smakligspis.se

En snabb, lättlagad och krämig gryta med saftig kycklinglårfile, vitlök, färsk basilika, sockerärtor och parmesan. Jättegod att bjuda med ångande nypressad potatis.

Kyckling cashew är en lättlagad rätt med kinesiska smaker. Kycklinglårfilé, cashewnötter, paprika, vitlök, ingefära och salladslök samsas i en sås smaksatt med hoisinsås, ostronsås, soja och sesamolja. Till denna smakrika kycklingrätt passar det allra bäst med nykokt jasminris!

En ugnsbakad kyckling med potatis, paprika och blomkål. Serveras med en härligt len kapris- och parmesancrème och toppas med några blad färsk babyspenat.

Lättlagad och festlig gryta med saftig kyckling i krämig sås som får smak av vitt vin, dijonsenap och dragon.

Recept på sichaun hot pot med entrecôte, en variant av het buljong från Sichuan med en så kallad hot pot seasoning som säljs i ett block med torkad chili. I Japan kallas hot pot för Shabu Shabu, som du också får ett recept på, här en variant med tunt skivad entrecôte. Se till att hitta en välmarmorerad bit för bästa smak. Den doppas i en mustig hemkokt kycklingbuljong med bl a miso, kombualg och sake. Har du en hot pot-gryta som är delad i två kan du göra båda.

En riktigt beroendeframkallande sallad som funkar hela året om, både som lunch och middag. Det går självklart bra att variera innehållet i salladen efter vad du har hemma.

Letar du efter en enkel, snabb och smakrik middagsrätt? Då behöver du inte leta längre - laga den här enkla woken med maxad smak och som passar perfekt till vardagsmiddag!

Kycklinglårfilé får puttra i en gryta med grädde och tomatpuré som kryddats med saffran, kajennpeppar och vitlök. Jättegott med ris!

Italienska smaken i denna gratinerade kyckling kommer från spenat och parmesan. En klar favoriträtt för hela familjen!

Kyckling i lergryta är en saftig och smakrik maträtt som är enkel att laga. Grytan gör kycklingen extra saftig och förhindrar att grönsakernas vitaminer ångar bort.

Denna soppa är svår att motstå även för de allra minsta soppmotståndarna. Med korv och risoni i huvudrollerna faller den de flesta i smaken, och vem tackar nej till basilika och parmesan i slutscenen?

Mycket god kyckling med persiljesås. Kyckling kokas i en god buljong. Enkelt och gott. Bilder steg för steg.

En klassiskt italiensk rätt i en ny version. Vi har smaksatt kycklingköttbullarna med taco-krydda för att ge dem den där smaken som vi alla älskar.

Kycklingpanna med apelsin och kanel passar både till vardag och fest. Apelsin och kanel är en god smakkombination, inte bara i desserter.

Marinera först kycklingen, koka den sedan i en god buljong och gör en krämig sås med riven ost den kan gotta till sig i. Mums!

"Skulle jag välja en enda rätt från min kokbok som du bara måste laga, blir det nog den här. För att den är så fransk, så enkel och så himmelsk. Patrick är uppväxt på den här, och sedan jag träffade honom matar jag mig själv och alla jag tycker om med denna fullkomligt briljanta kombination av en massa vitlök och vinäger. Det är den franska mästerkocken Roger Vergé som ligger bakom det hela. Ät den till vardag eller fest – denna hemliga klassiker passar alltid in överallt." /Emma Hamberg

En vardagsvänlig och krämig gryta med kyckling, morot och blomkål. Den goda grytan får härlig husmankänsla av smaksättarna dillfrö, pepparrot och senap. Bjud med pressad potatis att suga upp all den goda såsen med.

Stora pastarör, cannelloni, fyllda med ricotta och spenat. Tareq Taylor gratinerar med tomatsås och serverar med panerad kyckling.

Bjud in orientaliska dofter i julstöket med en fantastiskt god persisk kycklingrätt. I detta recept är det inte bara kycklingen som doftar gott; här får även riset smak av kanel, kapris och saffran. Dessutom toppas kycklingen med en blandning av rostad mandel, russin och granatäppelkärnor.

Klassisk och matig gryta från det franska köket.

Snabblagad och god är denna gryta med kyckling, chorizo och syltlök. Servera med potatispuré som smaksatts med citron och persilja.

Maqlobe (eller maqluba) är en klassisk mellanösternrätt med ris, kyckling och grönsaker som tillagas i lager i en gryta och sedan vänds upp på ett fat före servering. Namnet betyder ungefär "upp och n

Smakrik thai-inspirerad nudelwok med kyckling och grönsaksmix. Smaksatt med röd curry och fisksås.

