smakligspis.se

Gräddig glass med lingon serverad med knäckiga flarn smaksatta med citron och flingsalt.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Gahkku, ett traditionellt samiskt bröd, serveras här med en fyllning av krämig svamp, rivig pepparrot och en söt-syrlig lingonchutney. En rustik och spännande rätt med härliga nordiska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Kåldolmar som är en klassisk husmansrätt och inte så svår att laga som man kan tro.

Färsbiffar med gräddkokt brysselkål och potatis är en klassisk rätt som går hem hos hela familjen. I det här receptet tipsar Fredrik Eriksson oss om att använda hälften färs och hälften grönsaker i biffarna för att gör dem extra smarta!

Kåldolmar fyllda med hjortfärs och som serveras med ankleversås, äpple, grönkål och kokt potatis är en riktigt välkommen huvudrätt att bjuda på.

Den här hasselnötstårtan med lingon, salt karamellpannacotta och crème brûlée är en underbar kombination av sött och syrligt. Perfekt för festliga tillfällen när du vill bjuda på en tårta som imponerar både i smak och utseende!

En enklare variant på kålpudding som är så god! En klassisk husmansrätt med en twist som gör att rätten blir en perfekt vardagsrätt, men även funkar att bjuda på till helgen.

Älskar du kålpudding? Då måste du testa det här! En enklare variant som lagas i stekpanna och blir mer som en gryta. Perfekt att laga på säsongens svenska kål!

Lingonbröd som inte behöver jäsa.

Klassiskt recept på kåldomar som serveras med skysås och lingon. Det krävs lite tålamod och tar lite tid att göra egna kåldomar, men det är så värt det. Laga, ät och njut!

Har man en gång smakat på hemlagad blodpudding är det svårt att gå tillbaka till den vanliga snabbvarianten. Med härliga smaker av äpple, rimmat fläsk och nejlika blir denna husmansklassiker en riktig nostalgitripp till 1950-talets svenska kök.

Recept på vegetarisk kålpudding . Att laga en kålpudding är verkligen busenkelt. Istället för kryddpeppar får den här varianten god smak av enbär och timjan. Kokt potatis till och rårörda lingon ger förstås en extra vardagslyxig känsla.

Dessa rökta pannbiffar med stomp, lingon och stekta kantareller är ett härligt höstrecept som bjuder på massor av goda smaker.

En lyxigare variant på kåldolmar med savoykål och en fyllning gjord på hjortfärs serverad med en sås på anklever och portvinsstekta äpplen. Självklart går det att byta rådjursfärsen till en annan färs.

"Du kan lätt byta ut till det du har hemma i kylen, till exempel grönkål eller svartkål. Istället för två tjocka och ganska stora pannkakor kan du göra flera små och tunnare." /Niki Sjölund Något som är viktigt att tänka på när det gäller vildplockat är att du alltid ska vara säker på vad det är du har plockat. Det finns ätbara växter som lätt kan förväxlas med giftiga släktingar, så se till att vara noggrann.

Bräserad kalvstek med potatis, spetskål, blomkål, gräddsås och äppellingon blir en rustik och god middag att njuta av i höst. Rätten bjuder på en perfekt balans mellan sött, syrligt och krämigt!

Karamellstekta päron med lingon och sirap är en snabblagad dessert. Den karamelliga och söta smaken bryter fint mot den lite syrliga sträva smaken på lingon.

Slottsstek på fläskkarré med äppelkompott och grönkål är en härlig hösträtt att njuta av i helgen. Fredriks vintips: Stellenbosch Reserve Vanderstel, art nr 4638.

Brownies gjord på vit choklad kallas för blondies och i detta recept har vi smaksatt den kladdiga chokladkakan med pepparkakskyddor för en julig variant. Garnera dina pepparkaksblondies med glasyr och toppa med syrliga lingon.

Vem älskar inte denna husmansklassiker? Ta kålpuddingen till nästa nivå med vegofärs, mild spetskål och krispig grönkål. Servera med en het lingonsås.

Gör egna maränger eller köp med dig hem. Koka egen chokladsås eller ta en på tub. Hur du än bär dig åt kommer den här juliga svissen bli en alldeles otrolig succé!

Gör en smakrik uppdatering av husmansfavoriten kålpudding! I det här receptet byts vitkål mot spetskål och krispig grönkål och nötfärsen mot lammfärs. Toppa med lingon och du har höstens bästa smaker i en och samma rätt!

Recept på kålpudding med lammfärs och sirapslingon. Perfekt rätt att stoppa i lunchlådan, med lingonen i separat burk. Välj helst lammfärs med max 15 % fetthalt, eller använd kalvfärs.

"Det här receptet är en moderniserad version av finsk kållåda som jag älskade som liten och ännu mer idag." / Lisa

Hanna Hellquists farmors berömda kålpudding med lingon, gräddsås och kokt potatis. En underbar husmansklassiker.

Svampfyllda spetskålsdolmar med rostad grönkål, lingon och råhyvlat äpple blir en god vegetarisk rätt att njuta av i höst.

Kåldolmar är en klassisk husmansrätt, här med savoykål, färs och mathavre. Servera med kokt potatis, lingon och sky, perfekt middag!

Landslagskocken Mats Broströms recept ur boken "Favoritmål".

Bikarbonatbröd, filmjölkslimpa eller lingonlimpa. Kärt bröd har många namn! 1 limpa.

”Det här är ett godis med en lite mer vuxen smak, de sura lingonen blir underbart goda tillsammans med den bittersöta chokladen.”

En klassiker! Kålpudding a la Mannerström. Mättande och smakrik, precis som den ska vara! Recept ur boken ”Mannerströms Färs”. Boken ges ut av Norstedts.

Servera en knäckig paj med lingon, till festen eller vardagslyx - denna paj är både vacker och underbart god!