smakligspis.se

En maffig avslutning på middagen med rabarber, maräng och mandelkaka. Kakan kan bakas en dag innan. Marängen ska helst göras samma dag, men rabarbern mår bara bra av att dra i lagen över natten. Bränn av marängen precis innan servering.

Finns det något godare än krispig maräng med seg mitt och knapriga pistagenötter? Den här pavlovan är toppad med syrlig rabarber och fluffig grädde. En perfekt balans mellan sött, syrligt och krispigt.

Den här festliga tårtan är fylld med rabarbersylt, citron och fläderchiboust och mascarponemousse med vanilj och jordgubbar.

Smakmagi uppstår när len kolaglass möter frisk rabarbersås och hembakta mandelbiskvier!

”En sommarvariant av den klassiska italienska desserten, fylld med jordgubbssylt, Amarettokräm och Amarettodoppade savoiardikex. En perfekt dessert att göra i förväg, antingen i portionsstorlek eller i en stor form. Perfekt vid alla tillfällen! Lycka till!” /Alexander Pelli Tips! Vill du göra en alkoholfri variant så kan du dubbla mängden vatten, vanilj och socker i lagen så får du en vaniljtiramisu.

Här frossar vi i rabarber – både i kakan och i det som serveras till i form av smältrabarber. Servera gärna även med en klick grädde.

Godaste midsommartårtan med maräng, Rice Krispies, jordgubbar, rabarber och grädde. Somrigt och enkelt recept med fluffiga och härliga bottnar.

Ta vara på årets skörd av rabarber och gör en fräsch version av tiramisu med rabarberkompott.

Härliga mazariner med mandelfyllning och äpple toppade med vaniljmascarpone är en riktigt favorit, helst på hösten när äpplena är i säsong!

”Maj är en underbar månad. Sommaren är precis runt hörnet och då kommer äntligen rabarbern. Den här tårtan är en sommartårta där den härliga sommarfrukten som är i säsong får spela huvudroll.” /Cecilia Tolone

Varva kompotten med jordgubbar och rabarber med färskostkräm och hemgjorda krossade maränger i fina glas och servera till dessert.

Den här tiramisutårtan med limoncello, kaffe och savoiardikex är både lätt att göra och härligt vårfräsch. Perfekt som påsktårta!

Söta små prinsesbakelser fyldla med rabarberkompott och citronvaniljkräm. Marsipanen görs från grunden och färgas naturligt med rödbetspulver - det ger en fin rosa färg.

Har du hunnit njuta av årets första rabarber än? I den här dessert får rabarbern sällskap av en krämig mandelglass vilket blir en riktig smaksuccé!

Bakade rabarber med mandel och punschgrädde blir en ljuvlig dessert att servera efter maten.

En festlig pavlovakrans med saffranscurd är en perfekt dessert att njuta av under jul och nyår.

Det här är den godaste tårtan vi någonsin ätit! En garanterad succé till studenten, midsommar eller sommarminglet.

Sommarens marängdessert med rabarberkompott på toppen. Mums! Pavlova och kompott förbereds i god tid, men lägg upp vid servering.

Snabb och enkelt dessert med krossade kex, fluffig mascarponekräm och färska bär. Servera i glas och garnera med lite citronmeliss.

Förgyll helgen med årets första rabarber i sällskap av vispad mascarponeost och salt kolasås.

En dessert att imponera med är verkligen denna rabarbergelé. Vacker och imponerande blir denna jelly med rabarber som kräver lite tid i kylskåpet innan du kan servera den. Toppa gärna jellyn med grädde och citronmeliss.

Hilda Kirkhoff bjuder på festliga och våriga fattiga riddare med rabarberkompott och citronmascarpone.

Chocolate & vanilla/raspberry cake är en festtårta extra allt: Saftiga chokladbottnar, mjuk och len vaniljmousse och sötsyrlig hallonkräm klädd i en ljuvlig chokladsmörkräm. Garneringen med vackra droppar av chokladglace och färska hallon blir pricken över i.

Vad vore väl en sommar utan en jordgubbstårta? Mandelmanns är i flera lager med en fyllning av jordgubbar och rabarber och klädd i en fräsch frosting på färskost.

Recept på pavlova cheesecake - alltså cheesecake och pavlova i ett! Gör marängen i god tid. Den kan förvaras i ugnen eller på någon luftig och torr plats, men absolut inte i kyl, maräng klarar inte fukt.

