smakligspis.se

Klassiska smaker i en mule är citrus, ingefära och lime men här har vi även lagt till hallon som dessutom är snygga att dekorera med.

Paloma är somrig och fräsch. En klassisk Paloma ska innehålla tequila, lime och grapefrukt. Pink Paloma har smak av roslemonad.

Recept på bål med färska jordgubbar och valfritt bubbel. Jordgubbsbål är en svalkade och somrig dryck som funkar fint att förbereda några timmar innan den serveras. Mixa allt utom det mousserande vinet och ställ in i kylen. Ta fram och blanda med bubblet precis innan gästerna kommer.

En moscow mule blandas ihop av vodka och färskpressad limesaft, toppa med ginger beer och sätt en klyfta lime och ingefära på kanten.

En av de enklaste och godaste cocktails jag vet är Daiquiri. En cocktail du även kan göra om i det oändliga, bara fantasin sätter gränser. Här har jag väldigt lätt tillsatt fläderlikör till receptet och då dragit ned lite på sockerlagen för att balansera.

Använd gärna is i stora bitar, det ger ett bättre resultat än små. Välj också en äppelmust av god kvalitet. Förslag på tre olika sorters smaksättning. Värm en smaksättning med sockerlag på svag värme och låt stå 30 min.Saffran - Filtrerad genom kaffefilter för att få den klar.Ingefära - Skär i bitar.Jul - Tunna men stora skalbitar av apelsin och citron. Två kanelstänger, en vaniljstång och 5-6 nejlikor.

Testa något nytt – ta inspiration från nyttiga smoothies så blir det en nytänkande, len och frisk drink med avokado och syrlig lime.

En alkoholfri variant av den klassiska romdrinken.

Det bästa av två drinkvärldar - somrig rosé och läskande mojito! Slå ihop dessa två och du får en perfekt sommardrink!

Friska toner av lime, äpplen och mynta möter socker och kanel. Det här är en riktigt god drink. Den är enkel att göra och fin att servera.

Mai tai är en färgstark klassiker med en air av tropikerna. En exotisk romdrink med smak av mandel, apelsin och lime.

Den läckra drinken med smak av syrligt grönt äpple och lätt touch av vanilj. Bubblig och uppfriskande cocktail att njuta av året om!

Svalkande smakrik sommardrink med smak av rom, lime, hallon och mynta. Perfekt att bjuda på som fördrink.

Försvinnande god är den här somriga alkoholfria drinken gjord på öl, saffranssockerlag, syrlig lime och läsk med grapefruktsmak. Blanda alla ingredienser, rör om och dekorera med en myntakvist. Sedan är det bara att servera till alla törstiga gäster!

Recept på mojito med ananans. En perfekt cocktail att servera på en grillmiddag då ananasen som man garnerar med grillas. Här anger vi i ingredienslistan en skiva ananas till en cocktail – men egentligen räcker den till 4 cocktails. Gör du endast en cocktail så är det bara att äta upp resterande ananas!

Börja kvällen med en festlig drink med jordgubbar! Här har vi tagit vara på sommarens bästa bär i en sötsyrlig margarita smaksatt med basilika. Häll upp i fina glas, skåla och njut, och glöm inte att dekorera med saltad kant på glaset.

Recept på cantaloupeslush med myntasockerlag och rom. Härligt somriga smaker får du garanterat med en myntasockerlag redo! En bra smakkompis är melon. Vill du göra drinken alkoholfri skippar du rom och ersätter mängden med mineralvatten eller soda.

Fräsch sommardrink med björnbär, lime, rom och sodavatten. Perfekt som fördrink.

En enkel gindrink med smak av lime och mynta som innehåller få ingredienser och går fort att blanda ihop. Garnera med färsk mynta.

Virgin Cucumber Mojito är en drink många gillar, att kunna erbjuda en alkoholfri variant är trevligt.

Två cocktails som smakar jättegott med en isglass med kiwi och ingefära i glaset. Gör antingen en vodka sour eller en margarita.

En uppfriskande twist på den klassiska mojiton med en doft av sommar från rabarber perfekt för varma dagar. Rabarberlikör blandas med lime, mynta, rabarbersockerlag och toppas med bubblor från sodavatten.