Kycklingfilén steks med skinnet på så det blir sådär krispigt och gott. Servera med rotfrukter i röd currysås och ugnsstekt pak choi.

Pastagratäng med kyckling är en god rätt att servera till vardags. Koka pastan riktigt al dente och förstek kycklingen så den får en fin färg innan du vänder ihop allt med en krämig sås gjord på vitost och soltorkade tomater. Toppa med lite färska tomater och bladspenat för en extra färgklick!

En svårslagen pasta som passar alla dagar i veckan - en krämig och god pasta Alfredo med kyckling, vitlök och grädde.

Prova asiatisk kycklingfärssås med ris istället för köttfärssås och spagetti till middag. Med kycklingfärs, morötter, kokosmjölk, ingefära, vitlök och ketjap manis – söt soja. Smakrikt och gott middagstips, som en enkel thaigryta. Servera med nudlar.

Klassisk helstekt kyckling sköter sig själv i ugnen och blir härligt saftig. Servera med kokt potatis, pressgurka och örtsås.

Rödvinssås är gott till mycket, prova till kycklingfilé till exempel.

Kare Kare är en filippinsk klassiker som gärna tillagas med oxsvans. Så god! Jag har gjort en förenklad variant med kycklingfilé. Såsen är krämig med smak av jordnötter och rostad ris som gör grytan fyllig. 4-6 portioner3 st kycklingfiléer (ca 650 g)3 msk jasminris1 gul lök4 st vitlöksklyftor1 liten aubergine150 g snake beans eller haricot

En snabblagad, enkel och härligt krämig kycklingpanna med timjan blir den perfekta vardagsmiddagen för hela familjen! Kycklingpannan gör du av bland annat kycklingfiléer, tomater, crème fraiche och timjan och serverar med nykokt ris och sockerärter. Smarrigt!

Hel ugnskyckling med cognacssås och palsternacksstomp är en utmärkt söndagsmiddag.

En härligt gul pumpasoppa, som passar perfekt till Halloween-middagen. Saft och skal från apelsin fräschar upp, och kryddstekt kyckling bidrar med viss hetta.

Italiensk kycklinggryta med stora vita bönor och soltorkade tomater. Toppa grytan med mozzarella och servera med ris och sallad.

En krämig och god kycklinggryta är chicken a la king. Grytan görs av smakrika kycklinglårfiléer, champinjoner och paprika. Samt naturligtvis vispgrädde för den perfekta krämigheten. Servera gärna kycklinggrytan med ris och en grön sallad.

Stekt kycklingbröstfilé i en härligt krämig svampsås med parmesanost. Utmärkt att servera till potatis, broccoli och körsbärstomater.

En variant på grytan man traditionellt gör på tupp, här används kycklinglårfilé. Vinet, sidfläsket och den goda smaken är densamma!

Krämig och budgetvänlig kycklinggryta med palsternacka, morot, lök och bacon. Servera gärna med rårörda lingon och pressgurka.

Krämig kycklinggratäng med mozzarella, salami, champinjoner och soltorkade tomater. Toppa med valnötter och servera med ugnspotatis.

Lättlagad italien-inspirerad krämig kycklinggratäng med härlig smak av tomat, parmesan, fetaost och basilika. Servera med pasta.

En krämig och lättlagad pastagratäng med kyckling, broccoli och curry – en riktig familjefavorit att samlas kring. Passar också jättebra i matlådan.

En snabblagad och god nudelsoppa med härliga grönsaker, nudlar och kycklingfilé. Smaksätt soppan med ingefära, chili och citrongräs för lite extra sting.

Paella är en spansk klassiker baserad på ris som får färg och smak från saffran. Här serveras det smakrika, krämiga riset med örtmarinerad kyckling och söt majs. En rätt lika passande till bjudningen som till vardags.

En matig soppgryta som är fullpackad med nyttigheter – rotfrukter, kycklingbacon, bönor och blodgrape. Snabbt, lätt och supergott!

En krämig gul curry med kyckling, citrongräs och ingefära där du kan reglera hettan med chili. Toppa med fint hackade jordnötter. Så gott!

En festlig risrätt med rötter i kreol-köket från de amerikanska sydstaterna. Servera gärna med ett nybakat bröd och den svalkande vitlöksyoghurten.

En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En middag som passar lika bra till vardags som till helgens middagsbjudning!