smakligspis.se

En gratäng med de texmexsmaker som vi har tagit till våra hjärtan. Köttfärs, majs, bönor och tomatsås varvas – strö över ost och nachochips och vips in i ugnen. Du får det bästa från tacos, men utan att behöva skicka runt en massa tillbehör fram och tillbaka över bordet. Genialiskt!

Behöver du en enkel och snabb matlåda inför veckan? Då kommer här ett riktigt smidigt recept!

En sundare chili con carne med mer grönsaker och mindre färs. Grova rotfrukter, som morot och palsternacka, rivs och ger mustig smak åt chili con carnen. Gör en sallad med kidneybönor, tomat och avokado och servera till.

En mustig och smakrik chili con carne med nötfärs, värmande kryddor, bönor och majs. Enkel att laga och perfekt att servera med ris, nachos, gräddfil och limeklyftor.

Moussaka är en traditionell rätt inom det grekiska köket och även i Mellanöstern. En kryddig och krämig rätt med aubergin, potatis, köttfärs, bechamelsås och ost. Tips att byta ut nötfärsen mot vegofärs för en vegetarisk moussaka.

Snabblagad spaghetti med köttfärssås.

Denna Spaghetti Bolognese i Crock Pot är enkel och lättlagad. Bryn köttfärs och lök. Sedan lagar sig bolognesen på egen hand i slökokaren. Smidigt och gott!

Enkel och god pastagratäng med köttfärs, tomatsås och ost. Ett lättlagat recept med bilder steg för steg som passar perfekt till vardag och matlåda.

Familjevänlig och riktigt god vardagsmiddag. Lätt att laga och perfekt i matlådan. Bjud gärna gratängen med en god sallad!

Få middagar slår väl en klassisk lasagne? Det kan dock vara lite tidskrävande. Med mild och god färdig bechamel går det snabbt och enkelt - hemlagad lasagne utan krångel!

Klassikernas klassiker som aldrig går ur tiden. Och varför skulle den, med tanke på hur gott det är med spaghetti och köttfärssås. Glöm bara inte att toppa den med färsk, finriven parmesanost! Spaghetti med köttfärssås kan antingen vara en enkel vardagsmiddag, eller en koka-i-flera-timmar helgmiddag. Om du har tiden, låt gärna såsen puttra i minst 30 minuter (eller längre). Ju längre den får koka, desto bättre blir smaken. Men det blir också väldigt gott om du precis hinner få ihop såsen innan magarna kurrar där hemma och det är dags att servera. Här kommer vårt grundrecept på spaghetti med köttfärssås:

Sugen på långkok till helgen? Detta recept på mustig ragu med köttfärs, grönsaker och spaghetti blir bara så gott! Servera med vitlöksbröd och rödvin.

Chili con queso betyder rätt och slätt ’chili med ost’ och det är också vad det är. En mustig chiligryta som trycks ner i en grop av ohemula mängder ost. Den ätes sedan lämpligen med tortillachips (men det funkar skitbra med pommes frites också). Homesick Texan och texmex Homesick Texan är en matblogg som jag...

Empanadas är sydamerikanska piroger som kan fyllas med olika godsaker. Dessa empanadas innehåller nötfärs, hårdkokta ägg och en massa kryddor. Ta med på picknicken eller laga till middagen hemma.

En snabblagad vegetarisk chili sin carne som blir en härlig upplevelse för familj och vänner. Servera tillbehören i skålar så att alla kan välja sina egna tillbehör och göra måltiden till en fest. Krydda efter smak.

Krämig och god köttfärssås med lök, morötter, krossade tomater och crème fraiche. Passar perfekt till hela familjen.

En värmande lasagne soppa som passar hela familjen och är perfekt efter en aktiv dag utomhus!

Laga en billigare köttfärssås med linser. Den är en variant på familjefavoriten där en del av köttfärsen byts ut till linser och morötter, en enkel match att göra maten lite grönare. Köttfärsåsen blir saftig och smakrik och ger växtbaserade proteiner. Koka ihop, servera med spaghetti och toppa med parmesan och rucola.

Bästa receptet på klassisk lasagne – eller lasagne al forno – en italiensk klassiker som blivit något av svensk husmanskost. Lasagne gör du med köttfärssås, alltså bolognese och hemmagjord bechamelsås. Vill du göra större sats – bara dubbla receptet! Vill du korta ner tiden i ugnen, använd färska lasagneplattor i stället för torkade. Nedanför receptet hittar du fler tips på hur du får din lasagne helt perfekt.

En klassisk och enkel spaghetti med köttfärssås är både lättlagat och perfekt vare sig man vill laga vardagsmat eller något extra gott till helgen.

Det finns miljontals recept på ­ moussaka , det här receptet är fram­taget för att vara mindre mäktigt och oljigt och inte för tomatig som lasagne. ­Gravieraost är en populär grekisk hårdost gjord av får- och getmjölk. Den ystas med en liknande metod som används vid ystning av schweiziska gruyère. ­Andra ostar som också ger god smak är chèvrette eller grevé.

