
koket.se
Vit sparris med blåmusslor
En lyxig förrätt med vit sparris i en beurre blanc gjord på grillat smör och musselfond. Det grillade smöret är det som ger karaktär åt rätten och görs med fördel dagen innan.
✓ musselfondsmörvit sparrisblåmusslacitronlardo