smakligspis.se

Festlig fiskrätt som i princip sköter sig själv i ugnen. Torskbitar, räkor och grönmusslor gratineras på en bädd av mandelpotatis.

Hisingens ”1/2 Special” är en klassikser som Erik Videgård piffar till lite extra.

En gryta, en läcker rätt: Denna aromatiska Cataplana med musslor och jätteräkor är lätt att göra och ger Medelhavets kryddor direkt till ditt bord.

En mustig och värmande fiskgryta med franska toner som du snabbt och lätt svänger ihop. Läckert gott med både fisk och skaldjur!

Torsk, räkor och hjärtmusslor möts i en ljuvligt mustig gryta kryddad med saffran, sambal oelek och lagerblad. Servera med couscous.

Surf and Turf är en populär rätt som är enkel att tillaga hemma. I den här versionen används fläskkotletter samt flera olika sorters skaldjur så som kräftor, musslor och räkor.

Krämig ragu på fisk och musslor samt fänkål, gul lök och härligt krisp från morötter. Rätten får fint sting från chili och ingefära och syra från citrusfrukter.

Klassisk fransk fiskgryta, Bouillabaisse, är perfekt att laga för dig som vill imponera på dina gäster. Följ detta enkla recept för att skapa den perfekta balansen mellan smakrik fisk, krispiga grönsaker och en härlig tomatsås.

Bjud på en krämig gratäng med räkor, kräftstjärtar och musslor på en bädd av ris. Blanda gärna olika skaldjur efter tycke och smak.

Skaldjurspasta på ett nytt sätt! Låt lätt kokad spaghetti tillagas i paket i ugn tillsammans med musslor och en gräddsås med fänkål, vitlök, chili, körsbärstomater och citron. Krämigt, smakrikt och riktigt gott.

Det är vår och jag lagar en gryta. Det känns kanske inte så förbaskat rätt egentligen men det är skillnad på grytor och grytor. Pulled pork är också en gryta, chiligrytor funkar finfint på sommaren och vafan en paella är ju i någon mån en gryta det med. Låt oss bestämma att det funkar med...

Recept på bouillabaisse, en klassisk fransk fiskgryta.

Pasta med skaldjur - finns det någon lyxigare pastarätt? Receptet är dock superenkelt och tar inte särskilt lång tid. Bjud någon du tycker om på vår skaldjurspasta!

Gryta med skreitorsk, blåmusslor och räkor blir en lyxig helgmiddg att njuta av. Fredriks dryckestips: Vin Bourgogne Chardonnay 2023 NRt 5621, 140 kr

Den perfekta förrättsalladen att inleda en lyxig trerätters med!

Fried rice går att variera på oändligt många sätt – en mellanamerikansk och asiatisk streetfood-favorit som blivit festmat över hela världen. Denna seafood-variant är ganska enkel att laga. Här med rödlök, koriander och lime som smakhöjare.

Att skaldjur på grillen är makalöst gott visste du redan. Men visste du att flera rätter också är busenkla att laga? Nu gör vi en djupdykning ner i skaldjurens förlovade land och grillar kungsräkor och olika slags musslor. Det blir fina fisken!

Lyxig sallad med räkor och musslor, på italienska Insalata frutti di mare. Serveras tillsammans med god gremolata smaksatt med färsk persilja och citron.

Fiskgratäng som är lite extra lyxig – med handskalade räkor och musslor! Krämig sås på grädde och vitt vin och spritsad potatismos.

Recept på allt i ett-rätt, paella mixta. Spansk maträtt med ris, saffran, paprika, kyckling och skaldjur.

Lättlagad fisk- och skaldjursgratäng med potatis, grädde, vitt vin och hummerfond som påminner om en gryta. Servera med citronskivor.

Baka din egen pizza med det här receptet på pizzadeg med jäst. Förslag på fyllningar: Hawaii, skaldjur, kebab och vegetarisk.

En magisk blandning av skaldjur serveras med en smakrik vitlökskräm - perfekt förrätt till helgen.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Festlig fiskgryta med grönmusslor och vitlöksstekta räkor. Grytan får mustig och god smak av räkskal, fänkål, saffran och vitt vin.

Recept på lyxig skaldjurspasta med räkor och musslor. Har du turen att hitta riktigt fina vongolemusslor är det förstås godast, men det finns kokta och frysta som är lika bra.

Recept på fisk och grönsaker med rostad tomatsoppa toppad med räkor och dillmajonnäs. Den rostade smakrika soppbuljongen med fänkål hälls över grönsaker, stekt torsk och pilgrimsmusslor.

En god gratäng med räkor och musslor.

Skaldjurpizza med saffran och fänkål görs snabbt med färdig pizzabotten. Saffran, vitlök och dill passar perfekt till skaldjur. Skaldjuren ska inte vara med i ugnen, då blir de hårda och trista.

En maträtt med det bästa och godaste av allt. Skaldjur, pasta, vitt vin, tomat, vitlök och persilja... Behöver vi säga mer?

Dessa små pajer med handskalade räkor och musslor har ett gott sting från färsk chili och chipotlepasta. Garnera med räkor och lime.

Kammusslor och räkor är både gott och lyxig att bjuda på i helgen. Med en kryddig och het buljong blir det en riktigt populär rätt.

Skaldjurspasta med tomat, vitlök och persilja. En delikatess med havets läckerheter som garanterat blir en populär middag.

Att bjuda på en härlig skaldjurspasta mitt i veckan är varken knepigt eller tidskrävande om du har en skaldjursmix i frysen. Tillsammans med en förpackning vinkokta musslor, skalade räkor och lite annat gott är rätten redo på under en halvtimme!

Risnudlar som wokas med ostronsås och soja tillsammans med grönsaker, bläckfisk, räkor och musslor. Servera med en havskräfta.

Lyxig men snabblagad pasta med färdigskalade skaldjur, smaksatt tomatsås och lite sting från cayennepeppar. Skaldjuren finns både på burk och i fryst form så välj den sort som passar dig.

Cioppino är en fisk- och skaldjursgryta från San Francisco som blir en riktig helgfavorit.

Paella är en risrätt som oftast serveras med skaldjur och kyckling, en vacker och välsmakande spansk klassiker.

Barilla Spaghetti frutti di mare.

Receptet funkar med vilka skaldjur som helst, så experimentera gärna och grips inte av panik om du inte hittar alla i listan. Receptet kommer från boken "Kitchen Hero" som ges ut av Walter and books.

... eller trollhår med drakdregel, fladdermushjärnor, larver och mjäll. Receptet ingår i Tastelines Halloweenspecial .