smakligspis.se

Flytta ut fredagstacosen och mys loss runt en öppen eld! Här med tacos gjord på grönsaker och bönor, serverade i tortillabröd med sallad och såser.

Dessa smakrika enchiladas med tomatsås, paprika och bönor lagar du på ett kick. Skjutsa in i ugnen i 20 minuter och toppa sedan med gräddfil, nachochips och färsk koriander.

Lakto-ovo-vegetarisk taco som är så god att ingen kommer sakna köttet. De goda tillbehören och vegobiffarna ger matiga och smakrika tacos. Såsen med majs och avokado är en riktig höjdare och kommer att bli hela familjens favorit.

Gratäng och tacos när det blir som godast, som tacogratäng! Perfekt till tacokvällen.

En tacorätt på nytt och gott vis.

Taco på vegofärs är gott, snabbt och enkelt. Tillbehören väljer du, vi föreslår rödlök, majs, avokado och naturligtvis lite goda såser. Lägg allt på tortillabröd, vik ihop och njut av en god tacomåltid.

Snabblagad tacopaj som görs på tortillabröd och färs, tortillachips, majs och tacosås. Perfekt för barnen att laga till middag.

Tacos - fast godare. Här bjuder Helan Shabani på en underbar tortillarulle fylld med tacoköttfärs, majs och ost. Helheten toppas med krämig ostsås, mer riven ost, jalapeños och koriander. Det här är fredagsmys när det är som allra bäst.

Fyll paprikorna med kryddig blandning av köttfärs, ost, tacokrydda och -sås. Toppa med en klick gräddfil, servera med tortillachips.

Vegetariska enchiladas fyllda med majs, grönkål, tomat och svarta bönor. Toppa med ost och gratinera. Så gott!

Uppdatera vardagstacosen med halloumi, bönor, majs och avokadokräm – snabbt, enkelt och fantastiskt gott! Stek halloumin på hög värme för ordentlig krispighet och smak.

Smakrik majssoppa som blir extra god med toppings som nachos, crème fraiche och en grön chilisalsa. Bjud med quesadillas fyllda med svarta bönor.

Enchiladas är en gammal klassiker, som vi moderniserar lite i detta recept. Här är en klimatsmartare version med svarta bönor och majs, som serveras med en fräsch sallad på apelsin och salladsmix. Supergott! Fyllningen är lite het i smaken, önskar ni rätten mildare kan ni minska till ½ fp enchiladas kryddmix och smaka av. Kryddmixen håller några veckor i skafferiet. 

Fyll tortillabröd med kyckling, bönor, majs, gurka och guacamole. Rulla ihop och skär i stubbar. Servera med tacosås och tortillachips.

Ta fredagstacosen till en ny nivå med friterade majsfritters och pico de gallo, en mexikansk tomatsalsa, serverat i mjuka tortillabröd tillsammans med havrefraiche och het sriracha. En helt växtbaserad taco!

Med tortillabröd, tacosås och tacokryddad köttfärs har du pizzor "tacostyle" färdiga på en kvart. Ett gott, snabbt och enkelt sätt att använda rester från gårdagens tacomiddag.

Vegetariska enchiladas med sötpotatis, bönor och majs - gott för hela familjen! Tips! Sötpotatisen kan med fördel rostas en dag i förväg och förvaras i kylen.

Vegetariska enchiladas som är fyllda med sötpotatis, bönor och fetaost.

Att bjuda på tacos är en självklar succé! Många små skålar fylls med godsaker – kryddig färs, skurna grönsaker, sval gräddfil, lyxig guacamole och mer därtill. Låt alla kring bordet fylla sin taco med sina favoriter. Mer tacofest åt alla!

En supergod och snabblagad chili som passar både till vardag och fest. Denna är utan kött och därför heter den "sin carne". Servera med nachochips och det ska vara festligt, gärna guacamole.

Smarriga ugnsbakade enchiladas som tar fasta på många fantastiska smaker ur texmexköket. Färsen blandas ihop med bönor och rödlök, och det hela serveras med en salsavariant av guacamole med majs och lime i. Självklart med en klick gräddfil till!

Riktigt smarriga enchiladas som gratineras i ugnen och serveras med en frisk och sötsyrlig mangosalsa.

Kryddmixen gör färsen riktigt smakrik och mustig. Servera färsen i mjuka tortillabröd med syrlig rödkålssallad och tomatsallad som du kryddar med jalapeños. Lite majs, gräddfil och krispiga chips på toppen och det är bara att njuta det goda fyllda majsbrödet.

