smakligspis.se

Flytta ut fredagstacosen och mys loss runt en öppen eld! Här med tacos gjord på grönsaker och bönor, serverade i tortillabröd med sallad och såser.

En supergod och snabblagad chili som passar både till vardag och fest. Denna är utan kött och därför heter den "sin carne". Servera med nachochips och det ska vara festligt, gärna guacamole.

Dessa smakrika enchiladas med tomatsås, paprika och bönor lagar du på ett kick. Skjutsa in i ugnen i 20 minuter och toppa sedan med gräddfil, nachochips och färsk koriander.

Denna nacholåda med tacofärs, salsasås, svarta bönor och riven ost, aka Nachos Deluxe, är smidig fredagsmat eftersom allt lagas i ugnen på samma plåt.

Allt-i-ett sallad med tacofärs, grönsaker, tortillachips, ost och tacosås. Lätt-, snabbfixat och gott fredags- eller vardagsmys!

Burrito i en skål? Ja tack! Tacokryddad kyckling och ris smaksatt med chili och tomat utgör basen i denna bowl som serveras med bland annat majs, avokado och paprika och toppas med koriander, gräddfil och nachochips.

Sväng ihop en ostig och god tacogratäng och servera med nachochips, krispig sallad och hemlagad salsa. En svårslagen favorit till fredagsmyset.

Letar du efter en snabb och smakrik vardagsrätt som hela familjen gillar? Den här tacoplåten med blandfärs, majs och krämig guacamole samlar allt det goda på en enda plåt – perfekt när du vill laga något enkelt utan att tumma på smaken. Saftig färs kryddas med klassiska texmexsmaker, kombineras med knapriga tortillachips och smälter samman med fyllig tacoost i ugnen. Toppa med fräscha grönsaker, mild tacosås och en len guacamole för en komplett måltid som känns både färgglad och generös. Ett lättlagat alternativ när tacosuget är på topp.

Fyll paprikorna med kryddig blandning av köttfärs, ost, tacokrydda och -sås. Toppa med en klick gräddfil, servera med tortillachips.

Snabblagad och god tacopaj med nötfärs eller vegetarisk färs för hela familjen, med färdig pajdeg, tacokrydda och tacosås.

Två fredagsfavoriter i en rätt! Servera den färstoppade texmex-pizzan med en fräsch salsa med gurka, gräddfil och tortillachips.

Den här vegetariska texmex-grytan är ett perfekt sätt att få in både färg och smak mitt i veckan. Paprika, majs, kidneybönor och gröna linser sjuder tillsammans i en mustig tomatbas kryddad med spiskummin, oregano och en mild hetta från sambal. Resultatet är en gryta som både mättar och känns fräsch, särskilt med en klick sval matyoghurt på toppen. Serverad med bulgur och knapriga tortillachips blir det en rätt som kombinerar värme och crunch på bästa sätt – enkel att laga, lätt att variera och uppskattad av hela bordet.

De gröna eller svarta linserna gör sig bra i den här smakrika chilin eftersom de behåller formen utan att bli mosiga. Komplettera med både kidney- och vita bönor så har du matig middag som räcker till många. Lyxa till lins- och bönchilin med koriander och starka jalapeños på toppen. Receptet är ett storkok, blir det mat över frys gärna in i matlådor.

En lättlagad och god chili på Jennies vis serverad med goda tillbehör som avokado, crème fraiche och nachochips.

Fyll tortilla med smakrikt färsfräs. Ställ i en form med ost i botten och ställ in i ugnen. Servera med hemgjord avokadoröra och chips.

Huevos rancheros är spansk-mexikansk rätt med ägg tillagade i en mustig tomatsås med bönor. Här gör Siri en helt växtbaserad variant där äggen ersätts av en tjock kräm på cashewnötter, lime och vitlök, supergott!

Byt ut den traditionella fredags- eller tisdagstacosen till en härlig saftig tacogratäng med smak av paprika, chili och kalvfond. Servera med tortillachips och en god sallad!

Smakrikt och vegetariskt med mustig smak av bönor och söt majs. Servera med tortillachips och gräddfil. Klart på tjugo minuter!

”Tacos är gott. Indisk daal är gott. Tacodaal är succé? I våra hem har det funkat så i alla fall, och kanske är det den välbekanta kryddningen som vunnit över linsskeptikerna. Eller så är det att grytan är så enkelt god, bara.” /Sara Ask och Lisa Bjärbo

Paj går alltid hem och det gör även tacosmakerna! Vitkål, bönor, majs och paprika som kryddas med spiskummin och chiliflakes och serveras med tacosås.

Med tortillabröd, tacosås och tacokryddad köttfärs har du pizzor "tacostyle" färdiga på en kvart. Ett gott, snabbt och enkelt sätt att använda rester från gårdagens tacomiddag.

