smakligspis.se

En chicken bowl fylld med goda ingredienser som hemgjord ärtröra, rostad blomkål, tomater, grönkål och kyckling som bakas i ugnen med en läcker marinad.

Risnudlar, krispig tofu, korianderdressing och färggranna grönsaker blir en riktig smaksensation i denna rätt. Njut av den hemma eller ta med den ut på picknick om vädret tillåter. Önskar ni rätten hetare kan ni öka mängden ingefära och sambal oelek. Ingefäran som annars blir över håller länge i kylen, eller testa att göra ingefärsvatten till maten!

Här kommer ett fantastiskt recept på Jennys julsill med wasabi och lime - möjligtvis en ny favorit på julbordet!

Bhaji är små friterade veganska/vegetariska bollar som är väldigt vanliga i stora delar av Indien. De säljs lite överallt på gator och torg och är alltid fantastiskt goda. Här sitter jag och låtsas att jag varit i Indien. Det har jag inte alls. Jag har bara rest till Indien i tanken och på nätet, men...

Låt en krämig chokladbakelse med peckannötter bli kvällens grand final. Nästan som en liten kladdkaka inuti. Servera den oemotståndliga bakelsen med glass smaksatt med limecurd och låt en fräsch och välsmakande ananassallad skapa fulländning.

Gör en egen kryddblandning att marinera kycklingbenen i, grilla dem och servera sedan med en krämig kålsallad med mango och paprika.

Gör ett litet folipaket med fisk, lök och chili och lägg på grillen.

En lyxig fruktsallad som passar alla festliga tillfällen. Söt melon, saftig ananas, mango, kiwi och apelsin kombineras med frisk lime, passionsfrukt och aromatisk mynta. Toppa med granatäpple, pistagenötter och kokoschips och servera med len mascarponekräm – en vacker och fräsch dessert som känns både lätt och lyxig.

Krämig ärtsoppa med gröna ärtor, kokosmjölk och lime. Syrligt och med sting är det här en middag som kommer göra succé!

Maffig sockerkaka med citrussmak fylld med hemkokt citrusmarmelad. Toppa med citrusglasyr och servera gärna med lite vispad grädde.

Hemligheten sitter i såsen.

Glöm tacofredag, nu kör vi nachosfredag! Färssåsen kryddas med klassiska texmexkryddorna cayennepeppar och spiskummin. Hemmagjord tomatsalsa gör susen – finns det korianderskeptiker i familjen så servera örten vid sidan om! Servera det hela med hemgjorda nachochips av tortillas och avokadoröra.

En god och annorlunda variant på den klassiska spanska desserten flan.

Pröva en ny smaksättning på grillspetten.

Godsaker in a bowl i form av en riktigt krämig och härlig avokado- och mangosmoothie. Den gröna yoghurtsmoothien gör sig lika bra till frukost som till mellanmål. Toppa med granatäpple, kokos och chiafrön för en superstart på dagen eller snabb energikick.

Gästerna kan inte känna sig annat än välkomna när det serveras en läskande bål. Extra fint blir det med iskuber med infrysta vinbär.

Ny ˮtacoˮ-variant. Supergod!

Zeina bjuder på en riktig klassiker: Potatisbullar. Perfekt vardagsmat när man har bråttom och så galet gott. Bullarna funkar perfekt att frysa - på så vis har du alltid en middag nära till hands!

Uppfriskande iste med lime och blåbär. Fyll en termos med is och häll på teet så håller det sig kallt länge.

Fräsch räksallad med mango, chili och pak choi, och med en härlig sälta från jordnötter och japansk soja. Så gott en varm sommardag!

Grillspett på fläskkarré som marineras i citrongräs, fisksås och ingefära och serveras med en smakrik dressing och rissallad.

Klassisk knäck med nya smaker! Här möter grädden krispig kokos, syrlig lime och friskt citrongräs och vi vågar utlova succé.

