smakligspis.se

Maffiga och saftiga muffins med underbar smak av morotskaka. Dessa morotskakemuffins är toppade med klassisk frosting gjord på färskost. Välj om du vill toppa dina muffins med hackade nötter, eller om du bara vill njuta av dem precis så som de är.

Galette är en platt rund kaka av jäs- eller pajdeg. Men det kan också vara namnet på en fylld bovetecrêpe som man viker in kanterna på.

Pavlovan är godast att servera samma dag eller dagen efter. Står den i flera dagar kan den bli seg i stället för krispig på utsidan och fluffig inuti. Fyllning och topping läggs på precis innan servering.

Läckra små marängbakelser med choklad serverade fluffig grädde, salt kolasås och honungsrostade nötter. Toppa med färska bär eller som här med frystorkade hallon för lite syra att bryta av mot det söta.

Enkla, citronstinna muffins med kokos. Bara att röra ihop! Goda just precis som de är, men vill du så garnera med frosting och lite mangopuré på toppen.

En drömgod och segfrasig pavlova med kolaswirl, vispgrädde, persika och hallon. Min man har en tendens att köpa på sig en massa persikor (för att han älskar dem) som sedan ligger i kylskåpet och glöms

En härlig citron och vallmokaka med krämig glasyr, lättvispad grädde och bär passar perfekt till helgens fika eller varför inte till födelsedagsfirandet?

De här festliga tarteletterna med jordgubbskompott, krämgrädde och inlagda rabarber sätter guldkant på sommaren.

Små söta maränger smaksatta med saffran, fyllda med egenkokt hallonsylt och vispad crème fraiche som bryter av den söta marängen.

Fragilité är en mjuk mandelmarängstårta. Bottnarna fylls med härlig espressosmörkräm. Sedan dekoreras tårtan med färska hallon, oxalis och hackade hasselnötter. En riktigt smarrig tårta!

Ibland är det enkla också det finaste, här toppas pajen med färska bär och choklad.

En mjuk kaka som blir riktigt saftig av yoghurten. Välj dina favoritbär och lägg i kakan.

Portionspajerna har fin friskhet av de färska äppelskivorna. Smakbrytningen med fänkål och oxalis eller harsyra ger extra fräschör. Vaniljkrämen har mycket smak av äkta vanilj. Lägg ihop och garnera pajen strax före servering. Vill du förbereda ­håller de fint i kyl i 1–2 timmar.

Grapemoussebakelse med grapegelé på mandelbotten

De populära kärleksmumsen har här fått en glasyr med smak av jul. Syltad ingefära brukar finnas bland fruktkonserver i mataffären. Var noga med att den form kakan bakas i håller ungefär de mått som anges i receptet.

Havre och blåbär är nordisk superfood som vi borde äta mycket mer av. Kombinera dem i den här ljuvliga desserten så boostar du med näring samtidigt som du bjuder på något riktigt gott. Om du inte får tag i oxalis så fungerar det fint med citronmeliss eller mynta. Detta recept är skapat av Jessie Sommarström, Årets kock 2022.

Kokosparfait med inkokta glasrabarber blir en fröjd för alla sinnen. Perfekt att njuta av efter maten!

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

En söt och frisk frozen cheesecake med smak av jordgubb. Perfekt till sommarens studentfester och skolavslutningar eller varför inte till årets midsommarfirande? Frozen jordgubbscheesecake förbereds med fördel kvällen innan. Sen är det bara att garnera med färska jordgubbar och kaksmulor.

- Recept Anne au Chocolat Jordgubbspaj i lite nya kläder. Smörkrispig mördeg, mandelsaftig frangipankräm med farinsocker, ett fint lager av krispig mörk choklad, silkeslen, mjuk och luftig vispad vaniljgrädde och härligt söta jordgubbar. 8 personer Betyg (16 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Rabarberkompott med mascarponekräm och mandelcrunch. Bästa efterrätten för dig som älskar rabarber. Är även god till yoghurt eller på rostat bröd.

Napoleonbakelse, även känd som mille feuille, är en utsökt fransk dessert. Denna delikata bakelse har en rik historia och är en favorit på konditorier över hela världen. Vi har fyllt denna napoleonbakelse med hallonsylt och vispgrädde smaksatt med vanilj. Vi toppar den med glasyr, färska hallon och pistagenötter.

Klassisk våffla med stekt rabarber, jordgubbscoulis och vaniljcrème fraiche kommer göra sig underbart gott till eftermiddagens fika!

Recept på svartvinbärsparfait. En mycket god kombination med den lena svartvinbärsparfaiten, krispiga havreflarn och lätt vispad punschgrädde. Passar bra som avslutning till vilken god måltid som helst.

ca 20 bitar PT1H30M PT0M Pajer ca 1,5 timme Betyg (6 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Hjärtformad pavlova med segfrasig maräng fylld med fluffig hallonmousse. Om du vill visa någon lite extra kärlek med ett bakverk så tycker jag att du ska baka en hjärtformad pavlova. En segfrasig marä

En mjuk och saftig sockerkaka med brynt smör, hallon och rund smak av kokos. Enkel i grunden, men med en dekor som gör hela skillnaden. Perfekt till fikat och lika god till vardag som till helg.

Charlotte Russe med vit choklad, äpple och citron är en luftig och lätt chokladtårta som känns fräsch och frisk i smaken.

Golden carrot cake - morotskaka med gurkmeja är en saftig och god klassiker där gurkmeja adderar vacker färg till frostingen. Dekorera gärna med oxalis eller citronmeliss.

Plommonen får extra smak av mandel, dels från rostade mandlar och dels från mandellikören amaretto. Amaretto kan uteslutas om man inte har det hemma, det blir gott ändå.

Saftiga mazarinmuffins med hallon och glasyr. Idag är det mazarinens dag! Det kan man antingen fira med klassiska mazariner eller, om man inte har så mycket tid eller tålamod: dessa mazarinmuffins med

Krämig och nötig pistagecheesecake möter syrliga hallon i en frisk och elegant dessert som du bakar helt utan ugn. Perfekt att göra i förväg och imponerande att servera till fest eller fika.

Baka en vacker hjärtformad pavlova med seg marängbotten, vispad grädde, hallonsylt och färska röda bär. En fantastisk dessert för alla romantiska tillfällen som går att förbereda i förväg och enkelt i

En lättlagad äppelkaka smaksatt med kanel och socker. Det syrliga gräddfilstäcket ger kakan en frisk och läcker smak. Garnera den gärna med ätbara blommor och vackert gröna pistagenötter för en extra vacker äppelkaka.

Ni är många som frågat vart receptet på min morotstårta tagit vägen. Svaret är att jag just nu håller på att fräscha upp alla bilder och recept här på bloggen och tyvärr tyckte jag att bilderna på jus

I delikatessbutiker kan du hitta färdig pistaschkräm, men det går enkelt att göra sin egen genom att mixa nötterna med florsocker och äggvita. Krämen blandas sedan med mascarponeost och citronlikör.