smakligspis.se

Recept på enkel och snabblagad lasagne med smarta genvägar. Allt görs i en stekpanna, välj dock en som är ugnssäker och som har högre kanter.

Bästa receptet på klassisk lasagne – eller lasagne al forno – en italiensk klassiker som blivit något av svensk husmanskost. Lasagne gör du med köttfärssås, alltså bolognese och hemmagjord bechamelsås. Vill du göra större sats – bara dubbla receptet! Vill du korta ner tiden i ugnen, använd färska lasagneplattor i stället för torkade. Nedanför receptet hittar du fler tips på hur du får din lasagne helt perfekt.

Lyxig lasagne med köttfärssås som får extra mycket smak och karaktär av salsicciafärs. Lasagnen går bra att göra i god tid, bara värm på precis före servering. Bjud den gärna med en grönsallad dressad i vinägrett, en bit baguette och någon god ost.

Klassisk lasagne som passar både till vardags som till helgen. Köttfärssås med massa kryddor som varvas med mozzarella och ostsås.

”Vem älskar inte lasagne? Antagligen de flesta, men få älskar nog själva tillagningen som tar en himla tid när man gör på det traditionella viset. Denna variant i stekpannan gör du på nolltid och det blir dessutom otroligt gott och krämigt!” /Elin

Det här är en lättlagad lasagne som lagas med ricottaost eller kvarg, ägg och grädde. Det är ett klassiskt sätt att laga lasagne i Italien. Receptet innehåller mindre kött och ett tillägg av champinjoner som gör lasagnen extra god. Osten kan vara av ostkanter som finns kvar, blanda gärna. Blir det lasagne över är den utmärkt i matlåda.

Sväng ihop en enkel och god pastagratäng med köttfärs, ost och soltorkade tomater. Det här är typisk allt i ett-mat där hela middagen lagas i samma form.

Moussaka är en traditionell rätt inom det grekiska köket och även i Mellanöstern. En kryddig och krämig rätt med aubergin, potatis, köttfärs, bechamelsås och ost. Tips att byta ut nötfärsen mot vegofärs för en vegetarisk moussaka.

Snabblagad spaghetti med köttfärssås.

Enkel och god pastagratäng med köttfärs, tomatsås och ost. Ett lättlagat recept med bilder steg för steg som passar perfekt till vardag och matlåda.

Enkelt recept på enchiladas med köttfärs. Fyll tortillabröd, toppa med tacosås och ost och gratinera. Perfekt som fredagsmiddag!

Lasagne är en klassisk rätt som snabbt blir en favorit för hela familjen. Den här får extra god smak av grana padano.

Den här goda lasagnen med köttfärs och keso lagar vi direkt i matlådan. Smart och praktiskt när man vill förbereda mat och frysa in.

En perfekt rätt att göra om man har kokt potatis eller köttfärssås över. Köttfärsen kryddas med kanel vilket är riktigt gott!

Få middagar slår väl en klassisk lasagne? Det kan dock vara lite tidskrävande. Med mild och god färdig bechamel går det snabbt och enkelt - hemlagad lasagne utan krångel!

Ibland behöver man förbereda för en hektisk vecka – då är det perfekt att göra lasagnen i enskilda portioner. Här lagar vi ett enkelt recept på en köttfärslasagne med nötfärs, lök, crème fraiche och oxfond.

Vackra och goda pastarosor i tomatsås.

Enkel och god lasagne med köttfärs, fetaost och paprika. Går lika bra att göra med vegofärs.

Råttor på bordet! Det låter värre än det är, vi lovar, men vem vill liksom ha köttbullar och spaghetti på sitt Halloween-kalas? Läbbiga små råttor, däremot, det blir en perfekt monstermiddag.

Lasagne gör alla glada runt middagsbordet. Färsen till den här toscanska lasagnen puttrar med en färdig toscansk tomatsoppa, vilket gör matlagningen lite enklare.

Precis lika god som ˮvanligˮ men mycket billigare, och du får i dig massor av grönsaker på köpet. Recept ur kokboken; Portionen under tian av Hanna Olvenmark

Med bara en sås är det här en extra lättlagad och snabb lasagne som ändå bjuder på klassiska smaker av köttfärs, tomat och ost.

Det finns miljontals recept på ­ moussaka , det här receptet är fram­taget för att vara mindre mäktigt och oljigt och inte för tomatig som lasagne. ­Gravieraost är en populär grekisk hårdost gjord av får- och getmjölk. Den ystas med en liknande metod som används vid ystning av schweiziska gruyère. ­Andra ostar som också ger god smak är chèvrette eller grevé.

