
tasteline.com
Älgstek som tjälknöl med potatissallad
Denna rätt är en väldigt bra bufférätt. Tänk på att köttet ska ligga i lagen över natten. En tvåkilosstek räcker ju till mer än fyra personer. I vanliga fall gör man ju tjälknöl på djupfryst kött, men i det här receptet använder du tinat kött. Recept från boken ”Pluras husman”.
✓ enbär✓ kryddpeppar✓ senappotatisälgstekcitrondragon+13