smakligspis.se

Micke Wenman från Nytorget 6 bjuder på en riktig myntakick i en skön grön sommardröm.

Bubblig och snygg variant av en mojito med prosecco och rom – en riktig sommarstänkare med en massa mynta, lime, is och blåbär.

Använd gärna is i stora bitar, det ger ett bättre resultat än små. Välj också en äppelmust av god kvalitet. Förslag på tre olika sorters smaksättning. Värm en smaksättning med sockerlag på svag värme och låt stå 30 min.Saffran - Filtrerad genom kaffefilter för att få den klar.Ingefära - Skär i bitar.Jul - Tunna men stora skalbitar av apelsin och citron. Två kanelstänger, en vaniljstång och 5-6 nejlikor.

"En välblandad Mojito är tänkt att vara fräsch, läskande men med en tydlig smak från rom och mynta. Ett vanligt misstag är att man pressar sönder både limefrukt och mynta i botten på sitt glas, vilket snabbt ger ett stökigt intryck och en för gräsig smak." /David Så gör du sockerlag! Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning. Fler smarriga drinkar hittar du på Davids Youtube-kanal

Det bästa av två drinkvärldar - somrig rosé och läskande mojito! Slå ihop dessa två och du får en perfekt sommardrink!

Friska toner av lime, äpplen och mynta möter socker och kanel. Det här är en riktigt god drink. Den är enkel att göra och fin att servera.

Klassiska smaker i en mule är citrus, ingefära och lime men här har vi även lagt till hallon som dessutom är snygga att dekorera med.

Recept på mojito med ananans. En perfekt cocktail att servera på en grillmiddag då ananasen som man garnerar med grillas. Här anger vi i ingredienslistan en skiva ananas till en cocktail – men egentligen räcker den till 4 cocktails. Gör du endast en cocktail så är det bara att äta upp resterande ananas!

Recept på cantaloupeslush med myntasockerlag och rom. Härligt somriga smaker får du garanterat med en myntasockerlag redo! En bra smakkompis är melon. Vill du göra drinken alkoholfri skippar du rom och ersätter mängden med mineralvatten eller soda.

Fräsch sommardrink med björnbär, lime, rom och sodavatten. Perfekt som fördrink.

En fräsch klassiker uppdaterad med bubbel. Vill du göra den alkoholfri är det bara att hoppa över romen och använda dig av alkoholfritt bubbel.

Hallon, lime och rom blir jättegott tillsammans i en klassisk frozen raspberry daiquiri. Krossa isen i en handduk eller i en mixer.

En somrig drink med härliga mojitotoner . Cuvée rosé är ett mousserande rosévin med endast 7 % alkoholhalt, och som smakar fräscht och friskt av rosor.

Mojiton blir vackert röd av lingon och får fin beska i smaken. Servera gärna drinken med salta nötter.

En tropisk favorit med lime och rom! Denna friska cocktail är både enkel och ljuvligt god – perfekt för soliga dagar eller som fördrink tillsammans med salta snacks.

Stöt myntablad och rom för mesta möjliga smak. Blanda med koncentrerad flädersaft och servera med mycket is. Garnera med jordgubbar.

Mojito är en frisk och enkel drink som nästan alla tycker om. Lika god med eller utan rom. Testa att servera din mojito med citrusisbitar för lyxigare smak! 1 glas PT25M ca 20 min + 3 tim frystid Betyg (582 st) 3,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En variant på den läskande och rombaserade drinken mojito. Syrlig lime, mynta, socker och det som gör det till en Queens Park Swizzle, några stänk angostura bitter.

Här har vi tagit den klassiska kubanska drinken med rom, sockerlag och mynta, men vi har gjort en svensk skogstwist på den och slängt ner vackra blåbär. Du kan mixa ihop grunden till drinken innan gästerna kommer, sedan är det bara att hälla upp i glas med is och fylla på med fruktsoda. Vill du ha den alkoholfri utesluter du romen.

Dominican Maid är en fräsch drink med mörk rom, lime och gurka.

När det finns blåbär i skogarna, gör blåbärs mojito ! Blåbären passar perfekt tillsammans med mynta och lime och blir en fin twist på denna härliga sommarklassiker.

