smakligspis.se

Pizza crudo är en klassisk napolitansk pizza som toppas med tomatsås, mozzarella, oliver, kapris och lufttorkad skinka. Hur mumsigt som helst! Pizzan på bilden är bakad i en vedugn, vårt recept är anpassat för hemmabruk och resultatet ser annorlunda ut men blir minst lika gott.

Grillad kyckling med ljummen bulgursallad och sweetchilisås är typisk sommarmat. Bulgursalladen förbereds på morgonen och kycklingen grillas till kvällen.

Den perfekta salladen till grillkvällen eller picknicken. Ett matigt tillbehör som passar perfekt till både kött och kyckling.

Majs- och zucchiniplättar är ett gott recept på grönsaksbiffar, med en sallad av cannellinibönor, paprikapesto och oliver till. De vegetariska biffarna av majs och zucchini är lätta att laga och blir snabbt en favorit även hos barnen.

Denna pastasallad med soltorkade tomater, rödlök, oliver och rucola är enkel att svänga ihop och passar perfekt att servera som ett tillbehör till grillat.

Färsbiffar med karamelliserad lök, potatis och tzatziki - en grekisk klassiker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Grillad rostas med ljummen bulgursallad och bearnaisecreme är en lättgrillad rätt utan krusiduller. Sallad och sås kan man gärna göra i förväg.

Om du vill få en ny twist på din pizza gör du den här veganska pizzan med auberginekräm. Ljuvlig god med fräscha smaker av kronärtskocka, zucchini, tomater och oliver.

Pizza med bacon, oliver, paprika och ruccola.

En mjuk och god smörgåstårta fylld med italienska smaker. Tårtan kan förberedas dagen innan servering.

Vik ihop din wrap och grilla den i mackjärnet enligt trenden som startade på Tiktok. En perfekt och supergod lunch som kan fyllas med precis vad du vill.

Melon och fetaostsallad toppad med svarta oliver. En fantastisk smakkombination från medelhavet, perfekt till sommarbuffén.

Denna blomkålssallad med oliver, rostade frön är perfekt att komplettera middagen med när man vill ha en god och matig sallad.

Sugen på något enkelt till grillen? Grillad chorizo med potatissallad och krispig sallad kan förberedas och passar att laga till såväl våren som sommaren.

En stor, snabb pizza som blir klar på en kvart och räcker till hela familjen!

Prova dessa två sorters vegetariska quesadillas. Dessa passar bra som del i buffé eller som plock.

Recept på chilipizza med paprika och pesto gjord på rucola. En perfekt pizza för dig som gillar mycket hetta! (Vegansk)

Sallad med italiensk bresaola, marinerade kronärtskockor, oliver och gröna blad. Toppas med en krämig dressing på gorgonzola och mascarpone.

Smakrika lammfärsbiffar i annorlunda gratäng

Wrap fylld med hummus, fetaost, tomater och oliver. Perfekt att ta med på picknicken.

Klassisk grekisk sallad med tomat, lök och oliver, men med stekt halloumiost i stället för fetaost. Serveras med tzatziki, så klart!

Den mer kända Aperol spritz är populär världen över, men har du druckit den venetianska versionen, även kallad Select spritz? Jämfört med Aperol är Select aperitivo dess mer mogna kusin. Den kan så klart bytas ut mot Aperol. En frasig vitlöksbaguette med krämig färskost och italiensk chark blir det perfekta tilltugget till fördrinken.

Lite nyttigare pizza med en botten av rivna morötter, potatis, lök och ägg. Toppa med mozzarella, oliver, paprika kapris och lax.

En matig och god macka med inspiration från Italien. Rustik baguette fylld med krämig örtricotta, pecorino, oliver och mortadella, toppas med pepprig rucola och passar utmärkt till picknicken.

Denna leverpastejmousse på toast med knaperstekt bacon och björnbär är en god och lättfixad förrätt som passar bra till nyår och fest. Gör dem i förväg.

