smakligspis.se

"Så här enkelt kan du veganisera sveriges favoriträtt, fredagstacosen! Recept på hemmagjord tacokrydda och på flera goda tillbehör.” /Gustav Johansson

Glöm tacofredag, nu kör vi nachosfredag! Färssåsen kryddas med klassiska texmexkryddorna cayennepeppar och spiskummin. Hemmagjord tomatsalsa gör susen – finns det korianderskeptiker i familjen så servera örten vid sidan om! Servera det hela med hemgjorda nachochips av tortillas och avokadoröra.

Härlig tacomiddag med frasigt panerad fisk serverad med smörstekt majs och en hemgjord frisk salsa med tomat och koriander. En perfekt helgmiddag för hela familjen med massor av goda smaker!

Blomkålstacos med avokado, lime och koriander är ett fräscht och smakrikt vegetariskt alternativ till klassiska tacos. Ugnsrostad blomkål med tacokrydda, kidneybönor och majs serveras i mjuka tortillabröd och toppas med krämig avokadoröra, limejuice och färsk koriander. Perfekt för en grön tacomiddag.

Oemotståndligt krispig fish taco med en fräsch mangosalsa, krämig guacemole och en fräsch rödkålssallad - detta är hela familjens helgfavorit.

En storfavorit och en riktig latmansmiddag - pulled pork. Här serveras den på tacovis med goda tillbehör som chipotlerostad majs, tomatsallad och avokado.

En ny och riktigt god variant på tacosallad. Mjuka tortillabröd steks tillsammans med spiskummin och salt och blir till krispiga tortillachips som serveras med typiska tacogrönsaker som paprika, majs, avokado, koriander och stekt halloumi.

Gratinerade nachos är perfekt till fredagsmyset. Den här är uppgraderad med avokadokräm, koriander och picklad rödlök. Jalapeño och lime är gott till den som vill ha både hetta och syra. Snabblagat, gott och dessutom helt vegetariskt!

Variera Tex Mex måltiden med krispiga avokadoklyftor med rödkålssallad i morotstortilla.

Gratäng och tacos när det blir som godast, som tacogratäng! Perfekt till tacokvällen.

Har du provat att göra krispiga avokadoklyftor till din tortilla? Om inte är det hög tid nu! Servera i morotstortillas ihop med en smarrig chipotleröra, rödkålssallad och grönsaker.

Burrito i en skål? Ja tack! Tacokryddad kyckling och ris smaksatt med chili och tomat utgör basen i denna bowl som serveras med bland annat majs, avokado och paprika och toppas med koriander, gräddfil och nachochips.

Tacos är ett supergott sätt att servera fisk på. Hela familjen brukar älska det! Recept av: Gustav Trägårdh och foto: Åsa Dahlgren

Spännande taco i ny tappning, gjorda på spröda Spenatpinnar. Serveras med en fräsch salsa på mango, majs, salladslök och lime. Toppas med en het chilimajo. Det blir svårt att bara ta en!

Stekta svarta och vita bönor, fräsch tomatsalsa med koriander och srirachadressing blir en vegotaco fullproppad med smak.

Har du inte provat friterad avokado är det dags nu! Recept av Eleonora Von Essen från kokboken, Nya matvanor på 4 veckor.

Denna mexikanska soppa med fläsk och anchochili är inspirerad av den mexikanska soppan pozole. Det är en festmåltid i Mexiko som traditionell kokas med hominy (nixtamaliserad majs) och äts med färska toppings som majs, spetskål, rädisor, avokado och lime. Servera gärna med Fullkornstortillas.

En vegetarisk tacobowl med svart ris, majs, linser och avokado. Supergod och perfekt för barnen att laga själva!

Krispiga taqutios är rullar av tortillabröd, här fyllda med en kryddig potatisfyllning. Servera med trevliga tillbehör som guacamole, majssallad och ostsås.

De här enkla råvarorna blir tillsammans supergoda! Recept ur kokboken Middag på 15 minuter av Maria Zihammou

Förvandla mjuka tortillabröd till stadiga strutar genom att grädda dem i ugnståliga muggar. Fyll strutarna med en varm vegetarisk tacoröra och de klassiska tillbehören.

En lättlagad och god chili på Jennies vis serverad med goda tillbehör som avokado, crème fraiche och nachochips.

Vegansk bowl med sötpotatis och quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs och avokadoröra.

