smakligspis.se

En lyxig fruktsallad som passar alla festliga tillfällen. Söt melon, saftig ananas, mango, kiwi och apelsin kombineras med frisk lime, passionsfrukt och aromatisk mynta. Toppa med granatäpple, pistagenötter och kokoschips och servera med len mascarponekräm – en vacker och fräsch dessert som känns både lätt och lyxig.

Syrliga och söta citronvåfflor är ett lyxigt inslag till brunch, lunch eller fika. Citron och vallmofrön sätter smak på den frasiga våfflan som serveras tillsammans med krämigt vispad vaniljmascarpone och honung.

Den här krämiga och örtiga färskosten passar som tilltugg till fördrinken eller som ett gott litet mål att dela med goda vänner, kollegor eller familj en helt vanlig eftermiddag. Snabbt, enkelt och försvinnande gott!

Frittata med zucchini, kapris och smakrik lufttorkad skinka. Låt ugnen sköta middagen med smart vardagsmat som är plånboksvänlig och passar hela familjen.

Imponera på ditt middagssällskap med dessa söta minipavlovas. Kombinationen av aprikos, pistagenötter och granatäpple ger en otroligt god smak. Tips att göra några extra minipavlovas till ditt sällskap, för är de små får man ta två.

Saftig chokladrulltårta med krämig fyllning av plommonsylt, grädde och mascarpone. Skär upp i bitar och sikta över lite florsocker.

Fruktsallad med sötsyrlig mascarponekräm och rostad nötblandning. En enkel och fräsch efterrätt som kan anpassas efter säsong.

En maffig tiramisu som har smak av kaffe, choklad och rom – en kombination som gör tiramisun extra god. Tiramisu blir bara godare om den förbereds dagen före servering.

Söt mascarponemousse med pocherad rabarber är sommarens bästa rabarberdessert. Här pocheras rabarber försiktigt i en sockerlag som smaksätts med rosvatten. Den vispade mascarponesmoussen med vanilj toppas med rabarber, rabarbersirap och krispiga salta pistagenötter.

Den här rätten funkar både som dessert och som mellanmål. Polentan blir extra krämig med smör eller vispgrädde. Den går att laga antingen på spisen eller grillen. Ljuvligt med den vita chokladen, bär och ringlad honung till!

Färdiga pinsabröd toppas med mascarpone och riven parmesan och ugnsbakas som en pizza. Efter gräddning toppas bröden med citronkräm, pepprig rucola och god bresaola och vips är middagen klar.

Om du slår ihop de populära desserterna tiramisu och affogato får du tiraffogato – en dessert som består av mascarponekräm med amaretto, savoiardikex och vaniljglass som toppas med starkt kaffe. Enkel, elegant och oemotståndligt god.

Klassisk italiensk tårta. Spröda kexbottnar varvade med mascarponekräm, citron och jordgubbar ger en sötsyrlig tvist.

Nyskördad rabarber kokas till en sötsyrlig curd och får sällskap av mild mascarponekräm.

Bottna skålar med yoghurt och färskost. Välj sen frukt och bär som är i säsong och toppa med kanderade nötter. Vilken god dessert!

Festliga krustader som passar utmärkt att servera som tilltugg till minglet och drinken. Med variation av söta och salta krustader kan alla välja sin favorit.

I Ellens pizza byts tomatsåsen ut mot en kräm på mascarpone och crème fraiche och toppas med gul lök, svamp, färsk ananas och tre sorters ost.

”En sommarvariant av den klassiska italienska desserten, fylld med jordgubbssylt, Amarettokräm och Amarettodoppade savoiardikex. En perfekt dessert att göra i förväg, antingen i portionsstorlek eller i en stor form. Perfekt vid alla tillfällen! Lycka till!” /Alexander Pelli Tips! Vill du göra en alkoholfri variant så kan du dubbla mängden vatten, vanilj och socker i lagen så får du en vaniljtiramisu.

Limedoftande kräm som toppas med ananas och passionsfrukt och smulade digestivekex. Perfekt dessert!

Den italienska efterrätten semifreddo är en variant på glass med vispad grädde och en konsistens av fryst mousse. Smaksätt semifreddon med apelsin och apelsinlikör och toppa med riven mörk choklad för en efterrätt som för tankarna till romerska bågar.

En ljuvlig dessert med mjuk mandelbotten, syrlig citroncurd, len mascarponegrädde och frisk passionsfrukt, sött, syrligt och vårigt i samma tugga! Förbered gärna mandelbotten och citroncurd i god tid, så svängs den goda kakan snabbt ihop när gästerna är på plats!

