smakligspis.se

Saftig fläskfilé blir extra smakrik i airfryer och serveras med smakrika kvarngryn och en färgglad grönsakssallad och en klick Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili. En enkel, komplett måltid som är full av smak och fest för ögat

Kvarngryn är en blandning mellan olika sorters hela korn som i detta recept kokar du dem tillsammans med buljong och blandar dem med en massa ugnrostade rotfrukter och en fräsch rödlöksdressing. Med denna bas och valfri topping får du variation både på middagsmaten och lunchlådan. Receptet räcker till en vardagsmiddag för fyra och två matlådor.

Under ett gyllene täcke av mandel och parmesan gömmer sig bakade rödbetor som serveras tillsammans med en matig sallad på hela korn av havre, vete och råg, citronmarinerade morötter och krispig kålrabbi. Vill du ha snabbare variant av den här rejäla, gröna middagsrätten så välj färdigkokta rödbetor.

Enkel sommarmat som passar lika bra till lunch, middag och picknick!   Vår sommarsallad består av kvarngryn med tuggmotstånd, mild silverlök, tomater i alla färger du kan hitta, en god olivolja, mozzarella och massor av jordgubbar. Och låt nu ingen gnälla om frukt i mat, det här är en perfekt blandning av sött och salt som passar till allt från grillad korv till nyfångad fisk.   Sa vi sommarmat? Vi lägger till lite basilika också, och såklart en dressing som nästan marinerar salladens ingredienser.   Otroligt gott och lika enkelt – dessutom fullkorn. Men med både mozzarella och jordgubbar märker du knappt att det är nyttigt!

Den här goda hjortgrytan med dragon och grädde är perfekt bjudmat alla dagar i veckan. Enkelt, snabbt och gott!

En enkel gryta som passar perfekt när du vill laga något gott utan att krångla till det. Tomaterna ger en mustig bas, och resten av ingredienserna gör sitt jobb utan att ta över. Det är en sån rätt som funkar lika bra mitt i veckan som när du bara vill ha något värmande och smakrikt. Du behöver inte stå länge vid spisen, men får ändå en gryta som känns genomtänkt och lagad med kärlek. Tips! Mät upp vattnet till grytan i tomatkonserven så ”sköljs den ur” och du får ut det mesta av tomaterna.

Denna sallad med kvarngryn, söta bakade druvor och smakrik hårdost är en härlig kombination av texturer och smaker. Genom att ugnsbaka druvorna får de en framträdande sötma som i kombination med den salta osten lyfter hela rätten. Salladen passar lika bra för sig själv som en lätt lunch, som tillbehör till exempelvis grillat.

Jordgubbsallad med avokado och fetaost är en matig sallad med smak av både sälta, sötma och nötighet. Grynen och avokadon gör den mättande, de färska jordgubbarna tillför en härlig fräschör. Ät salladen till lunch, middag eller som ett gott tillbehör.

Grillade fläskfärsbiffar smaksatta med soja, vitlök, ingefära och salladslök. Serveras på ett salladsblad med smakrika champinjoner och en chilimajo.

En krämig och smakrik fläskfilégryta med champinjoner, purjolök och en mild touch av paprika och dijonsenap. Grytan tillagas snabbt och enkelt och serveras med matvete och färska grönsaker – perfekt för en vardagsmiddag. Matvetet kokar du samtidigt som du förbereder grytan, vilket sparar tid i köket.

Dessa zucchinibiffar med sötpotatissallad och dillsås passar fint att laga till vardagsmiddgen. Allt kan förberedas vilket är smidigt.

Vackra grönärtsfritters serveras med grynsallad och en frisk chimichurri. Grönt, matigt och kryddigt med många goda smaker som lyfter och kompletterar varandra.

Denna sötpotatissallad med kronärtskocka, gryn och rucola är en riktigt smarrig sallad att servera som tillbehör till kött och kyckling, fisk eller vego.

Saftig kalkonfilé i ugn med matig rotfruktssallad och en klick smaksatt crème fraiche är en enkel och god måltid att servera till vardags. Se till att få en fin stekyta på kalkonfilén innan den skjutsas in i ugnen. Får du mat över funkar det fint att spara till matlåda dagen efter.

En underbar påsksallad! Traditionella ingredienser som ägg, grönkål och varmrökt lax men med modern smaksättning av ingefära och citrus.

Dessa härliga fetaostbiffar är både frasiga och krämiga. En tzatziki gjord på rödbeta är ett roligt sätt att få in lite mer färg på tallriken och göra en twist på något klassiskt. Detta serveras med svenska kvarngryn som ger bra mättnad. Har ni pankoströbröd hemma så passar det utmärkt att använda det som ströbröd när ni ska panera biffarna, så blir dem ännu frasigare.