ica.seKöttsoppa med klimp
Våga laga en värmande klassiker – köttsoppa med klimp. Koka högrev i bit riktigt mör i en mustig buljong, tills köttet faller isär, och förstärk med ditt val av rotfrukter. Morot, kålrot, rotselleri och palsternacka blir gott tillsammans. Och så en klick av klimpen.
Kryddstekta strutsbiffar
Prova på strutsbiffar med sjärnanis, nejlika och kanel. Tillsammans med rostade rotsaker i ugn och konjakssås med kantareller så har du en riktig lyxig måltid.
Älgköttssoppa med norrlandsklimp
Skogens konung smakar gott, speciellt då han får koka länge och väl och ta smak av allt gott i denna gryta.
Skördegryta med korv
tasteline.comRimmad lammrostbiff med citrusglaserade rotfrukter, sparris och gotländsk senapsås
Recept från Wisby Hotell. OBS: Rimmad lammrostbiff går att beställa av kötthandlaren, men även färsk och orimmad går bra att använda.
tasteline.comBillig söndagsgryta med rotfrukter
Det här receptet räcker till många dagar och rätten går utmärkt att frysa, och kostar ca 12 kronor per portion. Perfekt att laga inför arbetsveckan! Tips! Tillsätt rotsakerna de sista 15-20 minuterna av koktiden om du önskar lite mer tuggmotstånd.
tasteline.comÖlgryta med kött och rotsaker
En enkel gryta som blir jättegod och funkar lika bra med nötkött som med älg. Anpassa enbärssmaken efter eget tycke!
tasteline.comRotfruktsoppa med baconstekta katrinplommon
tasteline.comRenytterfilé med skogsbärssås och rotfruktstårta