En somrig drink med härliga mojitotoner . Cuvée rosé är ett mousserande rosévin med endast 7 % alkoholhalt, och som smakar fräscht och friskt av rosor.

Mojiton blir vackert röd av lingon och får fin beska i smaken. Servera gärna drinken med salta nötter.

Frisk och het drink med syrliga smaker från lime och passionsfrukt. Tajin är en färdig kryddblandning gjord på chilipeppar, salt och lime som är populär i Mexiko.

Stöt myntablad och rom för mesta möjliga smak. Blanda med koncentrerad flädersaft och servera med mycket is. Garnera med jordgubbar.

Den latinamerikanska drycken agua fresca är en magiskt god törstsläckare! Här gör vi den läskande juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime, men den går att variera i oändlighet.

Här har vi tagit den klassiska kubanska drinken med rom, sockerlag och mynta, men vi har gjort en svensk skogstwist på den och slängt ner vackra blåbär. Du kan mixa ihop grunden till drinken innan gästerna kommer, sedan är det bara att hälla upp i glas med is och fylla på med fruktsoda. Vill du ha den alkoholfri utesluter du romen.

Dominican Maid är en fräsch drink med mörk rom, lime och gurka.

Här kommer en svalkande och jättegod cocktail med frisk smak av lime och grapefrukt och som bryts av fint med basilika och gin.

När det finns blåbär i skogarna, gör blåbärs mojito ! Blåbären passar perfekt tillsammans med mynta och lime och blir en fin twist på denna härliga sommarklassiker.

En frisk och syrlig margarita med hetta från jalapeño och en kryddig kant av tajín.

En magiskt god drink som andas sommar i min hemstad Sigtuna, på Munkholmen där vi bor. Den avnjutes bäst en sommareftermiddag i solen i goda vänners lag. Recept från boken “Smårätter med guldkant” (The Book Affair).

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club och inget annat…Tips! Smaka av och tillsätt ev mer limejuice och muddlad mynta efter smak. Tänk på att mynta smakar mer eller mindre under året.

Frisk fördrink signerad Jamie Oliver. Tips! Om du inte har sockerlag gör du så här: Blanda lika delar socker och vatten i en kastrull och sjud 5 minuter. Låt svalna. Receptet kommer från Jamie magazine.

Micke Wenman från Nytorget 6 bjuder på en riktig myntakick i en skön grön sommardröm.

Frisk drink med toner av lime och mynta. Drinkar från Restaurang 1900.

Den världskända Margaritan är lika populär nu som när den kom på 1930-talet. En klassisk cocktail som aldrig går ur tiden. Skapad av Micke Wenman från Nytorget 6.

Bål - från Tastelines bålspecial våren 20004.

Knepet med Mojito är balansen mellan mynta och lime. Det vore naturligtvis lättast om man kunde säga exakt hur mycket man ska ta av ingredienserna men myntan varierar för mycket i styrka för det.

Margarita med tequila, färsk persika, honung och lime som är enkel att göra och blir supergod. Extra god med salt på glaskanten.

Paloma betyder duva på spanska. Beställer du en Paloma i Mexiko får du drinken oftast blandad av endast tequila och grapefruktläsk. En fräsch och läskande sommardrink, där vi här också tillsätter rosévin.

Läskande läckert. Mosa jordgubbar i glas, fyll på med rom, lime och mynta. Toppa med bubbeldryck och och garnera med färska bär.

En fräsch och blommig drink med gin, fläder och äpple. Häll alla drinkingredienser i en kanna och ställ in i kylen. Sen är det bara att hälla blandningen i glas fyllda med is och gurkskivor när gästerna kommer.

En frisk drink där tranbärsjuice och ginger beer ger både syra och lätt kryddighet. Vodka utgör basen och lime samt färsk mynta ger den en härlig fräschör. En lättblandad drink som du snyggt serverar i höga vinglas.

Mojito är en viktig del av Kubas kulturella arv och förknippas ofta med det kubanska livet och Hemingways besök på ön. Drinken har sitt ursprung på Kuba och är en av de mest kända kubanska drinkarna.