smakligspis.se

Pinsa kommer från Italien och är en blandning av pizza och foccacia, perfekt att servera både som middag och tilltugg. I det här receptet toppar vi den italienska klassikern med salami, oliver och färsk basilika. Bjud på denna ljuvliga pinsa i samarbete med Zeta och gästerna kommer att tacka dig!

Dessa minipajer får härlig sälta tack vare salami och gröna oliver. Ajvar relish ger lite sting och färsk basilika en örtig ton.

Bjudgod pastasallad med färskostfylld tortellini med spenat, salami, oliver och grillad paprika. Som en italiensk delikatesstallrik!

En landgång är helt enkelt en avlång smörgås toppad med massor av godsaker. På 60-talet sparade man inte på ingredienserna utan dekorerade med alltifrån skinka till lax och syltlök. Servera landgången som förrätt eller varför inte en läcker lunch?

En maffig smörgåstårta med av fetaost, basilika, salami och soltorkade tomater. Fylld av smaker som för tankarna till Medelhavet.

Så här gör du ett riktigt festligt nyårsmingel med läckra småplock! Fyra enkla och goda snittar med smak från medelhavet - den perfekta starten på festen.

Grädda en glutenfri pizzabotten. Toppa med hemgjord tomatsås, skinka, salami, mozzarella, oliver och rödlök. Servera med vitlökssås.

Läcker gratäng fylld med godsaker som salami, fetaost, paprika och purjolök. Gratängsåsen på krossade tomater är kryddad med oregano.

Baka en härlig smakrik paj fylld med parmesan och soltorkade tomater. Servera tillsammans med salami, lufttorkad skinka och oliver.

Salami, mandlar, pepparkakor och mögelost, marmelad och päron, oliver och prosciutto – på julens bästa bricka ryms allt! 

Rosmarinkrans med oliver, chark och ost är lite plock innan maten, precis som i Italien. På bilden användes en konstgjord krans med blåbärsris som fylldes på med färska rosmarinkvistar. Tryck ner tandpetare toppade med italienska och svenska delikatesser.

God och smakrik sallad som toppas med het salami och innehåller mustiga soltorkade tomater. Passar som tillbehör till grillat.

Recept på pizza mafioso. Älskade klassiker uppgraderad med peperoni och marinerade soltorkade cocktailtomater. En pizzafavorit för stora och små!

Med en färdig pajdeg i kylen går det snabbt att göra en paj. Här med grekiska smaker som fetaost, svarta oliver och skivade tomater.

En krämigt och vansinnigt god italiensk smörgåstårta med smaker av soltorkade tomater, pesto, parmesan och oregano. Här hittar du receptet på Hildas hembakta bröd till smörgåstårtan

Perfekt att bjuda på när festen ska fixas snabbt, lätt och ska mätta många! Salladen blir extra god med den krämiga senapssåsen till!

Ett urhärligt sätt att servera chark på till gästerna. Passar perfekt till minglet, studentfesten eller midsommar. Fyll glasen med spröda kex och allt ditt favoritplock! Här har vi satt ihop ett riktigt gott förslag på blandning, men det går självklart bra att variera efter smak.

Naggande goda små lyxpajer med bacon och nyskördade små tomater i blandade färger. Servera dem på ett härligt fat med charkuterier.

Perfekt som förrätt eller tilltugg, en bricka fylld med goda ostar, kex, chark, bär, frukt och röror.

Den här festliga salladen svänger du enkelt ihop med salami, mozzarella, rucola och matvete. En god pepprig dressing blir pricken över i.

Lite småplock att samlas omkring. Det mesta kan köpas färdigt och mängderna kan lätt ökas om man blir fler.

En dagobert ska vara så hög och maffig som möjligt. Ta tillvara på det du har i kylskåpet och fyll din macka efter tycke och smak. Var bara noga med att alla olika pålägg passar ihop med varandra.

