smakligspis.se

Laga barnens favoritsoppa! En matig soppmiddag med köttfärs, lök, majs, tomat och goda kryddor. Servera med dina favorittoppings och ostfyllda tortillabröd. En perfekt soppa för alla som gillar tacos.

Enkelt recept på enchiladas med köttfärs. Fyll tortillabröd, toppa med tacosås och ost och gratinera. Perfekt som fredagsmiddag!

Enkel och hälsosammare variant på pizza. Den toppas med tonfisk, potatis, ruccola och oliver. Recept från MSC och Sandra Mastio.

Uppdatera de klassiska varma mackorna till quesadillas i stället! Snabba och enkla att göra när alla är hungriga och man snabbt vill ha mat på bordet! Variera utifrån vad du gillar eller har hemma. Vill man göra dem lite matigare kan man t ex tillsätta lite lätt krossade kokta bönor.

Frasiga och fyllda majstortillas som är lika läckra att servera som en hel måltid eller på buffén. Fyllningen kan du variera fritt efter smak, perfekt att göra med tacorester från gårdagens middag. Majstortilla är lite söta i smaka och bröden blir fantastiskt goda när de steks. 4 portioner8 st majstortillas500 g färs (läs tips nedan)1

Pizza på tortillabröd är perfekt när pizzasuget kickar in och det ska gå snabbt. Kalkon, tomat och riven ost är det enda som behövs – och tortillabröd såklart!

Den här varianten på tacos är fyllda, krispigt stekta och doppar du i en kryddig buljong innan du äter. Vanligtvis används kött, men här används jackfrukt för en härligt trådig konsistens.

Quesadillas är perfekt som lunch eller middag eller funkar utmärkt att servera som tilltugg. Dessa är fyllda med paprika, rödlök och fetaost.

Matbloggaren Gustav Johanssons mexikanska tolkning av vegetarisk lasagne. ”När osten blandas med crème fraiche smälter den och blir god och krämig.”

Enchiladas fyllda med lök, paprika, majs, svarta bönor och kyckling.

De små majstortillabröden ser trevlig hemgjorda ut och har en perfekt mjuk konsistens för att kunna rulla in fyllningen i. Välj gärna en lagrad ost till krämen så smakar den mer.

Vårt recept på enchiladas består av färs, grönkål, chili, majs och krossade tomater. Serveras med en tomatsalsa.

Ta fredagsmyset till en ny nivå med en vego- tacogratäng! Här varvar du tortillabröd med en smarrig fyllning på kryddig sojafärs, tomatpuré, salsa och oregano. Servera varm med sallad, gräddfil och färska salsasåser. En solklar familjefavorit!

En smakrik och enkel rätt där vegochorizo och potatis rostas med kryddor och serveras i tortillabröd. Perfekt för den som gillar lite hetta i maten.

Birria tacos är tortillabröd fyllda med högrev som fått koka i en chilikryddad sås, tills köttet faller sönder. Servera den smakrika såsen i bröden och gärna med limeklyftor och koriander.

Testa att laga din pizza med hjälp av våra tortillabröd - gott, snabbt och lätt. Den här goda pizzan toppas med  knaperstekt bacon.

En riktig texmex-favorit där kyckling blandas med mjukstekt lök, fylls i tortillabröd och sen toppas med en god sås och ost innan allt gratineras i ugnen. Bjud med rostad majs och limeklyftor.

Jackfruit/jackfrukt är en tropisk frukt som växer vilt, bland annat i Indien. Den är stor och tung och kan väga uppemot 50 kilo. I Sverige säljs den konserverad. Smaken är mild och konsistensen fast. Jackfrukt är ett spännande vegetariskt alternativ till kött med liknande trådighet som hos pulled pork.

Burritos är mjuka tortillabröd som fylls med en god röra och sen viks ihop till en rulle. Här är de fyllda med ris, bönor, ost och goda grönsaker. Precis innan servering steks de på i lite olja för en krispig yta.

Birria tacos är världens såsigaste taco, som är krispig och ostig och doppas i en aromatisk chilisoppa med en hint av kanel och nejlika. Traditionellt är birria en mexikansk köttgryta gjord på flera olika torkade chilisorter, bland annat guajillo-chili som gör grytan vackert röd. En ny trend är att göra saftiga tacos av den här grytan genom att fylla tacosen med köttet från grytan, steka den så att osten smälter och doppa den i chilisåsen.

Enchiladas är fyllda tortillabröd som gratineras i ugn med ost. Här fyller Zeina dem med fräst kyckling och paprika och bjuder dem med den fräscha salsan pico de gallo. En rätt som uppskattas av hela familjen!

Smakrik tomatsoppa med krossade tomater, lök, vitlök och oregano. Serveras med quesadillas som är fyllda med linser, majs och ost.

Matiga burritos fyllda med saftig kyckling tinga tacos, kryddigt mexikanskt ris och riven ost. Tortillabröden viks ihop och bakas frasiga i ugnen. Helt galet gott! Rätten kan enkelt göras vegetarisk, byt ut kycklingen mot Oumph eller ett annat vegetariskt alternativ som du tycker om! Jag serverar burrtiosen med lime och koriander, om du vill ha

Recept på chili con carne gjord på högrev och bönor. En klassisk rätt som är enkel att laga till många och som också lätt förvandlas till en vegetarisk chili med vegofärs.

Med tortillabröd, tacosås och tacokryddad köttfärs har du pizzor "tacostyle" färdiga på en kvart. Ett gott, snabbt och enkelt sätt att använda rester från gårdagens tacomiddag.

Sugen på enkla tacos som går snabbt att laga? I denna tacolåda med nötfärs, svarta bönor, majs och sötpotatis lagas allt i samma form. Smidigt!

Jonas Crambo lagar texmex från grunden. Receptet kommer från boken Texmex från grunden.

Snabblagad vegopizza.

En fuskpizza gjord i stekpanna på tortillabröd.

En riktig familjefavorit som alltid går hem!

Fräscht och lättlagat till fredagsmyset, vad sägs om quesadillas med tacofärs! Rätten serveras med en fräsch guacamole.

Kryddiga enchiladas med bönchili på menyn. Den här rätten går jättebra att förbereda dagen innan om du vill. Chilin blir bara godare och godare av att stå till sig lite i kylen.

En smal och lättlagad pizza fixar du snabbt med färdiga pizzatortillabröd.

Veckans fredagsmys

Fyllda tortillas

En variant av quesadillan som fått stor spridning på TikTok. Fördela fyra olika fyllningar i fjärdedelar på ett tortillabröd, vik ihop och stek i en panna. Servera med guacamole, sallad och en klick crème fraiche!

Goda och lättlagade. Passar såväl till festmiddagen som till fredagsmyset.

Veckans fredagsmys

Järpar som är smaksatta med hemgjord tacokrydda. Passar perfekt till vardags och såklart till fredagsmyset.

Det här receptet går supersnabbt, är gott och passar alla i familjen. Tortillasnittarna serveras med en fräsch sallad med smak av lime och persilja. Tips, tortillasnittarna är godast att äta nygjorda, men håller sig i kylen ca 2 dagar. Passar utmärkt på picknick!

Färdiga tortillabröd är suveräna pizzabottnar.