smakligspis.se

Krämigt gott med fin smak av kummin i pajskalet. Sveciaosten gör fyllningen härligt krämig och smakrik. Garnera gärna med kryddgrönt.

Det här är egentligen inte en kavring utan en ryskt bröd som heter Borodinsky och smakar lite som kavring. Degen är lös och skall vara det.

Enkelt recept på jättegott rågsurdegsbröd. Perfekt för dig som är nybörjare på surdeg. Dessutom ett så gott bröd man aldrig tröttnar på.

Kokt hummer med eget rågbröd, citrusmajonnäs och tomatsallad är en festlig rätt som kommer imponera på gästerna.

Recept på klassiska rågkakor från baksidan på Kungsörnens Finmalt Rågmjöl.

Rustika dopp i grytan-bullar på surdeg med smak av kummin att doppa i skinkspadet.

Betyg (51 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Saftiga frallor bakade på potatis och smaksatta med kummin.

Rågknäcke med extra smak. Detta kryddiga rågknäcke innehåller bland annat fänkål, kummin, råg- och grahamsmjöl. Ett enkelt och läckert tillbehör! 40 kakor Betyg (17 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Hembakat knäckebröd är både roligt att göra och blir otroligt gott! Detta recept är lättlagat, men kräver lite tid – speciellt om man gör stora knäckebröd som behöver bakas i omgångar. Dessa knäckebröd är smaksatta med fänkålsfrön, kummin och anis, men det går givetvis bra att byta ut kryddorna mot din favoritsmaksättning.

En knäckemacka passar till det mesta! Knäckebröd är dessutom enkelt att baka själv. Det här receptet blir ca 25 knapriga knäckebröd med klassiska smaker av fänkål, kummin och anis.

Hembakat knäckebröd med kummin.

Lite jäst, fördeg och långa jästider ger ett smakrikt bröd som passar perfekt till soppan eller som smörgås.

Krispigt och tunt hårdbröd med smak av sommaren. Skräddarsydda till buffé och plockmatsbordet.

Bjud på hembakad kavring! Vår goda limpa är enkel att baka, men gör den gärna ett par dagar innan så att den hinner mogna i smaken.

Recept på matig macka med lammkorv, stekt potatis och picklad rödlök. Om man vill kan man byta ut lammkorven mot t ex bratwurst eller något vegetariskt alternativ. Det finns många bra veganska korvar i butikerna idag.

Det här kumminkryddade knäckebrödet med brynt vispat smör är riktigt läckert till skaldjur och fisk.

Hembakad kavring som passar bra till jul, att göra snittar på eller till smörrebröd.

Ett jättegott bröd med smak av både brödkryddor, pomerans och fänkål. Med russin för lätt sötma och saftighet. Smaskigt på buffén!

Lättbakat rågbröd med aprikos, pistaschmandel, solrosfrön och linfrön. Servera gärna tillsammans med kryddig ost och päronmarmelad.

Ett mörkt och saftigt bröd som är lika gott till frukostens ostmacka som påskbufféns sill. Mörkt och smakrikt bröd som håller sig gott länge.

Ett klassiskt recept på sprött rågknäckebröd som får en härlig smak av fänkål och kummin.

Rejäla rågkakor som får en fin smak av kaffet.

Här kommer ett supergott och nyttigt julrågbröd med smak av citron och kummin. Tillsätt kummin, citronsaft och flytande honung. Brödet blir riktigt saftigt och gott. En uppdaterad svensk klassiker att starta dagen med.

Knäckebröd kan vara tidskrävande men detta är en liten sats vilket gör att de bakas snabbt. Men älskar du att kavla och har tid kan receptet givetvis dubbleras eller fyrdubblas. Det är en fin julklapp att få en burk med hembakat knäckebröd!

Receptet ger 2 limpor.

Min översättning från finska.

Surdgesbröd med rågkross. 4 limpor

De här bröden är enkla att göra men behöver lite tid på sig. Skållning och lång jästid gör dom saftiga och goda. Receptet ger 3 limpor

Det här brödet har ersatt Wasas ordinarie knäckebröd och blivit ett stående inslag i min brödkorg. Det liknar med sin rustikhet och "bucklighet" inte alls det köpta brödet och har en annan konsistens. Dock behöver det inte smaka sämre för det, tvärtom! Med den dominerade rågsmaken så passar det bra med pålägg som milda ostar, keso med rädisor, gräslök eller skivad gurka. Eller bara i sin enkelhet med smör som tillbehör till kalla inkokta fiskanrättningar. Ansjovis- eller gubbröra har jag använt till brödet i väntan på varmrätten. Ett plus är att brödet är hållbart. Själv är jag förtjust i lite brungräddat knäckebröd, så det går bra att grädda dem lite längre i ugn. Obs! Passa bröden noga för det kan gå fort. Likaså kan man vara mer generös med brödkryddorna. Variera gärna med annan brödkrydda eller smakrik grov mjölsort.

Det här knäckebrödet är enkelt att baka och fungerar både som lyxigt ostkex och frukostbröd.