Krämig och gräddig pasta med knaperstekt salsiccia och svamp. Utmärkt pastarätt att servera när du vill imponera på vänner och familj.

Saftig chokladkaka med grädd- och mascarponekräm med smak av jordgubb. Toppa med chokladknappar, nötter, citronmeliss och du har den peeerfekta sommardesserten!

Somrig, söt och oemotståndlig – jordgubbscheesecake är en dessert som alltid gör succé. Med krämig fyllning, friska jordgubbar och en frasig botten är den lika vacker att se på som god att äta.

Underbart att servera till frukost, lunch eller brunch. Mascarponegrädden i kombination med björnbärskompotten sätter pricken över i:et på denna härliga rätt.

En snabblagad efterrätt där plommonens fina arom, sötma med svag syrlighet, får sällskap av biscottins mandelsmak och knaprighet.

Gräddig och god dessert med marscarponekräm med vit choklad som bryter av fint efter julmaten. Toppa med vanilj- och lingonkompott.

Hilda skapar magi då hon bakar norrländska rån som hon serverar som glasskålar med brynt smörglass, hallonsylt, färska hallon och minigräddbullar.

Festlig chokladmousse med amaretto och mascarpone. Enkel att göra och som går utmärkt att förbereda dagen innan.

Rester av kall- eller varmrökt lax gör sig perfekt i en god pasta! Prova vårt recept på krämig pasta med mascarpone smaksatt med citron och valfri rökt lax samt grönkål. Perfekt att laga av julens rester.

Mjuk pepparkaka kan man knappt få nog av när det närmar sig jul! Toppa med krämig frosting och syrliga lingon så kommer det bli en riktigt festlig kaka till julfika och glöggmingel.

6 personer PT45M PT0M Desserter över 45 min Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

I denna tiramisun hoppar vi över kaffet. Istället är det en läcker kaka med mascarpone och kex som smakar gott av vanilj och apelsin.

Stekta äpplen med kanel och vaniljmascarpone är en enkel efterrätt som är god att bjuda på.

När det vankas firande och många ska samlas runt bordet är tiramisu ett säkert kort. Den här generösa versionen räcker till många och bjuder på allt vi älskar med den italienska klassikern – krämig mascarpone, tydlig kaffesmak och lager av mjuka savoiardikex. Receptet är framtaget av Zeta, med fokus på välbalanserade smaker och rena ingredienser som lyfter helheten. Perfekt att förbereda i god tid och ställa svalt tills det är dags att servera. En dessert som känns både lyxig och avslappnad, oavsett om det är fest eller stor middag hemma.

En ätbar trädgård med drömmiga smaker av kardemumma, fikon, saffran och persika.

Zetas tolkning av mac'n cheese på vår smakrika svampcrème med tryffelsmak tillsammans med Maccaronetti. En snabblagad, lite lyxigare vardagsrätt. Godaste tryffelpastan helt enkelt.

Ljuvliga krustader med citronkräm och färska bär. Perfekt till buffébordet eller som en fräsch dessert på sommaren.

Recept på grillade persikor med mascarponekräm och salt kolasås. Desserten grillas samtidigt som andra rätter till grillmiddagen och får sedan vila i en sockerlag med lime. Så enkelt och så gott.

Härlig middag med få ingredienser och fräscha smaker som du enkelt svänger ihop en vardag.

Hemmagjord maräng får sällskap av pistaschnötter och en ljuvlig mascarpone- och lemoncurdkräm i den här förvånansvärt snabba efterrätten. Rulla ihop och skär i bitar.

Eleganta små pajer fyllda med en kokoskräm och toppade med en fluffig mascarponekräm och kompott på jordgubb med passionsfruktlikör.

Semmel-krustader är små och enkla. De har härlig smak av mandel, kardemumma och len mascarponekräm. En ny variant av semla, perfekt till fettisdag.

Varför bara gör en sorts pavlova när man kan göra tre olika i miniformat. Här bjuds det på en klassisk med grädde och bär, en med vit chokladkräm och citron toppad med bjönrbär och pistagenötter samt en med mörk choklad i såväl maräng som i fyllning.

En underbart god dessert i glas där syrlig citron i form av citronmousse och lemon curd möter söt maräng.

Pizza Bianca är en vit pizza utan tomatsås. Pizzan är toppad med karamelliserad lök och gräslök.