smakligspis.se

Smörgåstårta med inspiration från Italien - såväl i smaker som i färger.

Fyllda fläskrullader med gräddig portvinssås och gratäng är en god maträtt som passar till helg och fest. Till receptet finns också ett vintips.

Enkelt, men gott!

Lättlagad pastagratäng med kryddig korv, soltorkade tomater, broccoli och blomkål. Häll över äggstanning och toppa med mozzarella.

Sväng ihop en enkel och god pastagratäng med köttfärs, ost och soltorkade tomater. Det här är typisk allt i ett-mat där hela middagen lagas i samma form.

Grekland möter Italien på en fluffig pinsa! En enkel rätt där pinsan toppas med het tomatsås, fetaost, mozzarella och oliver. Perfekt att dela på till middag, som tilltugg till fördrinken eller som en del av en buffé.

Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)

Italiensk kycklinggryta med stora vita bönor och soltorkade tomater. Toppa grytan med mozzarella och servera med ris och sallad.

Ett lyxigt och fantastiskt matbröd i form av en krans som vi fyller med mozzarella, soltorkade tomater, skinka, oliver och basilika.

Fyll kycklingbullarna med minimozzarella och panera dem i panko. Servera med linguine och frästa färska och soltorkade tomater.

Fin och god smörgåstårta till kalaset. Fylld med kronärtskockskräm, soltorkade tomater, oliver, mozzarella och lufttorkad skinka.

Japan möter Italien i denna fräscha sallad! Rör ihop soltorkade tomater, rostade hasselnötter, oregano, mozzarella, citronsaft och olivolja. Koka havsgrönsakerna. Blanda och smaka av med svartpeppar och eventuellt lite salt.

Quorns vegetariska lasagne är god, nyttig och enkel att tillaga. Ett krämigt och värmande recept med Quorn vegetarisk färs, grönsaker och såklart vit sås. Vår utsökta vegetariska lasagne är perfekt för en familjemåltid!

Zucchinirullar fyllda med creme fraiche, spenat, vitlök, ost och soltorkad tomat. Det hela bakas i ugn i en smarrig tomatsås. Ljuvlig och fräsch rätt. Bäst konsistens får du på rullarna om du använder en fast och späd zucchini. Stora maffiga zucchini vätskar sig mycket och det kan vara svårt att få fina jämna skivor när

Grädda en glutenfri pizzabotten. Toppa med hemgjord tomatsås, skinka, salami, mozzarella, oliver och rödlök. Servera med vitlökssås.

Detta goda recept på kycklingpasta med oliver, kronärtskocka och soltorkade tomater är en typisk ”skafferi-rätt” som passar till såväl vardag som helg.

Detta recept på potatispaj med feta och soltorkade tomater är så gott! Servera som tillbehör till kött, kallskuret eller buffé.

Saftiga och gyllene pizzabullar fyllda med ost, salami och smakrik tomatsås som blir extra lättbakade med färdig deg och tomatsås. Perfekta till fest, mellis eller när som helst du vill ha något extra gott. Servera gärna med en krämig mozzarelladipp för extra lyx.

Denna leverpastejmousse på toast med knaperstekt bacon och björnbär är en god och lättfixad förrätt som passar bra till nyår och fest. Gör dem i förväg.

Enkel och hälsosammare variant på pizza. Den toppas med tonfisk, potatis, ruccola och oliver. Recept från MSC och Sandra Mastio.

En krämigt och vansinnigt god italiensk smörgåstårta med smaker av soltorkade tomater, pesto, parmesan och oregano. Här hittar du receptet på Hildas hembakta bröd till smörgåstårtan

Krämig gratäng med falukorv som får god smak av soltorkade tomater, mozzarella och oliver. En vardagsfavorit för både barn och vuxna.

En matig retrorätt som är perfekt när du har överbliven pasta. Addera italienska delikatesser och toppa gärna med rosor av italiensk salami.

Vegetarisk smörgåstårta fylld med aubergine, kronärtskockor och soltorkade tomater. Festlig och vacker passar den utmärkt vid tillfällen med många gäster.

