smakligspis.se

Mustig köttfärssoppa med rostade rotfrukter och grönkål. Servera gärna med nybakat havreböd och njut! Se klipp nedan för att se hur jag lagar soppan steg för steg. 6 port 1 kg rotfrukter (blanda fritt, jag har potatis, morot och palsternacka)400 g färs (valfri sort, kött eller vego)1 purjolök3-4 st vitlöksklyftor200 g grönkål400 g krossad tomat3 msk

4 port500 g färsk gnocchiSmör till stekningKöttfärssåsen:500 g valfri färs (kött eller vegofärs funkar strålande)1 röd eller gul lök6 st vitlöksklyftor2 frp konserverade körsbärstomater (á 400 g, kan ersättas med krossad tomat)2 msk tomatpuré (kan uteslutas)1 msk torkad oregano1 msk torkad basilika Salt och svartpeppar 1 dl hett vattenRapsolja till stekningServeringsförslag:ParmesanostFärsk basilika Gör såhär:Börja med

Lättlagade och läckra zucchinibåtar fyllda med färs och bakade i ugn. Variera kryddningen på fyllningen fritt efter smak eller gör som jag nedan, håll det simpelt. Blir supergott det med. 4 portioner2 st zucchini500 g färs (kött eller vegofärs)1 gul lök4 vitlöksklyftor1 msk torkad oregano eller torkad basilika1 frp krossad tomat (á 400 g)Salt &

Smarrig pastagtatäng som är en blandning mellan mac and chese och lasagne. Lagade detta till familjen och dom slukade plåten. Bara FÖR gott. Testa! 6 portioner400 pastaOlivoljaFärsk basilika till garnering (kan uteslutas)ParmesanostKöttfärssåsen:600 g färs (valfri sort)1 gul lök2 st stjälkar blekselleri2 st morötter6 vitlöksklyftor1 msk torkad oregano1 msk torkad basilika1 msk dijonsenap (valfritt)2 frp krossad

Frasiga och fyllda majstortillas som är lika läckra att servera som en hel måltid eller på buffén. Fyllningen kan du variera fritt efter smak, perfekt att göra med tacorester från gårdagens middag. Majstortilla är lite söta i smaka och bröden blir fantastiskt goda när de steks. 4 portioner8 st majstortillas500 g färs (läs tips nedan)1

Mustig chili con carne med nybakat majsbörd i en och samma rätt. Perfekt fredagsrätt att ställa fram på middagsbordet eller att frysa in i matlåda. Servera rätten som den är eller med riven ost och koriander. 6 portioner Grytan:500 g färs (kött eller vegofärs)2 gula lökar1 röd paprika4 vitlöksklyftor2 msk paprikapulver1 tsk spiskummin1 msk torkad

Ugnsbakad köttfärssås toppad med crème fraiche och riven ost. En riktigt god och lättlagad vardagsrätt som passar lika bra att servera med ris, pasta, potatis, sallad eller som jag har gjort med matvete. Köttfärssåsen kan du enkelt variera efter smak, ha i riven morot, selleri, bönor, champinjoner, paprika, majs eller krydda som du själv önskar.

Den godaste köttfärssåsen jag någonsin har lagat gjord med få och enkla ingredienser. Mina barn älskade den! Hemligheten heter belugalinser. Istället för att ha i bara färs fyllde jag ut köttfärssåsen med belugalinser. Såsen blev fylligare, mustigare och mer mättande. Du måste testa! Jag sa inget om linserna till barnen och ville se deras reaktion.

Ett roligare sätt att servera vår älskade vardagsfavorit på. Spaghetti och köttfärsås tillagade i ugn med en läcker ostsås. 4-6 portioner300 g spaghetti0,5 dl riven parmesanostKöttfärssåsen:600 g färs (kött eller vegofärs)1 gul lök4 vitlöksklyftor2 burkar cocktailtomater (á 400 g)2 msk tomatpuré1 msk torkad basilika1 msk torkad oreganoSalt & pepparOlja till stekningOstsås:5 dl mjölk0,5 dl vetemjöl150

Riktigt god och lättlagad kubansk färsgryta. Man kan variera sin köttfärsås och ha i allt från russin, ärtor till morötter och den är lika god att tillagas med vegofärs. I en autentisk picadillo har man vitt vin istället för vatten som jag har valt att ha i. Jag serverade grytan med ris och mexikansk majssallad.

VÄRLDENS godaste pastagratäng som är en blandning mellan spaghetti och köttfärsås och lasagne. Den är extra krämig med extra mycket ost! Underbart god.

Matiga fyllda paprikor fyllda med köttfärssås, ris och toppade med ost. Jag har gjort en stor sats för att tanken var att frysa in några portioner men barnen slukade plåten så det blev inga matlådor. Det funkar jättebra att halvera mängden om du vill göra mindre sats. Ca 6 port 8 små paprikor (gärna olika färger)1,5

En helt vegansk köttfärssås med alla rätta smaker! Tomat, vitlök, umami... Recept från Gustav @javligtgott Johansson i samarbete med Hemköp.

Ziti är en italiensk favorit, ugnsbakad pastagratäng med köttfärsås. Jag gör min egen variant på ziti utan att krångla till det allt för mycket. Jag vänder ner creme fraiche och riven ost med pastan precis innan köttfärssåsen hälls över. Gratängen blir extra krämig och god! 6 portioner500 färs (kött eller vegofärs)1 gul eller rödlök2 selleristjälkar2

Den här häftiga "pastatårtan" har jag länge varit sugen på att testa. Äntligen gjorde jag slag saken och slängde ihop en på min mans födelsedag. Den perfekta tårtan till någon som älskar pasta och den passar lika bra att bjuda på till vardags som till fest! Detta är ett mycket gammalt inlägg på bloggen som jag har uppdaterat

Arroz Tapado- peruanskt ris med köttfärssås, stekt ägg och friterad matbanan. Ljuvligt gott! Jag gör en förenklad vardagsvariant. Om du vill laga arroz tapado på äkta peruanskt vis får du gärna ha russin i fyllningen. Man kan även ha kokta ägg i skålen när man monterar ihop rätten. Lättlagad och festlig rätt som kommer att

Mustig chiligryta som mättar många. Perfekt att bjuda på till sommarens bjudningar! Festligt, lättlagat och supergott. Du kan med fördel laga grytan dagen innan servering och värma upp på grillen när du får gäster. 8 portioner500 g färs (kött eller vegofärs)2 gula lökar6-8 vitlöksklyftor1 röd paprika2 frp svarta bönor (á 400 g)2 burkar krossad tomat

När du vill skämma bort dig själv eller andra ska du göra denna smakrika gratäng med gnocchi och köttfärssås, mums!

Fyllda aubergine med en kryddig färs, riven ost och en läcker bechamelsås. Påminner om moussaka i smakerna. Melitzanes papoutsakia är lika smarrig att servera till vardags som till fest! 4 portioner4 st små auberginer (ca 800 g)Olivolja till stekning och pensling av plåt Köttfärssås:400 g färs (kött- eller veggofärs funkar bra)2 gula lökar2-3 vitlöksklyftor1 burk krossad

Du måste prova detta magiska recept på fylld zucchini där en blandning av kryddig färs och ris får ta plats i urgröpta zucchini och bakas i ugn. Servera zucchinin på en bädd av vitlöksyoghurt, ringla över chilismör och toppa med dill.