smakligspis.se

En av Sandhäxans favoriter. En macka som är enkel att förbereda och lägga samman innan servering. Detta receptet är förenklat och anpassat för att göra hemma.

Hemgjord smörgåstårta är alltid uppskattat på födelsedagskalas, dop eller studentmottagning. Här gör Catarinas sin variant och fyller med två goda röror - en med tonfisk och en skagenvariant med räkor. Garnera med tunt hyvlade grönsaker, krispiga ärtskott och lyxig forellrom.

Den optimala tonfiskmackan! En frasig och varm macka fylld med en krämig tonfiskröra med citron och jalapeño samt smält ost. Ät som den är eller lägg till en fräsch sallad på citrondressad romasallad för en komplett middag.

Med inspiration från den välkända salladen niçoise görs en färskpotatissallad med tonfiskröra. Det går bra att byta ut tonfisken om du är vegetarian. Prova till exempel med kikärter, bönor eller fetaost.

"En av mina absoluta favoriter när det kommer till mat. För mackor är mat. Så är det bara. Tonfiskröran kan varieras i oändlighet men jag brukar ha någon form av bas jag går efter. Fett, syra och lite hetta. Brödet kan också varieras, från din torra helglimpa till vanligt formbröd." /Frisa Lund

Vill du ha en perfekta tonfiskmacka? Krämig tonfiskröra med hetta från jalapeños tar tillsammans med cheddarost och saltgurka plats mellan två skivor surdegsbröd och steks gyllene tills osten smält. Hot tuna melt är värmande, enkelt och ljuvligt gott – het comfort food när den är som bäst!

Skicka in bakpotatisar i ugnen och låt dem bakas mjuka. Under tiden vänder du ihop en tonfiskröra med selleri, citron, dijon och jalapeños till en härlig fyllning med sting.

Riktigt smarrig macka med tonfisk och massa smält ost.

En tuna melt med citron, spenat och picklad jalapeño blir extra god i en bagel. Smält osten enkelt på bröden i ugnen och fyll sedan med tunt skivad rödlök och spenat innan servering!

En matig macka med tonfisk, majonnäs, tre sorters ost och krispiga tillbehör är en fullträff alla dagar i veckan!

En krämig röra med tonfisk passar perfekt att använda som fyllning i en baguette. På nolltid har du en perfekt lunchmacka!

Hemgjord smörgåstårta är ett klassiskt inslag på födelsedagskalas, studentmottagningar och vid andra festliga tillfällen. Den här smörgåstårtan har två olika fyllningar, en med tonfisk och en med räkor.

"Den perfekta lunchmackan. Helt otroligt egentligen att just den här mackan inte fått fäste i de svenska hemmen. Den är himla fräsch med hög syra, fin fisk och hetta från chili. På SANDHÄXAN har vi haft den på fasta menyn i flera år. Inspirationen, ja låt oss kalla det för inspirationen, kom från ett besök på Subway. Vi åt den där en lunch och tänkte: Om mackan kan vara så här god på Subway, hur god borde inte vi kunna göra den då? För det första ville vi att den skulle kännas enkel men riklig. Vi satsade på en välarbetad tonfiskröra som blev vår egen när vi adderade spadet från inlagd paprika. Gör en rejäl sats av tonfiskröran, den går superbra att spara. Plus, det är inte skitäckligt att ha den i sallad eller pasta dagarna efter. Men viktigt, snälla, köp MSC-märkt tonfisk. Tonfisk är majestätiska fiskar som tyvärr fiskas rätt hårt på sina ställen. Genom att köpa MSC vet du att den är fiskad från hållbara bestånd." /Sandhäxan

En amerikansk klassiker värdig att serveras som middagsmacka. Mellan frasiga bröd göms en krämig tonfiskröra och smältande god ost. Mums!

Härliga och matiga mackor med en supergod röra på tonfisk, crème fraiche och majonäs. Toppa med avokado och starka jalapeños efter smak och tycke.

Maffig macka med extra allt. Och att mackan steks i en rejäl klick smör på slutet gör det hela så mycket godare. Tonfiskröran är också fantastiskt god att servera med bakad potatis eller som fyllning i en baguette. Från boken “Zeinas bröd” (Bonnier Fakta).

Hetta, frasighet och fantastiska smaker giftes i detta härliga recept. Receptet räcker till 6 munsbitar. Recept från boken “Smårätter med guldkant” (The Book Affair).