"Jag älskar klassiska rätter som funnits i evigheter men får även en kick i att bygga om dem. Den klassika italienska tiramisu blir här en tiramisuper. Supergott!"/ Alexandra

Pinocchiotårta är klassisk tårta med sockerkaka och maräng. Detta recept bakas som en rulle istället och fylls med kompott, mascarpone och vispgrädde. Mums!

Semifreddo är en klassisk italiensk efterrätt som påminner om glass. Den här versionen är smaksatt med mango och serveras med färska bär.

En lyxig rabarberpaj som även kallas rabarbertart med crumble-botten, myntakaramell och italiensk maräng. Baka denna läckra rabarberpaj med myntakramell. 12 stycken PT1H ca 3 timmar + tid för nedkylning Betyg (119 st) 3,1 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Rabarber och syrliga jordgubbar med vaniljglass och mandelcrunch är en riktigt somrig efterrätt med härlig blandning av syra och sötma. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Schweiziska maränger med inkokt rabarber och vaniljhavrekräm är en riktigt lyckad dessert.

Det här är den godaste tårtan vi någonsin ätit! En garanterad succé till studenten, midsommar eller sommarminglet. 10-12 bitar PT1H30M PT0M Desserter 1 h 30 min Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

”En oslagbar klassiker med en underbar smak av citron som lättar upp efter middagen. Tiramisu passar perfekt att göra 1–2 dagar innan servering, hoppas att du kommer tycka om den!" /Alexander Pelli Här hittar du även Alexanders recept på tiramisu för chokladälskaren >> Tips! Det går utmärkt att använda vitt strösocker istället för råsocker samt att byta ut romen mot marsala, amaretto eller cognac.

Rabarberkompott med mascarponekräm och mandelcrunch. Bästa efterrätten för dig som älskar rabarber. Är även god till yoghurt eller på rostat bröd.

En enkel dessert i glas med italienska smaker som du gör helt utan ugn. I portionsglas varvas smul på italienska mandelskorpor med en fluffig kräm på mascarpone och toppas med en söt marmelad på tomat.

En klassisk marängtårta fylld med rabarber- och jordgubbskräm som toppas med grädde, färska jordgubbar och citronmeliss. Tårtan som är perfekt för sommarens alla kalas och firanden!

En läcker rabarberpaj med ett fluffigt skal av söt maräng och lätt smak av vanilj.

En matig dessert med mycket smak. Denna efterrättsravioli fylls med mascarpone, vanilj och kanel - så magiskt gott. Till raviolin serveras en fräsch rabarber- och jordgubbskompott. En perfekt dessert att njuta av på sommaren.

Italien möter vårprimören rabarber i en frisk tolkning av mångas favoritdessert tiramisu. Kryddad med hallon och apelsin blir tiramisun extra färgglad och fräsch. Låt den gärna ”sätta sig” i kylen över natten. Lite rostad vit choklad är gott att strö över.

Rabarber, vanilj och kardemumma är en ljuvlig kombination.

Somrig tiramisù med rabarber blir syrlig och fräsch. Italiensk klassisk dessert med smak av sommar.

En lättbakad dessert där mandelkakan känns extra lyxig tack vare det brynta smöret.

Nu när våren är på intåg passar den här efterrätten med rabarber perfekt!

Den är ljuvliga efterrätten bjuder på en riktig fröjd för alla sinnen. Krämigt, krispigt, sött och syrlig i en perfekt kombination.

- Recept Anne au Chocolat Denna trifle innehåller vanilj, syrlig rabarberkompott, lättvispad grädde och sist men inte minst, hemgjorda makrons med farinsocker. Enkelt men beroendeframkallande. 4 portioner Betyg (3 st) 4,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Sommarpavlova med vaniljkokt rabarber, färska jordgubbar och crème fraiche-grädde – en ljuvlig dessert med frasig maräng, syrlig rabarber och fluffig grädde. Perfekt till midsommar och sommarens festl

Krusbärskaka med syrad gräddglass, vanilj, kola och hasselnötsmaräng är en väl genomarbetad dessert. Söt maräng och kolasås väger upp den syrliga smaken på glass och krusbär. Allt går att förbereda flera dagar före servering.

Somrig tårta med mandelmaräng, vispad grädde, jordgubbar och rabarber. Vill du ha extra mycket kompott i kakan så gör dubbel sats!