smakligspis.se

Klassisk favoritpaj som får ett lyft av hallonswirlen.

Majs på pizza? Ja du läste rätt! Denna enkla pizza med inspiration från de mexikanska köket består av färdig pizzadeg som toppas med bland annat majs, fetaost, lime och koriander.

Minisemlor i lagom lyxig storlek, precis så små att de räcker till fyra perfekta tuggor. Här byter vi klassisk mandelmassa mot syrlig, frisk lime curd och toppar med mjuk, glansig italiensk maräng.

Kanelpudrade äppelbitar gör muffinsen saftiga och goda. En frisk limefrosting gjord på färskost kompletterar sötman väldigt väl.

Uppgradera påsklaxen med asiatiska smaker. Pensla med en ingefäraglaze och servera med teriyakisås, wasabisås och fruktig mangosallad.

Key lime paj är ett härligt sötsyrliga bakverk som har sitt ursprung i USA. Originalet består av ett bakat pajskal och en fyllning gjord på limesaft, äggulor och kondenserad mjölk. Nu har jag gett mig

"Har du ingen sifon så använd ett annat recept på vit chokladmousse och servera det med de marinerade blodapelsinerna och korallflarnen. Servera gärna denna dessert i martiniglas, då står blodapelsinklyftorna fint mot sidorna på glaset. Att göra chokladmousse i sifon är som att äta ett fluff med maximalt med smak - har du inte gjort det innan så testa!" /Carla Von Hofsten

Fryst cheesecake med rabarber och syren är smaksatt med rabarber, blåbär och kondenserad mjölk. Likör är gott i, men inte nödvändigt.

Recept på jordgubbstårta. Hittar du inte färdig jordgubbspuré kan du mixa och passera jordgubbar genom en sil och mäta upp rätt mängd.

Härligt aromatisk curry med kokos och lime som känns både värmande och fräsch.

Laga en fräsch smakbomb till middag! Smaksätt kycklingfärs med vitlök, chili, lime och fisksås och avnjut tillsammans med ris i ett krispigt salladsblad. Toppa dina salladswraps med chilimajonnäs, hackade jordnötter och koriander.

Key lime pie i glas är ett förenklat recept av den amerikanska klassikern. Digestivekex som toppas med en kräm av kondenserad mjölk, lime och vispad grädde. Enkel och smarrig efterrätt!

Recept på vodkadrink med ärtskott och lime. Ärtskott Vodka Lime Sour skakas skummig i en shaker. Om du inte har en shaker går det bra att skaka i t ex en flaska.

Räkchips med limedipp är knaprigt och gott. Hittar du inte räkchips kan de ersättas med rispapper. Bryt dem i mindre bitar och fritera på samma sätt. Krydda dem lite extra med t ex Santa Marias kryddmix Seafood and fish så får de ”havssmak”.

Chokladkakan dekoreras med ett tjockt lager chokladmousse med fräsch smak av lime. Toppa gärna med jordgubbar eller andra bär.

Recept på trifle med rabarber, lime och kokoskakor. Ljuvlig dessert som är perfekt att ha på lut i kyl och frys. Kompotten går fint att spara i en burk i kylen och håller i ca 2 veckor. Kokoskakorna går fint att frysa in.

En vacker och lättbakad nyårstårta med inspiration av Atlantic Beach pie som bakas med salta kex och dekoreras med färska bär.

Förnya klassiska kokostoppar genom att blanda lite mandel och lime i smeten. Ringla smält choklad ovanpå – så gott och enkelt!

För den som gillar fräscha och syrliga bakverk är key lime pie den ultimata pajen. Den klassiska pajen har fått sitt namn efter de små key lime-frukterna som växer i Florida Keys.

Vackert gul och försvinnande god är mangomoussen som du enkelt gör med frysta mangotärningar och mangodryck. Några timmar i kylen och efterrätten är klar att servera, gärna med lite mynta och limeskal på toppen.

En lättlagad frisk och syrlig paj med smak av både fläder och lime. Bäst blir den med riktigt saftiga limefrukter och hemlagad flädersaft med extra mycket flädersmak. Pajen ska kylas i 3 timmar innan den ska serveras.

Spara det här smakrika recepten och använd hela grillsäsongen. Utmärkt till hela köttstycken av fläsk, lamm eller nöt. Från All round-rub till chimichurriströssel, och västerbottenssmör – 9 recept till grillat.

En krämig cheesecake gjord på yoghurt får en lätt och fräsch konsistens. Toppa med nektariner eller andra frukter och bär för variation.

