smakligspis.se

Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk soltorkad tomat (ca 140 g) 200 g mozzarella 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (ca 400 g styck, gärna finkrossad)

En krämig och smakrik vegetarisk pastagratäng som gör vardagsmiddagen enkel och njutbar. Med en fyllig sås av tomat, vitlök, oregano och matlagningsgrädde, täckt av ett gyllene lager panko och parmesan, blir rätten extra festlig. Servera med en fräsch sallad för en komplett och balanserad måltid som hela familjen kommer att älska.

Recept på god lasagne med bacon, mozzarella och parmesanost.

Smakrik salsicciafärssås varvas med en färskostkräm på fyra sorters italienska ostar och gräddas sedan till en oemotståndligt god variant på klassisk lasagne. Perfekt middag till hela familjen!

Vackra och goda pastarosor i tomatsås.

Igår lagade jag en riktig kalasmiddag. Min man fyllde år och italiensk mat är det godaste han vet. Varje år överraskar jag honom med en festlig italiensk middag på hans dag. Minns ni tex den här festliga pastatårtan? Igår bjöd jag på nybakad focaccia, lammragu som fick puttra i 4 timmar, grönsallad med mozzarella och

Det är lite pyssel att fylla dessa färsbollar med mozzarella, men helt klart värt besväret. Den hemkokta tomatsåsen är det chilisting i och ”zucchinipastan” bidrar med gott tugg. Gör färsbollarna extra smakrika med fetaost i stället för mozzarella.

Lasagne är alltid ett säkert kort till middag. Den här versionen är extra krämig och god tack vare såsen med smetana.

Den här krämiga lasagnen med rostade pinjenötter på toppen tar verkligen upp kampen med den traditionella.

Ugnsbakad tortellini med tomatsås, spenat och två sorters ost. Lyxig och lättlagad vardagsmat. Välj valfri fyllning i din tortellini, det finns många goda sorter att välja på i mataffärerna. Idag tog jag tortellini fylld med ricotta och spenat, mums! 6 portionerCa 700 g färsk tortellini (välj valfri fyllning)100 g babyspenatTomatsås:1 gul lök3 vitlöksklyftor1 frp krossad

En enkel och god klassiker som är lätt att lyckas med - spaghetti med tomatsås och mozzarella.

En värmande lasagne soppa som passar hela familjen och är perfekt efter en aktiv dag utomhus!

Pasta Fusilli Bucati som serveras i en mustig tomatsås. Snabblagad pastarätt som är både enkel och god. Serveras med riven parmesanost.

Den här lättlagade vegetariska bolognesen görs med svamp, valnötter och fräscha grönsaker. Mozzarella på toppen blir pricken över i.

En läcker pastarätt i all sin enkelhet med mozzarella och tomatsås. Såsen har en rik tomatsmak med toner av både örter och kanel.

Färsbiffarna fylls med en mumsig blandning av mozzarellaost och färsk basilika. Till biffarna serveras det spaghetti och tomatsås.

Barnmat ska smaka gott och det gör verkligen den här vegorätten. Såsen görs av zucchini, krossade tomater och kidneybönor. Smaksättningen drar åt det italienska köket med vitlök och basilika. Till den härligt doftande såsen serverar du makaroner och krämig mozzarella.

Läcker pastagratäng med chorizo, oliver och grönsaker som gratineras med mozzarella. Garnera med basilika och servera med parmesan.

En enkel gratäng där vi blandar crème fraiche med ost och pasta i botten och toppar med en mustig köttfärssås. Toppa med mozzarella.

En inspirerande och fantastisk god vegetarisk rätt där milda aubergineskivor, tillsammans med smakrik tomatsås, riven mozzarellaost och gyllene solroskärnor, ugnssteks och serveras med nykokt pasta och rivig ruccolasallad. Ett recept som båda mättar och värmer i höstmörkret!

Vegetarisk lasagne kan vi nästan inte få nog av! Här varvar vi en smakrik tomatsås med mycket svamp och zucchini med spenatröra smaksatt med muskotnöt. Mozzarella är en underbar ost att använda till lasagne. Osten ger den rätta karaktären till rätten. Toppa med färsk basilika och njut av din lasagne när den svalnat något.