Mjäll torskfilé serveras här i en härlig tomatsås med oliver, timjan och oregano. Råris är gott att servera till och mättar bra!

Italiensk pastasallad med krispig salsiccia, mozzarella, tomater och oliver. Perfekt till picknicken, som tillbehör till grillat eller i matlådan till vardagslunchen.

Baka blomkålsbottnarna innan du lägger på den läckra toppingen. Mozzarellost och lufttorkad skinka ger både härlig sälta och krämighet.

En portugisisk sardinpaj, hur låter det? Sardiner, svarta oliver och tomat tillsammans med en luftig äggsmet, nästan som en ugnspannkaka. Toppa med mozzarella och parmesan och vips så har du en riktig toppenrätt! Perfekt som middag med sallad eller att frysa in för senare.

Lättlagad pinsa med fetaost, mozzarella och oliver – en smakrik kombination av grekiska och italienska smaker, perfekt till middag eller buffé.

Med färdigt bröd svänger du snabbt ihop den här smörgåstårtan med italienska smaker. Både grön och röd pesto sätter fin färg och smak.

Färsbiffarna fylls med en mumsig blandning av mozzarellaost och färsk basilika. Till biffarna serveras det spaghetti och tomatsås.

Denna goda bulgursallad med rucola, soltorkade tomater, kidneybönor och majs är en matig sallad som kan förberedas och passar till grillat och kallskuret.

Det är lite extra pyssel att göra tårtan, men när den är klar återstår det roligaste – att garnera och äta!

Flintasteken är en underskattad styckningsdetalj. Prova den som grillad flintastek med bulgursallad och bearnaise-crème fraiche. Perfekt sommarmat!

Mozzarellasallad med härlig tomatkräm. Blir det tomatkräm över är den jättegod att servera till grillat, både kött, fisk, kyckling och grönt.

En underbar kycklinggratäng med italienska smaker som parmesan, vitlök, oliver och soltorkade tomater. Servera med pasta eller ris.

"Välkommen till mitt bord där måltiden inleds med en skål färggrann dippolja. När brödet doppas i oljan och skickas runt bordet kommer samtalet i gång. Varje bit bröd är en inbjudan till att dela, skratta och njuta av ögonblicket tillsammans. Den här dippoljan är en del av mitt sätt att inleda stunden välkomna vänner och familj till bords med familj och vänner, att skapa en känsla av tillhörighet och varm gemenskap innan middagen ens har börjat." /Seiran Poon

Ställ fram allt på bordet och låt alla plocka på sig sina favoritgodsaker.

Pizza med chorizo, grillad paprika och örtolja passar bra på buffébordet, det är bara att skära upp i slices och låta gästerna ta för sig.

Matig, vegetarisk sallad med pasta, mozzarella och inlagd kronärtskocka och paprika. Smaksatt med soltorkad tomat och sambal oelek.

Dessa italienska piroger med skinka, basilika och tre sorters ost passar fint att servera både som middag eller som lunch dagen efter. Även till picknick!

Frasigt friterade piroger med ost, soltorkade tomater och färska örter. Utmärkt som småplock eller på en buffé. I Italien kallas dessa piroger Panzerotti.

En omelett är perfekt att göra på rester i kylskåpet. Denna är fylld med ost och soltorkade tomater.

Läcker paj med köttfärs, mozzarella, oliver och torkade örtkryddor. Perfekt att frysa in och plocka fram om man får oväntat besök!

Snabblagad pizza med tonfisk, oliver och kapris som toppas med oregano och ruccola. Perfekt pizza att laga tillsammans!

Perfekt recept på matig sallad med fetaost, grönkål, matvete och massa annat gott. Toppas självklart med hemgjorda krutonger.

Har du ett stort runt knäckebröd hemma kan du göra en knaprig knäckebrödspizza. När osten har smält toppar du med favoriter som salami, oliver och ruccola. Det bästa av allt är att middagen är klar på ett kick.