Det här är en vegetarisk taco som kombinerar enkla råvaror med tydliga, fräscha smaker. Den rostade sötpotatisen ger värme och sötma, svarta bönor och majs bidrar med mättnad, och den limesyrade rödkålen skapar en fin brytning med sin friskhet. Kiwin ger en oväntad men mjuk fruktighet som lyfter helheten, medan koriandern adderar arom och färg. Toppad med smulad fetaost blir tacosen både krämig och balanserad. En lättlagad, grön favorit som funkar lika bra till tacofredag som till en snabb vardagsmiddag.  

Har du testat att blanda linser i tacofärsen? Servera i tortillabröd med tacosås, majssalsa, guacamole, grönsaker och tortillachips.

Barn i alla åldrar blir lyckliga av den här maten. Nachobröd som toppas med kycklingfärs, svarta bönor och pico de gallo. Knaprigt, mjukt och supermumsigt.

Fyll tortillabrödet med svarta bönor, lövbiff, parika och lök för riktig Tex-mex känsla.

En quesadilla fylld med riven ost, guldgul majs och jalapeño är ett populärt tillbehör på tacobuffén. Den milda majskrämen får behövligt sting med den inlagda jalapeñon, ta lite extra om du vill ha lite mer hetta i quesadillan.

Burritos är en matig och enkel vardagsfavorit där mjuka tortillabröd fylls med saftigt nötkött, paprika och ris. Med svarta bönor, mild tacosås och gräddfil blir burritos en smakrik texmexrätt som passar perfekt både till vardag och helg.

Denna nacholåda med tacofärs, salsasås, svarta bönor och riven ost, aka Nachos Deluxe, är smidig fredagsmat eftersom allt lagas i ugnen på samma plåt.

Gratinerade nachos är perfekt till fredagsmyset. Den här är uppgraderad med avokadokräm, koriander och picklad rödlök. Jalapeño och lime är gott till den som vill ha både hetta och syra. Snabblagat, gott och dessutom helt vegetariskt!

Chiligryta som får extra smak av chipotle och kryddig korv. Servera med hemgjorda tortillachips - perfekt att göra av mjuka tortillabröd som blivit lite torra och trista.

Har du provat att göra krispiga avokadoklyftor till din tortilla? Om inte är det hög tid nu! Servera i morotstortillas ihop med en smarrig chipotleröra, rödkålssallad och grönsaker.

Om du älskar mexikansk mat, prova tortilla med lax! En härlig variation av den traditionella tacon. Snabbt och enkelt också.

Burrito serverad på taco-vis, så att alla kan välja sina favorittillbehör! Vi fyller tortillabrödet med en fyllning av matvete, svarta bönor och vegofärs. Dessutom – massor av goda grönsaker. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Allt-i-ett sallad med tacofärs, grönsaker, tortillachips, ost och tacosås. Lätt-, snabbfixat och gott fredags- eller vardagsmys!

Recept på enchiladas med chili con carne. Detta recept är gjort på resterna från chili con carne (se recept nedan). Det krävs bara att man planerar och gör 1 1/2 sats av chilin.

Burrito i en skål? Ja tack! Tacokryddad kyckling och ris smaksatt med chili och tomat utgör basen i denna bowl som serveras med bland annat majs, avokado och paprika och toppas med koriander, gräddfil och nachochips.

Krispigt, mjukt och krämigt med kryddig hetta är en bra beskrivning på den alternativa ”nachotallriken”. Butternutpumpa får ersätta köttfärsen som är vanlig på en nachotallrik. En härlig vegovariant som är minst lika god utan köttfärsen – om inte godare.

Perfekt som en tacomiddag är denna tacogryta med kyckling och bönor. Servera den här texmexgrytan med kyckling, som får den rätta tacosmaken av tacokryddan, med avokadoyoghurt, riven ost och tortillabröd.

Enchiladas med svarta bönor, bacon, majs och lök som toppas med en smakrik tomatsås och mozzarella. Recept av Lotta Lundgren.

Hett tips! Det här ostiga tilltugget lagar du på nolltid. Den rökiga smaken från smokey chipotle tar en klassisk quesadilla till en helt ny nivå. Dessutom fylld med svarta bönor, majs och rödkål.

Gurkan har många strängar på sin lyra! I det här receptet får den agera i en sallad med tacoinfluenser. Majskorn, tacosås, rödlök, salt och peppar, och så den krossade gurkan, gör den här salladen till en ny gurkfavorit.

Stekta svarta och vita bönor, fräsch tomatsalsa med koriander och srirachadressing blir en vegotaco fullproppad med smak.

Chorizo är en smakrik korv som passar perfekt i kombination med potatissallad. Här blandas potatisen med bönor, paprika, majs och rödlök som marinerats i lime och olivolja för att ge extra god smak.

Chimichangas är, egentligen, en friterad burrito fylld med läckerheter. I det här receptet har vi valt att gratinera chimichangan i ugnen. Himmelskt gott!

Nachochips som gratineras i ugn med majs, tomater och riven ost. Servera med avokadoröra och tacosås, perfekt en fredagskväll!