smakligspis.se

Recept på filmjölksbröd med nöter, frön och frukt. Ett saftigt och underbart bröd med smak av jul är en perfekt present under vinterns helger. Och det går snabbt att svänga ihop. När du ändå är igång är ett tips att baka två bröd samtidigt, använd två bunkar och mät upp ingredienserna.

Saftigt och gott bröd med smak av jul är en perfekt present under vinterns helger. Att det går snabbt att svänga ihop är så klart en bonus! Baka gärna två bröd samtidigt, formarna får plats bredvid varandra i ugnen.

Snabbt och enkelt knäcke som lätt kan göras glutenfritt.

Lyxa till vinterfrukosten med granola smaksatt med saffran. Granola är enkelt att göra själv och du kan välja frön, nötter, kärnor och torkad frukt efter egen smak och vad du har i skafferiet.

Grov mörk limpa med frön är ett mättande bröd som lagas i form. Två skivor och man står sig ända fram till lunch. Det passar också fint till smörrebröd.

Med sötma från russin och aprikoser och nyttigheter från många olika frön kan du ersätta bullar och kakor med dessa goda havrerutor!

Orkar du inte vänta på att en deg ska jäsa är det här brödet perfekt, det behöver ingen jästid eftersom det innehåller bikarbonat.

Filmjölkslimpa är det perfekta brödet när du vill baka enkelt utan jäst. Den här limpan har en god sötma, härligt tuggmotstånd och rustik smak.

Här har du en komplett lyxfrukost som är enkel att laga! Servera granolan tillsammans med naturell eller smaksatt yoghurt, gärna laktosfri. Receptet räcker till två personer men du kan eventuellt vilja göra lite extra av coffeeshaken om ni är kaffefantaster. Voila - den perfekta helgfrukosten är serverad!

Ett underbart "rör-ihop-bröd" där du blandar filmjölk och mjöl med bland annat havregryn, mandel, linfrön, solrosfrö och pumpafrö.

Baka bröd med plommon, det blir så saftigt och gott! Koka ihop en degvätska på plommon, vatten och lite socker. Degen ska sedan bara röras ihop och jäsa över natt. Tippas därefter bara ner i en brödform. Riktigt lättbakat bröd. Det går bra att söta med honung, allt från ett par matskedar till en halv deciliter. Det blir inte riktigt samma karaktär men fortfarande ett gott bröd. Plommonen bidrar ju också med sötma.

Granola med rågflingor, fiberhavregryn och kokosflingor som bas och en härlig blandning av goda fröer som gör gott för magen. Den här lyxiga granolan smakar ljuvligt ihop med citronyoghurt och färska eller frysta bär. Ger dig garanterat en bra start på dagen!

Granola är en ugnsbakad knaprig müsli fylld med nötter, kokos, gryn och fröer. I det här receptet rostas granolan med honung, muskovadoråsocker, vaniljsocker och kanel och toppas med torkade frukter. Servera granolan med krämig yoghurt eller fil.

Gott mörkt,grovt bröd som kräver liten och enkel insats. Man blandar ingredienserna och gräddar brödet. Ingen jäsning!

Recept för 1 matbrödsform.

”De här energibitarna är perfekta att äta som ett litet mellanmål. Om du doppar dem i mörk choklad blir de mer som kakor.”

Detta är ett grovt mättande bröd som innehåller nötter och frön, utmärkt som frukost bröd eller bara fikabröd

Anneli Barks glutenfria frallor blir härligt mjuka och luftiga, får god smak och lite tuggmotstånd av fröna. Godare frukost får du leta efter!

Hemgjord supergröt bjuder på smak, tuggmotstånd och en massa nyttigheter. Enkelt, jättegott och den perfekta starten på en dag som kräver mycket energi.

Gör din egna blandning!

Sugen på mörkt fröbröd med surdeg? Spana in detta recept på grovt rågbröd med linfrön, sesamfrön och solrosfrön. Detta görs utan jäst.

En variant på kavringen som bakas på Rosendals värdshus på Djurgården. Detta blir två fantastiska frukostbröd som håller länge.

Gör enkelt egen god och nyttig granola med frön, torkad frukt och nötter. Ringa över sirap och rosta i ugnen. Den här granolan kommer garanterat göra succé!

