smakligspis.se

Recept på bål med färska jordgubbar och valfritt bubbel. Jordgubbsbål är en svalkade och somrig dryck som funkar fint att förbereda några timmar innan den serveras. Mixa allt utom det mousserande vinet och ställ in i kylen. Ta fram och blanda med bubblet precis innan gästerna kommer.

Mazarinkaka med vispad citronpannacotta, havresmul och marinerade jordgubbar blir en riktig succé till dessert!

En av de enklaste och godaste cocktails jag vet är Daiquiri. En cocktail du även kan göra om i det oändliga, bara fantasin sätter gränser. Här har jag väldigt lätt tillsatt fläderlikör till receptet och då dragit ned lite på sockerlagen för att balansera.

En alkoholfri sommardrink med härliga smaker av blåbär, lime och mynta. För en något sötare variant, byt ut sodavattnet mot Sprite/7-up.

Fräsch och smakrik drink där just blandningen av kallt kaffe och hallon är hemligheten. Två smakkompisar som passar perfekt ihop med lite sockerlag, syrlig limejuice, krossad is och kolsyrat vatten. Garnera med mynta och färska hallon och njut av sommarens fräschaste drink.

Använd gärna is i stora bitar, det ger ett bättre resultat än små. Välj också en äppelmust av god kvalitet. Förslag på tre olika sorters smaksättning. Värm en smaksättning med sockerlag på svag värme och låt stå 30 min.Saffran - Filtrerad genom kaffefilter för att få den klar.Ingefära - Skär i bitar.Jul - Tunna men stora skalbitar av apelsin och citron. Två kanelstänger, en vaniljstång och 5-6 nejlikor.

Jag skrev nåt igår om att frossa i säsongens smaker så här kommer ännu en drink med magnolia. Sockerlagen är den från gårdagens drink, Tame the cunt. Det här är verkligen inga konstigheter, en klassisk lättblandad drink från Kentucky fast smaksatt med ingefärssmakande magnolia. Bourbon, mynta, sockerlag med magnolia och en massa krossad is. Plättlätt....

Gin & Yuzu drink är svalkande och god. Yuzu är en citrusfrukt som smakar som en blandning av mandarin, citron och grapefrukt.

En jättegod sommarcocktail med tequila, grapefrukts- och tranbärsjuice som passar utmärkt som fördrink till en mexikansk afton.

En alkoholfri variant av den klassiska romdrinken.

Färskpressad citron, gin och mynta blir tillsammans med rabarber en jättegod cocktail! En späd rabarber blir en god drinkpinne.

Frisk och bubblig drink med härligt bitter ton av grapefrukt. Mångdubbla gärna receptet och servera i karaff när gästerna är många.

"En välblandad Mojito är tänkt att vara fräsch, läskande men med en tydlig smak från rom och mynta. Ett vanligt misstag är att man pressar sönder både limefrukt och mynta i botten på sitt glas, vilket snabbt ger ett stökigt intryck och en för gräsig smak." /David Så gör du sockerlag! Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning. Fler smarriga drinkar hittar du på Davids Youtube-kanal

Det bästa av två drinkvärldar - somrig rosé och läskande mojito! Slå ihop dessa två och du får en perfekt sommardrink!

Friska toner av lime, äpplen och mynta möter socker och kanel. Det här är en riktigt god drink. Den är enkel att göra och fin att servera.

Klassiska smaker i en mule är citrus, ingefära och lime men här har vi även lagt till hallon som dessutom är snygga att dekorera med.

No Gin & Yuzu drink passar bra att servera som bål eller i karaffer och är lätta att förbereda.

Variationer av drinken Mint Julep har druckits i USA sedan nybyggarna kom till USA – även om det från början dracks av hälsoskäl. Som sällskapsdrink blev den populär på the Kentucky Derby (en årlig hästkapplöpning).

Svalkande smakrik sommardrink med smak av rom, lime, hallon och mynta. Perfekt att bjuda på som fördrink.

Försvinnande god är den här somriga alkoholfria drinken gjord på öl, saffranssockerlag, syrlig lime och läsk med grapefruktsmak. Blanda alla ingredienser, rör om och dekorera med en myntakvist. Sedan är det bara att servera till alla törstiga gäster!

Recept på mojito med ananans. En perfekt cocktail att servera på en grillmiddag då ananasen som man garnerar med grillas. Här anger vi i ingredienslistan en skiva ananas till en cocktail – men egentligen räcker den till 4 cocktails. Gör du endast en cocktail så är det bara att äta upp resterande ananas!