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar och lime är en riktig midsommartårta. Blir det tårta över går den bra att frysa.

Snabb och enkel variant av key lime pie. Det är bara att varva limekräm, bitar av digestivekex, lättvispad grädde och blåbär i glas.

Melonsallad med ingefära passar bra till marinerade karréspett. Servera med en frisk limesås och ni har det perfekta sommarreceptet.

Maträtter med råvaror i olika skålar brukar vara en succé hos barnfamiljer! Poké bowl med räkor och grönsaker är en bra sådan rätt där var och en får välja topping till sin egen bowl med ris.

En fräsch liten dessert som även är vacker att titta på. Frukt och bär varvas med vit chokladkräm och toppas med knapriga smulor.

Den här mjuka, saftiga kakan smakar ljuvligt av citron och lime. Baka den i en djup form som ger en vackert hög kaka, och ringla eller spritsa glasyr över den. Dekorera med ätbara blommor eller annat grönt. Om du vill, servera gräddig vaniljkvarg och färska jordgubbar till.

"Schweizisk maräng är den lite segare typen. Den blir lite knaprig och får färg på utsidan, men är seg inuti. Det är en av mina favoritmaränger! Smidigt att servera till många och den är naturligt glutenfri. Självklart går det bra att servera glass till om man vill." /Viktor Westerlind

En lite spännande potatissallad med pepparrot, lime, basilika och dill som ger fräsch och pigg smak. Tärnat äpple ger gott krisp.

En härligt söt kladdkaka gjord på vit choklad får här smak av både lime och kokos. Servera med vispad grädde och färska björnbär.

Ingen sommar är komplett utan en Key Lime Pie! Fräsch, svalkande och inte minst underbart god. Pajen är godast kylskåpskall, så gör den gärna redan dagen innan och dekorera precis innan servering. Vill du ännu mer citrussmak kan du byta ut vaniljkvarg mot citronkvarg.

Frisk tequiladrink med smak av apelsin. Här behövs en bra apelsinläsk, den ska ha smak av riktig apelsin och ha en viss beska av apelsinskal. Skaka två drinkar åt gången.

Låt tropisk passionsfrukt sätta smak på en fräsch alkoholfri drink! Passionsfruktssockerlag, limejuice och sodavatten blir till en läskande trio i denna paloma med passionsfrukt. Salta kanterna på glasen för den ultimata festkänslan.

Här är en riktig klassiker – men i ny form. Morotskaka, fast som rulltårta. Med nästan lika delar frosting och kaka blir denna snabbt en favorit, perfekt för alla som vill ha mycket frosting på sin morotskaka!

Limerutor med färskostglasyr och bär. Lime och färskosten gör kakan härligt syrlig i smaken. Dekorera vackert med björn- och blåbär.

Med både vit choklad och lime i smeten är det inte konstigt att resultatet blir så här magiskt. Garnera med florsocker och limeskal.

En somrig smoothiebowl med jordgubbar och banan. Du kan även skiva och frysa bananen om du vill ha en tjockare konsistens på din bowl. Toppa med våra förslag nedan eller det som finns hemma.

Denna paj har läcker botten med kanelknäcke som passar fint med smaken från lime. Supergod dessert som serveras med smaksatt kvarg.

Lättgravad laxsida som marineras med en glaze av ingefära, soja, sriracha och lime. Grilla och servera med rädisor, spenat och lime.

Key lime pie är en klassisk amerikansk kaka. Den kondenserade mjölken blir som en tjock kräm när den blandas med limesaften.

Len och fluffig chokladkräm med mjuk rabarber och krispiga flarn. Ett plus är att denna dessert är perfekt att förbereda.

Slushig, svalkande, söt, fruktig, färggrann och alldeles underbar. Servera i de glas du har hemma och blanda gärna glas för en härlig och levande känsla till sommardrinken!

Gör din egen grape tonic! Blanda tonic water med grapefruktjuice och njut av den läskande drycken med is och lime i sommar.

Svalka dig med en fräsch vattenmelon- och jordgubbssmoothie med lime. Servera i glas eller i en urgröpt vattenmelonhalva.

Njut av en krispig, knäckig och sötsyrlig rabarberpaj med lime i både smuldeg och fyllning. Servera med glass eller vaniljsås.

Recept på bananmuffins med limeglasyr. Välj riktigt mogna bananer så blir muffinsen söta och goda. Muffinsen går bra att frysa in men vänta med att ringla över glasyr tills de ska serveras.