Servera dina tacos i salladsform! Bjud på en riktigt fräsch och matig sallad med kryddig halloumi, avokado och massor av goda grönsaker. Servera med tortillachips och Paprika & Chili dip

En favorit från det mexikanska köket, enchiladas med kyckling och majs. Krydda gärna på med chili efter behag och toppa med hackad koriander, precis som i Mexiko!

Gör en riktigt god nachotallrik till halloweenfesten! Toppad med kryddig kycklingfärs, avokadoröra och syrad lök. Dekoreras självklart läskigt med ett spindelnät gjort av majonnäs!

Burrito fylld med slow cooked kyckling, rödkål, svart bönröra och salsa verde. Mums!

En snabb och enkel chili con carne med köttfärs, bönor och majs. Servera med hemgjord picklad rödök, guacamole och tortillachips.

Den här beef chili-mackan är lite som en kombination av tacos och burgare. Låter det gott? Det är det! Inte minst tack vare tillbehören: guacamole, nachos, majssalsa och korianderyoghurt.

Smakrik majssoppa som blir extra god med toppings som nachos, crème fraiche och en grön chilisalsa. Bjud med quesadillas fyllda med svarta bönor.

Inom 20 minuter är den här familjemiddagen redo att serveras! Så enkelt och så gott!

Tacosallad med ugnsstekt tacokryddad kyckling, sallad, majs, tomater, avokado och lök. Toppa med koriander, picklad rödlök och gräddfil.

Servera dina tacos i salladsform! Bjud på en riktigt fräsch och matig sallad med tacokryddad kyckling, avokado och en massa goda grönsaker. Servera med tortillachips och ostdipp.

Kryddig ryggbiff, rökig chipotlemajonnäs och frisk pico de gallo ger dessa tacos en lyxig twist. Servera med rostad majs och krämig guacamole för den ultimata fredagskänslan.

Allas favoritsmaker från tacos i en smakrik sallad med kyckling och krämig dressing på gräddfil och koriander.

Helgens godaste tacos med kryddig ryggbiff, krämig rostad majs, avokado, tomater och chipotledressing. Perfekt när du vill laga tacos med det lilla extra.

En matig och god variant av pulled pork i tacostil. Snabbt, enkelt och hur gott som helst! 

Hela familjens favoriträtt! Nachoplåt med tacofärs som gratineras i ugnen med ost och sen toppas med allt gott som brukar serveras i en taco - gräddfil, avokado, koriander, salsa, lök, jalapeño och majs.

Ta fredagstacosen till en ny nivå med friterade majsfritters och pico de gallo, en mexikansk tomatsalsa, serverat i mjuka tortillabröd tillsammans med havrefraiche och het sriracha. En helt växtbaserad taco!

Dessa fräscha och smakrika laxtacos är en härlig twist på klassiska tacos. Laxen är perfekt kryddad med tacokryddor och tillagad i ugnen för att behålla saftigheten. Tillsammans med en syrlig mangosalsa, en kryddig majssallad med vitost och en krämig guacamole, blir dessa tacos en fest för både smaklökar och ögon. En lättlagad och fantastisk rätt som passar både vardag och helg!

Ny ˮtacoˮ-variant. Supergod!

Stekt krispig tofu tillsammans med krämig avokado och hetta från sriracha i en supergod vegetarisk taco. Vi toppar med rostade jordnötter för extra crunch och smak!

Erik Videgård bygger ett torn av marinerad fläskstek och ananas som sedan får förgylla helgens taco.

Att bjuda på tacos är en självklar succé! Många små skålar fylls med godsaker – kryddig färs, skurna grönsaker, sval gräddfil, lyxig guacamole och mer därtill. Låt alla kring bordet fylla sin taco med sina favoriter. Mer tacofest åt alla!

Frasiga majstortillas med guacamole är en smakrik guacamole toppad med goda tillbehör. Corn & wheat är tortillabröd med en blandning av vete- och majsmjöl. Vill man förenkla ytterligare funkar färdiga nachochips också.

Vegetariska chimichangas som är fyllda med paprika, lök och svarta bönor. Serveras med en salsa på mango, avokado, tomat, koriander och lime.

Pulled chicken sub är både gott och enkelt – dessutom grönt, med en härlig majssallad med smak av lime och koriander. Här använder vi minibaguetter, men är man hungrig går det såklart lika bra med den större varianten!

Smarriga ugnsbakade enchiladas som tar fasta på många fantastiska smaker ur texmexköket. Färsen blandas ihop med bönor och rödlök, och det hela serveras med en salsavariant av guacamole med majs och lime i. Självklart med en klick gräddfil till!