smakligspis.se

Denna enkla jordgubbstårta är perfekt till sommarens högtider. Få moment, enkel att lyckas med och god att variera! Mazarinbotten, hemgjord sylt och fluffig grädde. ca 12 bitar PT1H30M PT0M Tårtor 1 tim 30 min Betyg (46 st) 4,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Få moment, enkel att lyckas med och god att variera! Mandelmassan tillför härlig saftighet.

"Mazarintårta på två sätt – med mascarponekräm och bär eller med vispad citronpannacotta och vaniljkokt rabarber En enklare variant än moussetårtan, men med samma goda mazarinbotten. Kan göras både med och utan gluten. Bakas i form med löstagbar kant eller upphöjd botten. Bred en god mascarponekräm över kakan och dekorera med färska bär. Eller toppa med vispad citronpannacotta och vaniljkokt rabarber." /Annelie Andersson

”Kardemummadoftande mazarin i botten och en lite lättare, luftigare cheesecake med smak av rabarber på toppen. Lite mer syrligt än sött och himmelskt gott. Det blir en mättande kaka som räcker till många. Du kan såklart göra en klassisk botten av digestivekex och smör istället. Och jo, kakan blir bara godare om den görs dagen innan, så perfekt att göra till kalas.” /Annelie Andersson

Saftig rabarberkaka med mandel. Underbar att laga när rabarbern kommer på våren. Vi har fyllt denna rabarberkaka med mandelmassa och bitar av rabarber. Servera med en generös slev vaniljsås och njut av att våren äntligen är här. Lätt att laga och lätt att älska!