Sväng ihop en ostig och god tacogratäng och servera med nachochips, krispig sallad och hemlagad salsa. En svårslagen favorit till fredagsmyset.

Mustig chili con carne med nybakat majsbörd i en och samma rätt. Perfekt fredagsrätt att ställa fram på middagsbordet eller att frysa in i matlåda. Servera rätten som den är eller med riven ost och koriander. 6 portioner Grytan:500 g färs (kött eller vegofärs)2 gula lökar1 röd paprika4 vitlöksklyftor2 msk paprikapulver1 tsk spiskummin1 msk torkad

Jag älskar Disneyfilmer! Det är så nostalgiskt, så mysigt och dem bjuder också på en hel del goda maträtter och desserter 😍 Därför har jag släppt en ny serie på min YouTube-kanal som heter "Återskapar

Pappardelle är väldigt gott till denna klassiska köttfärssås . En härlig Bolognese som sätter guldkant på vardagen.

Matbloggaren Gustav Johanssons mexikanska tolkning av vegetarisk lasagne. ”När osten blandas med crème fraiche smälter den och blir god och krämig.”

En lite lyxigare köttfärssås med rött vin. Även extra matig med morot och svarta bönor. Serveras klassiskt med spaghetti och sallad.

Det här är en matig lasagne med doft och smak från medelhavet. Vill du göra den vegetarisk så uteslut bara nötfärsen eller byt ut den mot vegetarisk färs.

Hemlagade, pannkaksliknande majstortillas gör burritosen till något alldeles extra. Fyll med kryddig och mättande chili con carne.

En klassisk köttfärssås får nytt liv med belugalinser som gör rätten både mer klimatsmart och mättande. Grönsakerna ger djup i smaken, och crème fraiche med paprika och chili ger lite hetta till rätten.

En krämig gratäng med pasta och köttfärs toppas med zucchini och tomater. Härliga italienska smaker som lätt gör succé till middag.

En stor gryta chili är gott för både barn och vuxna, och perfekt vintermat.

Ragun och pastan går utmärkt att frysa in om det blir mat över efter middagen. I kylen håller hela rätten i 2–3 dagar efter tillagning. 

Ragu alla Bolognese con Fiori - en klassiker i det italienska köket. Köttfärssås som får puttra länge och som blir extra matig med morot och selleri.

En underbar vardagsmiddag för hela familjen. Denna goda lasagnesoppa tillagas enkelt i en gryta - perfekt när du vill att middagen ska vara enkel utan massa disk.

Populär köttfärssoppa som passar perfekt att göra om man har överblivna eller trasiga lasagneplattor. Sambal oelek ger lite sting.

Lasagne är en given pastafavorit hos de flesta familjer och denna variant har vi valt att servera med utsökt mozzarellasallad. Tack vare färska lasagneplattor är tillagningstiden dessutom bara 45 minuter. Molto bene!

Smakrik chiligryta med köttfärs, kidneybönor och krossade tomater. Billig och bra bjudmat! Servera med guacamole och tortillachips.

Köttfärssås (eller bolognese som det också heter) är en riktig klassiker och en given middagsfavorit i vardagen. Det underbara med köttfärssås är att alla har sitt eget recept och det finns nog ingen sås som är den andra lik. Det är enkelt och roligt att anpassa såsen efter tycke och smak och gifter sig dessutom fint med spagetti. Det här receptet kommer från stjärnkrögaren och 2025 års Nobelkock Tommy Myllymäki och populära mat- och tv-profilen Jennie Walldén.

Bolognese eller köttfärssås som serveras med finaste äggpastan, Tagliatelle. Klassisk vardagsrätt i både Sverige och Italien, där alla i familjen har sin variant av den klassiska maträtten.

Pasta Tagliatelle Mezzanelle Bolognese med bönor, god köttfärssås som serveras med nykokt äggpasta och rikligt med parmesanost.

Om du letar efter den ultimata köttfärssåsen så behöver du inte leta längre. Spaghetti och köttfärsås - den evige familjefavoriten!

Blanda potatisgnocchi och köttfärssås i en ugnsform. Toppa med tomater och tillaga i ugnen. Servera med massor av parmesanost. Mums!

Min variant på Klassisk svensk köttfärssås. Enkel och lätt att variera efter tycke och smak.

Hur får man barnen att äta mer grönsaker? Laga Zeinas goda köttfärssås med gömda grönsaker. Hemligheten är att mixa grönsakerna riktigt smått, det får såväl stora som små grönsaksskeptiker på fall.

Lyxig lasagne med köttfärssås som får extra mycket smak och karaktär av salsicciafärs. Lasagnen går bra att göra i god tid, bara värm på precis före servering. Bjud den gärna med en grönsallad dressad i vinägrett, en bit baguette och någon god ost.

En ny variant på familjefavoriten lasagne där allt lagas smidigt i samma kastrull. Toppa med färsk basilika och massor av riven parmesan vid servering.