Favoriten fish taco kommer få hela sällskapet att jubla. Så fräscht och gott!

Riktigt smarriga enchiladas som gratineras i ugnen och serveras med en frisk och sötsyrlig mangosalsa.

Gör en texmexsallad på ett kick! En snabb och smidig tacobowl som varken kräver spis eller ugn. Börja med bönorna och låt de marineras medan du fortsätter med resten. Lägg upp allt i en skål, blanda och servera med tortillachips.

Kryddiga köttfärsbiffar smaksatta med jalapeños, majs och spiskummin. Servera med avokadoröra, picklad lök, tortillachips och lime.

Laga barnens favoritsoppa! En matig soppmiddag med köttfärs, lök, majs, tomat och goda kryddor. Servera med dina favorittoppings och ostfyllda tortillabröd. En perfekt soppa för alla som gillar tacos.

Tacos möter dirty fries i en riktigt god kombo! Krispiga pommes toppas med mexikansk bönsalsa, picklad lök, färsk koriander och en klick gräddfil. Enkelt att göra och fullproppat med smak.

Mexikansk korv på plåt med majs, paprika och korianderyoghurt är en perfekt vardagsfavorit.

Tacopaj med rostad majs får lite tex mex-smak av spiskummin, oregano och rökigt paprikapulver.

Har du testat att blanda linser i tacofärsen? Servera i tortillabröd med tacosås, majssalsa, guacamole, grönsaker och tortillachips.

Fyll tortillabrödet med svarta bönor, lövbiff, parika och lök för riktig Tex-mex känsla.

En soppa för alla som gillar texmex. Koriandern kan ersättas med persilja.

Det här är som plättar gjorda på svarta bönor. Supergoda som de är eller tillsammans med en rissallad. Jag serverar dem med en ananassalsa, men du kan också ersätta ananasen med mango.

En ny och riktigt god variant på tacosallad. Mjuka tortillabröd steks tillsammans med spiskummin och salt och blir till krispiga tortillachips som serveras med typiska tacogrönsaker som paprika, majs, avokado, koriander och stekt halloumi.

Lakto-ovo-vegetarisk taco som är så god att ingen kommer sakna köttet. De goda tillbehören och vegobiffarna ger matiga och smakrika tacos. Såsen med majs och avokado är en riktig höjdare och kommer att bli hela familjens favorit.

Chiligryta som får extra smak av chipotle och kryddig korv. Servera med hemgjorda tortillachips - perfekt att göra av mjuka tortillabröd som blivit lite torra och trista.

Gratäng och tacos när det blir som godast, som tacogratäng! Perfekt till tacokvällen.

Om du älskar mexikansk mat, prova tortilla med lax! En härlig variation av den traditionella tacon. Snabbt och enkelt också.

Burrito serverad på taco-vis, så att alla kan välja sina favorittillbehör! Vi fyller tortillabrödet med en fyllning av matvete, svarta bönor och vegofärs. Dessutom – massor av goda grönsaker. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Chili con queso betyder rätt och slätt ’chili med ost’ och det är också vad det är. En mustig chiligryta som trycks ner i en grop av ohemula mängder ost. Den ätes sedan lämpligen med tortillachips (men det funkar skitbra med pommes frites också). Homesick Texan och texmex Homesick Texan är en matblogg som jag...

Krispigt, mjukt och krämigt med kryddig hetta är en bra beskrivning på den alternativa ”nachotallriken”. Butternutpumpa får ersätta köttfärsen som är vanlig på en nachotallrik. En härlig vegovariant som är minst lika god utan köttfärsen – om inte godare.

Underbart god potatissallad där den mjuka potatisen möter krispig isbergssallad och stekt majs. Till det en smakrik dressing med både dijonsenap och oregano. I dressingen mixar du också ner isbergssallad som då får en härlig konsistens. En potatissallad att njuta av vid många tillfällen.

En tacorätt på nytt och gott vis.

Testa denna smakrika och lättlagade tacosoppa. Smaksatt med de rätta kryddorna och toppad med tacofavoriterna ost, gräddfil, tortillachips och koriander. Vill du ha det lite extra festligt kan du servera soppan med quesadillas och guacamole!

Här är ett alternativ till fredagstacos som du till och med kan laga i mikron. Det enda du behöver göra i förväg är salsan som vinner på att dra i cirka 3 timmar.

Ett festligt storkok på chili con carne som kan förberedas i god tid.
Låt varken antalet ingredienser eller den långa koktiden avskräcka dig, dina gäster kommer att tacka dig! Bjud med rostat tortillabröd i tunna strimlor och en fruktig salsa med färsk mynta.