smakligspis.se

Vattenmelon, jordgubbar, lime och mynta kan i smoothieform inte bli annat än utsökt. Denna smoothie som ger oss känslan av hur sommar smakar. Toppa med chiafrön, eller din favoritgranola för en mättande och energirik frukost eller mellanmål!

Wasabi- och sesamgrillad tonfisk med melon- och avokadosallad är en festlig sommarrätt. Det är viktigt att inte grilla tonfisk för länge, då blir fiskköttet torrt och tråkigt. 1 minut räcker.

En riktigt fruktig take på varmkorv, med en söt och svalkande salsa på grönt äpple, vattenmelon och mynta. Toppa med chiliflakes för lite hetta!

Flankstek går snabbt att tillaga både på grillen och i pannan. När köttet tillagats och vilar, fixar du tillbehören.

Sommarens favoritsallad med fetaost, rödlök, vattenmelon och mynta. Pressa lime över. Fräsch, lättlagad och passar till det mesta.

Härlig vårsallad med färsk tonfisk, vattenmelon, fänkål, rädisor och mynta toppad med en limedressing och sesamfrön.

Friterade räkor med nouc cham-dressing. Räkorna blir underbart frasiga och goda, men har man tidsbrist finns det även färdigpanerade räkor i frysdisken man kan ta.

En riktig allround-sallad med läskande vattenmelon, salt fetaost och frisk mynta i kombo med chark i form av bresaola. Bresaola är ett lufttorkat nötkött från Italien.

En härligt spritsig mocktail med vattenmelon som är god och läskande till lite hetare tilltugg eller bara sippa på en varm sommardag.

Somrig fruktsallad med jordgubbar, hunungsmelon, vattenmelon och hallon. Som blandas med lime och mynta och toppas med vit choklad.

En fräsch och snabbfixad sallad där sött, syrligt och krispigt kombineras på bästa tänkbara sätt. Jättegod att servera som lätt middag med bröd till eller som ett matigt tillbehör på grillkvällen.

Den fräscha fruktsalladen med melon, jordgubbar och blåbär är perfekt som dessert eller mellanmål. Toppa med mascarponekräm med smak av lime.

Något av det fräschaste och mest svalkande som du kan dricka i sommarvärmen är agua fresca. En läskande latinamerikansk drink. Passar perfekt att serveras som en drink vid maten eller som en läskande juice. Om man vill söta drinken kan man tillsätta socker, jag tycker dock att det absolut inte behövs. Om man hittar en

Grillad vattenmelon som toppas med rödlök, fetaost och mynta är perfekt att bjuda på som tilltugg eller förrätt på sommarkalaset. Recept ur kokboken "Grilla: hur lätt som helst" av Jessica Frej.

Denna vattenmelonsallad är frisk och lite het i smaken. Vattenmelon passar alldeles utmärkt ihop med lime, chili och mynta. Den krämiga vitosten och den söta balsamicodressingen höjer smaken ytterligare på denna vackra sallad. Perfekt att servera på buffé, och den passar utmärkt till grillad mat!

Perfekt som sommarlunch, en smakrik glasnudelsallad med massa grönsaker och räkor som blandas med en dressing med asiatiska smaker. Recept av Jennie Walldén.

Grillade kycklingspett med smak av citrongräs, serveras med gurksallad som vänts i en krämig dressing kokosmjölk, mynta, honung och lime. Fräscht, gott och somrigt!

En härlig svalkande smoothie med vattenmelon och jordgubbar, perfekt för varma sommardagar. Gillar du mynta så kan du även mixa ner några blad och inte bara lägga dem på toppen.

Somrig sallad med två sorters melon, grillost, edamamebönor och gurka. Blanda med en fräsch sesamdressing och garnera med mynta.

Den latinamerikanska drycken agua fresca är en magiskt god törstsläckare! Här gör vi den läskande juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime, men den går att variera i oändlighet.

Klassisk god sallad på vattenmelon, mynta, lime, chili och olja. Perfekt som tillbehör till grillade grönsaker, fisk, kyckling eller kött.

Slushig, svalkande, söt, fruktig, färggrann och alldeles underbar. Servera i de glas du har hemma och blanda gärna glas för en härlig och levande känsla till sommardrinken!

Pluma eller fläskkarré som du grillar och serverar med en spännande melonsallad och en piffig avokadosalsa samt grillade pimiento de padrón – de små, milda chilifrukterna där en på tio faktiskt kan slå till och vara riktigt stark. Vem får kvällens överraskning?

Jordgubbar, melon och räkor smakar mycket gott tillsammans i en fräsch couscoussallad. Dressing och limesås gör rätten härligt smakrik.

En matig sallad med somriga smaker - god som tillbehör till grillmiddagen eller som en enkel lunch. Missa inte harissadressingen som hör till!

Slut på grillinspiration? Här kommer lite ny! I det här receptet grillar vi något så smarrigt som kycklingspett, och serverar dem med en härlig nudelsallad med vattenmelon. Recept från Hemlagat nr. 2 2024.

Sallad med melon, fetaost och mynta - ett ljuvligt vackert och uppfriskande inslag på buffébordet!

Läskande härlig sommargazpacho till picknicken.

Härligt somrig grillrätt. Med färdigmarinerade kycklingben går middagen supersnabbt att ordna. Rätten serveras med en fräsch melon- och citrussallad som toppas med krämig fetaost.

Slush ice är uppfriskande och läskande. God som den är, och tillsätter du rom blir den en lyxig vuxendrink.

Underbara sommar - nu grillas det nästan varje dag! Grillad halloumi är så enkelt att fixa, med en krämig guacamole och fräsch vattenmelonsalsa blir denna rätt underbart god.

Satsa på en lättlagad sallad till middag! Här har vi blandat vattenmelon med gurka, mynta och salladslök och serverar salladen med grillad halloumi. Enkla och fantastiskt goda smaker.