En fransk variant av den klassiska romdrinken. Eftersom du muddlar i en shaker kan du göra två drinkar åt gången.

Gin och tonic i extra lyxig tappning. Svalkande läckert och fluffigt skummigt! Garnera med mynta, rosblad och krossad rosépeppar.

En frisk och uppfriskande drink där syrlig lime och kryddig ingefära möter tranbärens lite bittra och söta smak.

En färgglad tårta med luftiga bottnar och krämiga fyllningar med smak av bär, vanilj och citron.

En riktig törstsläckare med en gurksockerlag och flädersaft.

Recept på cantaloupeslush med myntasockerlag och rom. Härligt somriga smaker får du garanterat med en myntasockerlag redo! En bra smakkompis är melon. Vill du göra drinken alkoholfri skippar du rom och ersätter mängden med mineralvatten eller soda.

Med konserverade persikor i sockerlag, lime och vispgrädde blir denna glass både krämig och friskt söt. Glassen får en perfekt konsistens – helt utan glassmaskin. En enkel, somrig dessert som smakar ljuvligt i värmen.

Fräsch sommardrink med björnbär, lime, rom och sodavatten. Perfekt som fördrink.

En fräsch klassiker uppdaterad med bubbel. Vill du göra den alkoholfri är det bara att hoppa över romen och använda dig av alkoholfritt bubbel.

En enkel gindrink med smak av lime och mynta som innehåller få ingredienser och går fort att blanda ihop. Garnera med färsk mynta.

Virgin Cucumber Mojito är en drink många gillar, att kunna erbjuda en alkoholfri variant är trevligt.

En uppfriskande twist på den klassiska mojiton med en doft av sommar från rabarber perfekt för varma dagar. Rabarberlikör blandas med lime, mynta, rabarbersockerlag och toppas med bubblor från sodavatten.

En somrig drink med härliga mojitotoner . Cuvée rosé är ett mousserande rosévin med endast 7 % alkoholhalt, och som smakar fräscht och friskt av rosor.

Daniel Seehusen gästar Nyhetsmorgon och bjuder bland annat på denna alkoholfria drink med en sockerlag på mynta och ärtskott.

Imponera på nära och kära - bjud på en smarrig alkoholfri cocktail. Blandas med vår egen mangopuré som innehåller 100% frukt, helt utan socker. Pricken över i:et blir hettan från tabascon.

Gör en läskande välkomstdrink med gin, citron, mynta och färdig juice. Ginen går att utesluta för de gäster som önskar alkoholfritt.

Mojiton blir vackert röd av lingon och får fin beska i smaken. Servera gärna drinken med salta nötter.

Recept på French 75, en klassisk cocktail från 1910-talet. Det är en fräsch och läskande drink med gin och champagne, men annat mousserande vin fungerar också. Vill du göra en alkoholfri French 75 hoppar du över gin och toppar med ett alkoholfritt mousserande vin eller sodavatten.

Inkokt vit sparris med kronärtskocka och grön sparris.

En variant på den läskande och rombaserade drinken mojito. Syrlig lime, mynta, socker och det som gör det till en Queens Park Swizzle, några stänk angostura bitter.

Här har vi tagit den klassiska kubanska drinken med rom, sockerlag och mynta, men vi har gjort en svensk skogstwist på den och slängt ner vackra blåbär. Du kan mixa ihop grunden till drinken innan gästerna kommer, sedan är det bara att hälla upp i glas med is och fylla på med fruktsoda. Vill du ha den alkoholfri utesluter du romen.

Sväng ihop en snabb efterrätt på fem minuter! Om du inte envisas med att vispa grädden för hand, förstås, då tar det säkert tio. Inlagda persikor har aldrig smakat bättre. Inte maräng heller! Recept från Mathias Dahlgren i samarbete med Hemköp.

Dominican Maid är en fräsch drink med mörk rom, lime och gurka.

När det finns blåbär i skogarna, gör blåbärs mojito ! Blåbären passar perfekt tillsammans med mynta och lime och blir en fin twist på denna härliga sommarklassiker.

Bärig drink baserad på rom som med sin smak och härliga färg ger löften om att kvällen blir en fest!

En lyckad Mint Julep handlar om att arbeta med färsk mynta och att balansera sötman på ett behagligt sätt. Drinken är smakmässigt som en hybrid mellan drinkarna Old Fashioned och Mojito.

En uppfriskande och enkel slush kommer bli en ny favorit i vår och sommar.