choi, röd currypasta, fisksås, jordnötter, japansk soja, sesamolja, ingefära, koriander och lime

koket.se

Krämig dumpling soup med röd curry

En värmande soppa med kokosmjölk och röd curry som bas. Välj själv om du köper färdiga dumplings eller gör egna.

✓ ingefära✓ röd currypasta✓ fisksås✓ lime✓ koriander✓ jordnötter✓ pak choikokosmjölkgul lökvitlökgrönsaksbuljongsockerchilioljarapsoljajasminris✗ japansk soja✗ sesamolja

alltommat.expressen.se

Kryddig karré i het asiatisk buljong

Koka fläskkarrén i en kryddig buljong. Skär det i skivor vid servering, häll på en kryddig glaze och värm i ugn. Rätten går att förbereda 2 dagar före servering.

✓ ingefära✓ fisksås✓ japansk soja✓ sesamolja✓ pak choi✓ koriander✓ limefläskkarrébuljongchilifruktgul lökvitlökolivoljastjärnaniskycklingfondsockerchiliflakesgrönkålsalladslökrisnudlarsojabönormyntasesamfrön✗ röd currypasta✗ jordnötter

arla.se

Dan dan-nudlar

Dan dan-nudlar, även kända som Dan Dan Noodles, är en nudelrätt med ursprung i Sichuan-provinsen i Kina. Nykokta äggudlar blandas med en krämig dressing smaksatt med jordnötssmör, lime och ingefära. De toppas sedan med krispig färs, hackade jordnötter och koriander.

✓ lime✓ ingefära✓ jordnötter✓ koriander✓ japansk soja✓ fisksås✓ sesamoljajordnötssmörsmörnudlarsichuanpepparchilifruktsockerfläskfärsvitlökhoisinsåssvartpepparsalladslökspenat✗ pak choi✗ röd currypasta

Asiatisk nudelsallad med rostbiff och jordnötter

recept.se

Asiatisk nudelsallad med rostbiff och jordnötter

Sallad är perfekt sommarmat. Denna görs på rostbiff och nudlar med sesamdressing. Lika god nygjord som när den fått stå ett dygn.

✓ jordnötter✓ koriander✓ ingefära✓ lime✓ fisksås✓ japansk soja✓ sesamoljanudlarrostbiffmorotpurjolökpaprikavitlökchilifrukt✗ pak choi✗ röd currypasta

coop.se

Wok med tofu och jordnötssås

Tofun får härlig smak av sojamarinad och äts med nudlar och het jordnötssås. Recept ur kokboken: Comfort food av Agnes Gällhagen.

✓ sesamolja✓ japansk soja✓ lime✓ röd currypasta✓ ingefära✓ koriander✓ jordnöttertofubroccolisvartpepparrisnudlarpurjolökmorotspetspaprikarisvinägerlönnsirapsrirachachiliflakesagavesirapjordnötssmörvitlök✗ pak choi✗ fisksås

koket.se

Asiatiska fiskbullar med sesamris

Asiatiska fiskbullar med sesamris är en enkel rätt att tillaga och som passar perfekt som vardagsmiddag.

✓ ingefära✓ lime✓ sesamolja✓ fisksås✓ koriander✓ röd currypasta✓ japansk sojarischilifruktvitlöktorsksvartpeppardillkokosmjölkhonungsesamfrön✗ pak choi✗ jordnötter

arla.se

Asiatisk sallad

En fräsch och smakrik asiatisk sallad fylld av krispiga grönsaker, aromatiska örter och räkor. Till denna krispiga och heta sallad serveras en len crème fraiche med smak av sesamolja.

✓ sesamolja✓ koriander✓ jordnötter✓ lime✓ fisksås✓ ingefära✓ japansk sojarisräkorcrème fraichemorotgrön paprikagurkasugarsnapssalladslökchilifruktmyntathaibasilikahonungvitlöksambal oelek✗ pak choi✗ röd currypasta

Thaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås

vegomagasinet.se

Thaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås

Den här woken är en av mina absoluta favoriträtter. Jag har lagat olika varianter av den i flera år, både till vardag och fest. Det är min go to-rätt när jag är sugen på något asiatiskt! Jordnötssåsen är fullkomligt magisk och brukar gå åt i ett nafs, trots att detta recept ger en ganska stor mängd. När (om) du tröttnar på woken, prova gärna dressingen till vietnamesiska sommarrullar eller en glasnudelsallad. För att de olika momenten i det här receptet ska bli klara ungefär samtidigt rekommenderar jag att du gör såsen, steker srirachatofun och hackar grönsakerna innan du sätter i gång att woka.

✓ ingefära✓ röd currypasta✓ japansk soja✓ lime✓ sesamolja✓ koriander✓ jordnöttersrirachatofurisnudlarvitlökjordnötssmöragavesiraprisvinägerchiliflakeslönnsirapsvartpepparbroccolispetspaprikamorotpurjolök✗ pak choi✗ fisksås

Grillade satayspett och pak choi med jordnötssås

alltommat.expressen.se

Grillade satayspett och pak choi med jordnötssås

En rätt inspirerad från Indonesiska ön Bali där grillade spett med fläsk eller annat kött säljs som streetfood längs gatorna. Röd curry har många smaker i sig och är ett enkelt sätt att smaksätta fläskköttet på. Kokosmjölk ger rund, fyllig smak och används i både marinad och jordnötssås.

✓ pak choi✓ japansk soja✓ röd currypasta✓ lime✓ sesamolja✓ jordnötter✓ korianderkokosmjölkfläskkarréolivoljajordnötssmörsweet chilisåsgurkarädisorsalladslökvitvinsvinägersockerjasminris✗ fisksås✗ ingefära

arla.se

Kycklingköttbullar

Smakrika kycklingköttbullar med ingefära, chili och sesam, serverade i en krämig kokossås med röd curry. En enkel och omtyckt middagsrätt som passar lika bra till vardag som helg.

✓ ingefära✓ japansk soja✓ fisksås✓ sesamolja✓ röd currypasta✓ lime✓ koriandervitlökchilifruktsalladslökkycklingfärsäggsmörmatlagningsgräddekokosmjölkgurkagrön paprikaspenatjasminris✗ pak choi✗ jordnötter