En matig retrorätt som är perfekt när du har överbliven pasta. Addera italienska delikatesser och toppa gärna med rosor av italiensk salami.

Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där det äts som snacks, gärna ihop med charkuterier och ett glas prosecco.

Det går knappt att inleda en äkta italiensk middag utan lite plock. De goda leccino-oliverna har en lite söt, fyllig smak och balanserad sälta. De är väldigt populära i Italien.

Gör det enkelt och servera charkuterier och oliver till ett glas bubbel.

Spaghetti med krämig mascarpone, kryddig salami och gröna oliver är en god smakkombination.

Den här salladen är lagad av Christina Möller, som är ”preses” (ordförande) i Korvakademien. Sallad är perfekt då man vill äta medvetet hälsosamt, men också enkelt och gott. Välj din favorit-salamisort att servera till salladen eller variera med grillad/kokt korv.

Smörstekta mackor med mozzarellaost och salami är lättfixat och gott till fredagsmyset. Servera med sallad, oliver och tomater.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Den här pizzan görs lite annorlunda. Först bakas pizzabottnen i ugnen, utan fyllning. Sedan toppas den med godsaker som krämig crème fraiche, tunnhyvlad fänkål, god italiensk salami och smakrika gröna oliver.

Pinsa kan bäst beskrivas som ett mellanting mellan pizza och focaccia. Toppa pinsan med dina italienska favorittoppings och servera!

Fyll den varma smörgåstårtan med ost, champinjoner, bacon och purjolök. Gratinera och garnera med salami, skinka och tomater.

Gör sensommarens godaste pizza och toppa med smakrik salami och gula sommarkantareller. Med färdig pizzadeg blir den snabblagad!

Aperitivo är en del av italiensk middagskultur där man umgås, dricker ett glas och äter något lätt innan maten. Ofta är det något bittert i glaset. Här är en variant på den populära drinken Negroni men med tillägget av prosecco samt en alkoholfri drink med tonic och granatäppledryck.

Vem älskar inte smörgåstårta?! Denna har läcker smak av salami, parmaskinka, soltorkade tomater, oliver och basilika. Supergod!

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

Härliga munsbitar, där alla hittar sin favorit. När du gör denna härliga plockepinntallrik med chark, ost, frukt och bär är det bara din fantasi som sätter gränsen. Vi ger dig här några grundidéer att utgå ifrån.

Fröknäcke med BreOliv- och fetaoströra som toppas med salami med fänkål och vattenkrasse. Matig macka som passar att servera som lättare lunch.

Salamipizza som går snabbt att laga! Vårt recept toppas med oliver, ruccola och ost. Så gott och enkelt!

Småplock med italienska smaker som passar perfekt på en mingelfest. Lägg upp ost och chark i en fin krans, toppa med färsk rosmarin.

Matig paj med salami, ost och oliver.

Söker du en matig och färgstark sallad? Se hit! Denna bulgursallad med italienska influenser har allt och lite till, från salami och mozzarella till oliver och basilika. Salladen serveras med en örtig citrondressing och passar lika bra till middag som till lunch eller i matlådan.

Festliga tilltugg med minimozzarella, salami, tomater och basilika på små spett. Ringla balsamico över och servera med svarta oliver.

Falukorv i ugn med betor och färskost är en enkelt vardagsrätt som går fort att laga och som sparar disk. God husman när den är som bäst.

Parmesankräm, sardellröra och mozzarellasallad serveras med kallskuret, ost, oliver, soltorkad tomat och surdegsbröd eller crostini.

Fixa godaste ost- och charkbrickan med Dante Zias tips på vad man ska välja och hur man kombinerar för bästa smakupplevelse. Föga förvånande har den tydliga influenser från Dantes älskade Italien.

Snabblagad pasta med tryffelsalami. Spaghettin är bronsvalsad äggpasta vilket gör att pastan tar upp sås och mättar bättre.