Alla älskar vi lasagne men handen på hjärtat så är det meckigt och tar lite emot att göra på grund av tiden det tar. Men inte längre! Här kommer en genvägarnas lasagne som du faktiskt även hinner göra en vardag. Allt i samma panna - bara hacka, steka och sedan sköter det sig självt i ugnen.

En härligt krämig lasagne där de röda linserna ger rätten ett extra tillskott av nyttiga vitaminer och mineraler. Servera gärna tillsammans med en god parmesanost och en fräsch sallad.

Sväng ihop en ostig och god tacogratäng och servera med nachochips, krispig sallad och hemlagad salsa. En svårslagen favorit till fredagsmyset.

Matig paj med frasigt skal av filodeg och härlig fyllning med färs, grönsaker, smakrika kryddor och fetaost. En filodegspaj som kommer gå hem hos hela familjen.

Enkel lasagne med färska plattor, köttfärs och färdig tomatsoppa. Receptet är så enkelt att barnen gärna kan vara med och hjälpa till! Servera med morötter eller en god sallad.

Lasagne är en riktig vardagsfavorit som med fördel kan göras i större sats och sedan frysas in för såväl matlådor som framtida middagar när maten behöver stå på bordet snabbt. För en vegetarisk variant kan köttfärsen bytas ut mot vegetarisk färs.

Uppdatera din lasagne med kalkonfärs, purjolök och spenat. Den blir härligt krämig och god med ostsås av crème fraiche och riven ost.

Jättegod klassisk lasagne som är mycket god och enkel att göra med detta recept. Köttfärssås och ostsås som varvas med lasagneplattor blir en god och krämig pastarätt.

Lasagne med len ostsås, kryddig köttfärssås och pastaplattor är en svårslagen favorit. Lika festligt gott till vardags som till fest!

Saftiga köttbullar med smak av taco i en smakrik tomat- och paprikasås. Servera med nachos, ost och lime för att få härlig tacokänsla!

Detta recept på fyllda paprikor med mascarpone, couscous, köttfärs och svarta bönor kommer från min andra kokbok ”Allt i ett-rätter”.

Enkel och snabblagad vardagspaj med köttfärssås, oliver och massa riven ost.

En perfekt middagspaj fylld med tacokryddad köttfärs, crème fraiche och ost som garanterat kommer gå hem hos hela familjen. Den hemgjorda tacokryddan ger en stor sats, det som blir över går fint att spara till kommande tacomiddagar.

Härligt mustig är denna pastagratäng med lasagneplattor som fyllts med champinjoner och keso och gratinerats med tomatsås och ost.

God och smakrik vegansk lasagne som görs av sojafärs, linser och veganska ostalternativ. Ostsåsen med både vegansk färskost och hårdost blir krämig och ger dig en perfekt konsistens till lasagnen.

Ragun och pastan går utmärkt att frysa in om det blir mat över efter middagen. I kylen håller hela rätten i 2–3 dagar efter tillagning. 

En underbar vardagsmiddag för hela familjen. Denna goda lasagnesoppa tillagas enkelt i en gryta - perfekt när du vill att middagen ska vara enkel utan massa disk.

Perfekt vardagsmiddag, lasagne med nyttiga grönsaker som rotselleri, morötter, lök och vita bönor.

Lättlagad vegetarisk lasagne på färska lasagneplattor. Zucchinin behöver inte tillagas först om den hyvlas tunt med till exempel en osthyvel.

Snabblagad lasagne utan béchamelsås med kycklingfärs, krossade tomater, lök, ost och massor av torkade kryddor. Perfekt vardagslasagne.

Populär köttfärssoppa som passar perfekt att göra om man har överblivna eller trasiga lasagneplattor. Sambal oelek ger lite sting.

Servera denna kycklinglasagne med spenat och paprika som en god helgrätt tillsammans med en enkel sallad och ett gott glas rödvin. Så gott!

Lasagne är en given pastafavorit hos de flesta familjer och denna variant har vi valt att servera med utsökt mozzarellasallad. Tack vare färska lasagneplattor är tillagningstiden dessutom bara 45 minuter. Molto bene!

Lasagnen är krämig och minst lika smakrik och god som lasagne med köttfärssås. Här använder vi färska lasagneplattor men de kan bytas ut mot torkade. Tänk på att de torra plattorna suger upp mer av såsen, så då kan man behöva späda tomatsåsen lite extra. Tomatsåsen har en fyllig smak av aubergine och rökt tofu. Tofun tillför både fyllig smak och extra protein.

En god lasagne går alltid hem! Den här varianten är dessutom vegetarisk med ricotta, babyspenat och en hel bunt med örter. Mums!