En magiskt god drink som andas sommar i min hemstad Sigtuna, på Munkholmen där vi bor. Den avnjutes bäst en sommareftermiddag i solen i goda vänners lag. Recept från boken “Smårätter med guldkant” (The Book Affair).

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club och inget annat…Tips! Smaka av och tillsätt ev mer limejuice och muddlad mynta efter smak. Tänk på att mynta smakar mer eller mindre under året.

Frisk fördrink signerad Jamie Oliver. Tips! Om du inte har sockerlag gör du så här: Blanda lika delar socker och vatten i en kastrull och sjud 5 minuter. Låt svalna. Receptet kommer från Jamie magazine.

Bål - från Tastelines bålspecial våren 20004.

Knepet med Mojito är balansen mellan mynta och lime. Det vore naturligtvis lättast om man kunde säga exakt hur mycket man ska ta av ingredienserna men myntan varierar för mycket i styrka för det.

Paloma är somrig och fräsch. En klassisk Paloma ska innehålla tequila, lime och grapefrukt. Pink Paloma har smak av roslemonad.

Recept på bål med färska jordgubbar och valfritt bubbel. Jordgubbsbål är en svalkade och somrig dryck som funkar fint att förbereda några timmar innan den serveras. Mixa allt utom det mousserande vinet och ställ in i kylen. Ta fram och blanda med bubblet precis innan gästerna kommer.

Läskande läckert. Mosa jordgubbar i glas, fyll på med rom, lime och mynta. Toppa med bubbeldryck och och garnera med färska bär.

Mojito är en viktig del av Kubas kulturella arv och förknippas ofta med det kubanska livet och Hemingways besök på ön. Drinken har sitt ursprung på Kuba och är en av de mest kända kubanska drinkarna.

Jordgubbar och rom, funkar det tillsammans? Ja då, hur bra som helst! Recept ur Lisbeth Ericssons ”Skål utan alkohol”.

En moscow mule blandas ihop av vodka och färskpressad limesaft, toppa med ginger beer och sätt en klyfta lime och ingefära på kanten.

En av de enklaste och godaste cocktails jag vet är Daiquiri. En cocktail du även kan göra om i det oändliga, bara fantasin sätter gränser. Här har jag väldigt lätt tillsatt fläderlikör till receptet och då dragit ned lite på sockerlagen för att balansera.

Frisk, grön och lätt bubblig! Den här lemonaden har en tydlig smak av gurka, pigg lime och lite sting från ingefära - läskande och riktigt fräscht.

Gin & Yuzu drink är svalkande och god. Yuzu är en citrusfrukt som smakar som en blandning av mandarin, citron och grapefrukt.

En bubblig champagnecocktail som sätter feststämningen direkt. En Old Cuban gör du med färsk mynta, limejuice, rom och den kryddiga bittern angostura. Toppa med champagne eller mousserande vitt vin och servera!

Daiquiri är en klassisk cocktail med rötter från Kuba och har blivit en av världens mest ikoniska drinkar. El Floridita, en berömd bar i Havanna, är känd som ”daiquirins födelseplats”. Baren var även en favoritplats för författaren Ernest Hemingway.

En jättegod sommarcocktail med tequila, grapefrukts- och tranbärsjuice som passar utmärkt som fördrink till en mexikansk afton.

En sötsyrlig gul variant på klassikern från Lima med pisco och tropisk passionsfrukt. Cocktailen får god frisk smak från lime.

Testa något nytt – ta inspiration från nyttiga smoothies så blir det en nytänkande, len och frisk drink med avokado och syrlig lime.

En alkoholfri variant av den klassiska romdrinken.

Om du vill bjuda på något festligare än öl, så blanda lagerita och bjud på. Supergott! Varför inte ställa fram en skål tortillachips med någon god salsa så är festen igång och du har tid att pilla med förrätten.

En enkel klassisk cocktail som serveras bäst med lite salsa i bakgrunden och nötter till.

Färskpressad citron, gin och mynta blir tillsammans med rabarber en jättegod cocktail! En späd rabarber blir en god drinkpinne.

Frisk och bubblig drink med härligt bitter ton av grapefrukt. Mångdubbla gärna receptet och servera i karaff när gästerna är många.

Julig variant av margarita med sötsyrliga tranbär och en örtig nyans av rosmarin. En riktigt god cocktail att servera på glöggminglet!