Ett perfekt tilltugg till drinken såväl som ett trevligt inslag på julbordet – vårt recept på fröknäcke med krämig gubbröra gör alltid succé! Fröknäcket gör du snabbt och enkelt innan du toppar det med en gubbröra på inlagd sill, och krämigheten från gubbröran i kombination med krispigheten från fröknäcket gör att det blir underbart gott. Även om kombinationen är som en match made in heaven så passar gubbröran och fröknäcket såklart lika bra på egen hand eller tillsammans med andra tillbehör.

Anneli Barks glutenfria frukostrutor är mjuka, saftiga och med ett fint tuggmotstånd från solroskärnor och linfrön. En ny frukostfavorit!

Det är inte lätt att vara nötallergiker i en tid då mandlar, hasselnötter och cashewnötter används i alla möjliga rätter, inte minst i müsli och granola. Här är i alla fall en helt nötfri granola.

Lättare än så här blir det inte att baka ett saftigt filmjölksbröd! Rör bara ihop, klicka ut i brödformar och grädda. Toppa med frön.

Enkel och lättbakad limpa med mycket energi.

Detta recept behöver man inte följa slaviskt utan du kan helt enkelt använda det du har hemma i skafferiet.

Baka fröknäcke av majsmjöl är fiffigt. Då blir det glutenfritt. Det här brödet är smaksatt med parmesan, semitorkade tomater och örtkryddor.

Gör din egen lyxiga granola till frukost. Så mycket godare än köpt. Du kan även blanda i torkad frukt i bitar eller russin om du vill.

”Ett maxat bröd fyllt med torkad frukt, nötter och frön. Och så smyger jag i lite grönkål. Det är smart med fryst hackad grönkål, men så klart går det fint med färsk också. Koka i så fall bladen en minut innan de mixas med vattnet.” /Lina Wallentinson

Ett glutenfritt fröbröd med groddat bovete laddat med energi och nyttigheter. Låt helst brödet vila inlindat
 i en handduk några timmar innan det skärs upp. Då hinner det ”sätta sig” ordentligt och håller ihop bra. Perfekt att skiva, förvara i frysen och rosta efterhand.

Lättbakat fröknäcke toppat med flingsalt som är enkelt att göra glutenfritt. Servera till ostbrickan, som små chips eller med pålägg.

Alpinåkaren Nathalie Eklunds egen rostade müsli är god till både mjölk och yoghurt. Med flingor av råg och havre, knapriga nötter, linfrön och solrosfrön. Russin, kokos och vanilj ger fin sötma. Rosta müslin i ugn för en god och crunchy granola.

Knäckemixen är perfekt för den som vill ge bort en ätbar present! Lägg de torra ingredienserna i en cellofanpåse – personen som får gåvan behöver bara tillsätta olja och vatten.

Hembakat fröknäcke med en god röra på matjessill, ägg och crème fraiche. Lika gott till jul, påsk eller midsommar.

Recept på hemgjorda energibars. Riktigt goda och lite ”sticky” bars med jordnötssmör som är perfekta att ha i en låda i väskan. I frö- och nötväg kan man förstås blanda i lite vad som finns hemma i skafferiet. Jordnötssmöret går fint att byta ut mot annat nötsmör.

Recept från i säsong, december 2017

Denna surdegslimpa med fikon och tranbär samt linfrön, mörk öl, sirap och rågmjöl är en mustig och god limpa som bakas utan jäst.

En lyxig müsli att strö över yoghurten en skön söndag.

Jättegott fröknäcke med frön som blandas med en lagrad ost. Så goda och perfekta att servera både till julbordet eller till fördrinken.

Gör eget glutenfritt fröknäcke till jul, utan majsmjöl och med juliga smaker av ingefära och kanel. Lika gott att servera med en bit julskinka som en skiva vällagrad ost. Att bjuda på hembakt knäckebröd brukar ge en och annan pluspoäng, dessutom är det superlätt att göra.

Det här receptet är verkligen för alla, oavsett hur mycket man har bakat förut. Enkelt att baka, gott att äta! Receptet ger 2 limpor.