Enkel middag med stekt lax som får god smak av teriyakisås, en sås som man ofta köper färdig men som du med Adams recept enkelt gör själv.

Vad passar bättre att bjuda gästerna på än en härlig morotsrulltårta? Den här versionen dekoreras som festliga bakelser och kan bli en ny favorit i vår!

Kyckling teriyaki där ugnen får göra grovjobbet. Med färdig teriyakisås har du denna smakrika vardagsrätt färdig på mindre än 45 minuter. Japp, och du själv behöver inte lägga mer än 15 minuter aktiv lagningstid. Enkelt och gott!

Perfekt skummig på toppen blir denna rosa drink när du använder hallonsorbet och tonic. Drinken är en fräsch och god alkoholfri drink som gärna serveras med snyggt skurna citrusskal eller en citronskiva.

Allt i rulle är gott! Dessa mellisrullar med frukt och cashewnötter är toppen att göra när hungern slår till. Här har vi bland annat valt bananer, kiwi, hallon och jordgubbar men det går såklart bra att välja någon annan frukt. Se gärna tipsrutan för tillagning i airfryer.

Räkor med färsk peppar är hett och gott. Färsk grön peppar har en fruktig smak.

Favoriten morotskaka går hem hos alla - baka den i långpanna så blir det ännu enklare och räcker till många.

Missa inte det här snabblagade receptet på krispigt parmesanpanerad kycklinglårfilé med råstekt broccoli som får smak av vitlök och citron. Under tiden som kycklingen går klart i ugnen steker du broccolin och gör den chiliheta yoghurtsåsen.

Granité är en läskande efterrrätt. Här gör du den i drinkform med hallon, lime, mynta, is och bubblor.

Den här goda salladen är enkel och färgglad. Halloumiosten är underbar att grilla och är ett bra vegetariskt alternativ till kött.

Torsk med asiatisk smak.

Stekt krispig tofu tillsammans med krämig avokado och hetta från sriracha i en supergod vegetarisk taco. Vi toppar med rostade jordnötter för extra crunch och smak!

Paloma är somrig och fräsch. En klassisk Paloma ska innehålla tequila, lime och grapefrukt. Pink Paloma har smak av roslemonad.

Underbart god soppa med sting i. Jordnötssmöret ger soppan en härlig karaktär och nötighet!

Den krämiga potatissalladen blir ännu godare om den får stå stund innan servering. Salladen passar utmärkt till allt grillat!

Härlig asiatisk sallad på morotsspaghetti och broccolibollar.

Klassisk favoritpaj som får ett lyft av hallonswirlen.

Saffran förknippas ofta med högtider, men är en strålande krydda när man vill sätta guldkant på vardagen! Här sätter den smak och färg på en härlig vegetarisk curry med pumpa, kokosmjölk och svarta bönor.

Erik Videgård bygger ett torn av marinerad fläskstek och ananas som sedan får förgylla helgens taco.

Bao buns som fylls med fisknuggets och en avokadokräm, tunt skivad gurka och srirachamajo.

En fräsch sallad på färska vaxbönor året runt! I härlig kombination av färgglad morot. Serveras tillsammans med smakrik ugnsbakad lax på japanskt vis, och jasminris. Mums!

Grilla hel laxsida och pensla med teriyaki. Servera med en krämig wasabikryddad potatissallad och pak choi fräst i sesam och soja.

Recept på krispig sallad med lime- och agavedressing och riven getost. Försommarsallad gör tacon lite krispigare och grönare.

Personligen gillar jag de mindre tacobröden så att man kan göra flera olika varianter. Både masserad rå kål och grillad kål är fantastiskt gott i tacos! /Victoria

Fräsch avokado och mangosallad som enkelt görs av frysta tärningar av mango och avokado. Tillsätt körsbärstomater och hackad rödlök och pressa lime över och mangosalladen är klar att servera.