smakligspis.se

Fiskgryta inspirerad av Indien med smaker som ingefära, koriander, nejlika och kardemumma. Så gott och snabblagat!

Variant av den klassiska butter chicken där kycklingen byts ut mot halloumi. Du får en härlig vegogryta och de indiska smakerna kommer från den färdiga matlagsningssåsen. För extra krisp tillsätt sojabönor precis innan servering. Servera grytan med ris och gärna koriander och naanbröd.

Varm och kryddig masoor daal där hemligheten för att få den goda smaken är tadkan. Den kryddiga tadkan sätter den perfekta smaken till de röda linserna. Servera gärna linsdalen med ris och naanbröd.

Indisk smakrik vegetarisk gryta med kokosmjölk, tomat, ingefära, röd chili, spenat och paneer. Så gott!

Laga en vegetarisk variant på den indiska klassikern chicken tikka masala! Här använder vi sojabitar istället för kyckling och gör en kryddig sås baserad på havregrädde smaksatt med lök, vitlök, ingefära, krossade tomater och tikka masala-krydda.

Smakrik gryta med kyckling och curry som brukar uppskattas av hela familjen. Toppa med jordnötter och servera med ris och naanbröd.

Daal, en vegansk indisk linsgryta med spenat, krossade tomater och kokosmjölk, Låt barnen laga middagen ikväll, det här receptet är enkelt att följa.

Härlig vegogryta med smaker som får tankarna att resa till Indien. Tandoorikryddad matlagningssås används och då blir grytan snabb att laga. Halloumi och kikärtor är också med i grytan och den passar perfekt att servera med nötter, naanbröd och yoghurt.

Varm grönsaksrätt med aubergine och kikärtor i huvudrollen får kryddig ton med hjälp av vitlök, chili, ingefära och curry. Servera med ångande kardemummaris, mango chutney, naanbröd, färsk koriander och eventuellt kyckling.

Här serveras en tikka masala vego med både grönsaker och bönor blir grytan mättande. Den färdiga tikka masala såsen ger dig den perfekta kryddningen. Servera med basmatiris och naanbröd samt naturligtvis koriander för den som önskar.

Långkokt älgkött i en smakrik bbq-sås. Servera köttet på naan- eller tortillabröd med picklade grönsaker, färsk chili och ärtskott.

Chicken tikka masala är en krämig och smakrik indisk gryträtt som består av chicken tikka och masalasås. Den här serveras med mango chutney och yoghurt, och toppas med koriander och granatäppelkärnor.

Saftiga kycklinglårfiléer i sällskap med gurkmeja, ingefära och russin ger middagen en spännande smak av Orienten. Blomkålsriset kan du köpa färdigrivet eller helt enkelt riva själv. God middag!

Chicken korma får den härliga indiska känslan när du använder färdig matlagningssås som redan är både gräddig, med kokossmak och de rätta kryddorna. Servera grytan som görs med kyckling med ris, koriander och gärna mandel och yoghurt.

Här är en riktigt god vegetarisk vardagsrätt med massor av smak. Avnjut grytan tillsammans med nykokt ris och naanbröd.

Sugen på indiskt? Här är en smakrik och snabblagad palak paneer med naanbröd som både är proteinrik och mättar snabbt.

Gör en vegetarisk curry på blomkål med en färdig indisk grytbas. Servera med ett kryddigt ris.

Kardemumma, curry, spiskummin, kummin. Annorlunda kryddning gör en enkel grönsaksgryta med linser till en spännande utflykt för smaklökarna utan att behöva gräva djupt i plånboken. Den här vegetariska grytan med inspiration från indiska köket serveras helst med varma naanbröd.

Dofter som får dig att tänka på Indien får du när du lagar detta recept. Genvägen att använda färdiga färska köttbullar som du kryddar med tikka masala krydda gör att rätten går fort att laga. Till köttbullarna serveras blomkålsyoghurt där riven blomkål blandad med curry och sweet chilisås som ger både struktur och smak.

Färdig kormasås och kyckling i grytan gör att du snabbt känner hur Indiens härliga kryddor sveper in i köket. Smakerna i indisk kyckling korma möter fint den sötsyrliga picklade blomkålen. Servera med basmatiris och mangochutney samt den fräscha myntan.

Värmande, lättlagad och lite syrlig indisk soppa som fungerar bra både som förrätt och till middag.

Smaken från tikka masala och kyckling hör verkligen ihop. Med färdig tikka masala sås fixar enkelt den rätta smaken på denna klassiska indiska rätt. Ärterna mixas med yoghurt till en god och krämig dressing som blandas med finstrimlad spetskål. Servera kycklingen med spetskålen och gärna gyllene saffransris och naanbröd.

Vegogryta med kikärtor som smaksätts av den färdiga curry madrassåsen. Grytan innehåller också tomater och spenat. Samt den traditionella indiska osten paneer. Gott, enkelt och mättande.

En ris-och kycklingrätt med mycket smak! Garam masala, ingefära, vitlök, kardemumma och massa andra goda smaker gör rätten till en smakexplosion. Traditionellt görs rätten på lamm, här byter Zeina lammköttet mot den mer snabbtillagade kycklingen.

Läckra smaker med lite hetta. Den härliga yoghurtsåsen med mynta, raita, ger en lite svalkande effekt. Servera med morotssallad.

Aubegine smaksatt med en indisk sås med smak av kokos och koriander. Korma är en rätt som kommer från norra Indien.

Butter chicken med massor av härliga kryddor inspirerade från indiska köket. Kryddor som garam masala, ingefära, vitllök och chilipulver ger rätten med kyckling den rätta karaktären. Servera gärna din butter chicken med ris, naanbröd och koriander.

Ibland är genvägen faktiskt enklast, här lagas en snabb och enkel tikka masala med hjälp av en färdig grytbas. God och värmande gryta som gärna serveras med fluffigt naanbröd.

Indiska biffar gjorda på en vegetarisk färs. Färsen kryddas med spiskummin, kanel och kardemumma och fylls med en liten yoghurtboll!

Njut av en värmande gryta med kalkonfärs, kål och paprika som får god smak av gul curry och kokosmjölk. Servera gärna med naanbröd.

Servera en gryta med potatis, blomkål och den indiska osten paneer med smaker av gul curry och koriander. En färgstark och prisvärd gryta som mättar hela familjen!

Kokoskyckling med röd curry och friterade naanbröd. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Mumsiga och vackra kycklingbullar med en jättefräsch sallad och en frisk yoghurtdressing till i detta indiska recept. Tandoorikyckling är ju nästan en svensk klassiker, och serverar du med ris och naanbröd bjuder du på indisk mat när den är som allra bäst.

Härliga orientaliska dofter sprider sig i köket när denna vegetariska curry tillagas. Sötpotatis samsas med kokos, kardemumma, ingefära och koriander. Grytan toppas med stekta sojabitar och yoghurt. Servera gärna med naanbröd. En härlig, matig och smakrik måltid att se fram emot.

Matig gryta med smak av ingefära, spiskummin och kanel

Balti är en Indisk curry som oftast serveras i en skål av tunn metall. Denna gryta får smaker från typiska indiska kryddor och serveras gärna med naan.

Den goda såsen räcker till dubbla mängden kött. Så passa på att göra lunchlåda. Om det blir något över.