En ny favorit som passar alla tillfällen. Toppa med dina egna favoriter.

Pizza med extra allt! Toppa pizzadegen med dina favoriter. Här har vi räkor, kräftstjärtar, oliver och skinka. Toppa med mozzarella!

Råbiff med pistagenötter är en festlig rätt som passar perfekt till helgmiddagen. Vill du baka eget flatbread? Här hittar du recept!

Vegetarisk och lättlagad rätt som sköter sig självt i ugnen! Toppa med smulad fetaost och soltorkade tomater, en perfekt vardagmiddag.

Pastasallad med krämig pestodressing är en lyxig vardagsfavorit med italienska toner. Dressingens krämiga konsistens får du enkelt genom att mixa ingredienser som parmesan, pesto, ägg och dijonsenap. Servera gärna med ett gott bröd.

Någon form av potatissallad är nästan ett måste på en buffé så här års. Vanligt (och gott) är att marinera potatisen i en senapsvinägrett. Men här blandas potatisen i stället med senapsvinägretten innan den rostas i ugnen.

Grillad pluma med medelhavssallad och basilikacreme är en god sommarrätt där tillbehören kan förberedas. Den nygrillade pluman till blir pricken över i.

Gör läckra picknickmackor på hembakat bröd och fyll med färskostkräm, rucola, skinka och skivad tomat. Förbered degen dagen innan.

Pasta och fläskfilé med en underbar balsamicosky på balsamvinäger, honung och vitlök. Med sin syrlighet och sötma passar den perfekt i denna italieninspirerade fläskfilépasta.

Somrig biff med färdig bearnaisesås. Servera en smakrik potatissallad till.

Ruccolapotatisen i detta recept med schnitzel är en variant som varmt rekommenderas! Med ruccoladressing, tomater, selleri, oliver och persilja, som ger stora smaker till potatisen, skapar du ett perfekt komplement till den stekta skinkschnitzeln.

Den här festliga salladen svänger du enkelt ihop med salami, mozzarella, rucola och matvete. En god pepprig dressing blir pricken över i.

Kryddig pastrami och medelhavsinpirerad mascarpone med finhackade oliver och citronskal ger skön smak åt de här tortillastubbarna. Enkel och god smårätt.

Denna pastasallad med kassler är en pigg och fräsch maträtt med krispiga grönsaker, örtig basilikasås och knapriga pistagenötter. Perfekt som sommarlunch eller i en matlåda.

Rucola- och bönsallad serverad med en god vinägrett med smak av mangobalsamico. Enkelt och god sallad som serveras som tillbehör.

En perfekt pizza för dig som gillar mycket hetta! Denna chili-infuserade pizza kombinerar rucolapesto med rostad paprika och chili för en smakexplosion. Perfekt för en kryddig middag. Recept på pizzadeg hittar du här.

Den här pajen får extra krämighet av ricotta i äggstanningen. Tomaterna blir söta och goda när de ugnsbakas och kalamataoliverna bryter av med lite sälta.

Servera pastasalladen ljummen eller kall som den är eller som tillbehör till grillade biffar, grillspett eller grillad kyckling.

Ljuvliga smaker från Medelhavet! Potatis, ägg och sardeller med varmrökt lax och dressing på en bädd av rucola. Perfekt mat för en!

En italiensk favorit som inte har så gamla anor som man kan tro – på 1960-talet dök den smakrika pastarätten upp och blev snabbt populär. Vitlök, tomat, sardeller, oliver och chili är klassiska ingredienser i en puttanescapasta. Med pancetta i blir det extra gott!

En pizza gjord på libabröd med het sriracha, fetaost och tomater. Recept av Maria Zihammou.

En rätt som passar lika bra till lunch som del av en buffé! Bulgursallad med rostad paprika, champinjoner och grillad halloumi.