VÄRLDENS godaste pastagratäng som är en blandning mellan spaghetti och köttfärsås och lasagne. Den är extra krämig med extra mycket ost! Underbart god.

Pasta med tomatsås och mozzarella är en snabb och enkel pastarätt att svänga ihop på en vardag. Toppa gärna med färsk basilika.

En underbar vardagsmiddag för hela familjen. Denna goda lasagnesoppa tillagas enkelt i en gryta - perfekt när du vill att middagen ska vara enkel utan massa disk.

Perfekt vardagsmiddag, lasagne med nyttiga grönsaker som rotselleri, morötter, lök och vita bönor.

Pasta och tomatsås får gratineras i ugnen och sprida italienska vibbar i köket.

Populär köttfärssoppa som passar perfekt att göra om man har överblivna eller trasiga lasagneplattor. Sambal oelek ger lite sting.

Italiensk vardagsrätt med pasta, tomatsås och ricottaost i både fyllning och på toppen – comfort food när den är som allra bäst!

En krämig skål med pasta bolognese kan göras på kycklingfärs utan att det påverkar den goda smaken. Här har vi fyllt ut rätten med många grönsaker för att göra den extra näringsrik.  Ett perfekt sätt att få in mer grönsaker till dem små i maten är att ”gömma” dem. Till exempel som här i bolognesen då vi rivit ner zucchini. Andra grönsaker som går lika bra är bl.a. morötter eller palsternacka. Pastan som blir över håller länge i skafferiet.

Saftiga köttbullar med rostad lök och örter i smeten. Servera i kanelkryddad tomatsås med bitar av mozzarella. Pasta är gott till.

"Nyligen lagade jag mat på en babyshower där fler kockar var bjudna. Jag gjorde efter många kval en tomatsås med saffran som jag älskar. Och vi ni det blev succé! Alla tog om och ville veta hur jag gjort. Det var ju noll svårt egentligen bara en god tomatsås med lite saffran i. En perfekt bjudrätt hur som, lätt att laga till många." /Jessica Frej Rätten kostar ca 12 kr per portion.

Klassisk lasagne som passar både till vardags som till helgen. Köttfärssås med massa kryddor som varvas med mozzarella och ostsås.

Den italienska klassikern, mustig tack vare köttfond, lagerblad, rödvin och söt och kryddig palsternacka och krämig mozzarella. Buon appetito!

Pastagratäng med färsk salsiccia är enkelt och gott. En kan med fördel använda överbliven pasta från dagen innan till denna rätt.

Ugnsbakad pasta toppad med massa gott är en favorit som kan varieras i det oändliga. Perfekt att laga med rester från gårdagens middag. Nu när det är säsong för zucchini väljer jag gärna det som huvudingrediens i min pastagratäng. Supergott! 6 portioner300 g pasta2 st mozzarella (à 125 g)Ca 1 dl riven parmesanostTomatsåsen:500 g zucchini1

Lyxig lasagne med både köttfärs och färsk salsicciakorv. Istället för ostsås har vi en härlig oströra som man bara blandar ihop.

En pastagratäng bolognese, det vill säga med köttfärsås, toppad med mycket ost. Vi använder mozzarella, färskost och en lagrad ost.

En klassisk italiensk tomatsås laddad med kapris, chili och oregano blir en smakrik pastamiddag som går snabbt att tillaga. Servera tomatsåsen med nykokt pasta ”al dente”, svarta oliver och toppa med basilika och mozzarella.

Servera med en blandad sallad.

Långkokad tomatsås med pasta och mozzarella

Enkelt, men gott!

En vegetarisk lasagne med zucchini, chili, röda linser, krossade tomater, mozzarella och basilika.

Förenklad version från Sopranos kokbok med tips från Elle Interiör nr 7 2006.

Bjud rustikt italienskt. Lättlagat och smidigt eftersom både frikadeller och pasta lagas färdigt i tomatsoppan. Toppa med parmesan.

En oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta.

En riktigt krämig pastasallad med paprikastekt kycklingfilé, frästa grönsaker, pesto och minimozzarella.