smakligspis.se

Krabba med två läckra såser. Ibland är det tillbehören som gör rätten!

Pintxos är spanska tilltugg som man kan sätta en tandpetare i. Dessa läckra små munsbitar toppas med en krämig räk- och krabbröra med tabascosting. Mums till fördrinken!

Crab cakes, man kan nästan lista ut vad de ska innehålla känner jag. Jo krabba så klart. Men hur förbannat viktigt är det egentligen i en sån här rätt? Inte så värst skulle jag säga. Den är rikligt smaksatt och man kan nästan ta vad man nu har från havet och få det att smaka...

En fullvuxen kungskrabba väger mer än 14 kg och kan bli över två meter lång. Det är benen som anses vara en delikatess. Serverad med blomkålscrème och citronette förstår du varför.

Låt krabbköttet suga åt sig smak från goda grönsaker, lagerblad och saffran.

En sagolikt god liten starter med norsk kungskrabba för festligare tillfällen. Låt barnen vara med och montera ihop den så kanske de till och med äter upp den.

Recept på skagen på krabba med avokado på kavring. Be att få krabban halverad i butiken, så går den lättare att rensa.

Köp färdiga tacostrutar eller rulla egna av små tortillabröd. Fyll dem med skaldjursröra, limemarinerad rödlök och het ananasås.

Den här festliga förrätten med kungskrabba serveras med mango- och avocadosalsa. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Recept på sallad med kungskrabba och misodressing. Misopasta finns att köpa i välsorterade butiker.

Krabbröra med krispiga wontonchips är underbart lyxigt och gott! Kungskrabba kallas också för spindelkrabba eller rysskrabba. Det är en stor krabba med långa ben.

Räkor, mango och krabba göms inuti den här lyxiga och vackra smörgåstårtan. Garnera med kallrökt lax, löjrom, räkor och physalis.

Kungskrabba med bergamott, grön chili och aromatiska örter är en rätt som passar perfekt till helgens mysiga middag.

Den här chiliheta krabbdippen är inget för fetträdda… Men det är svårt att låta bli att dubbeldippa! Krabbkött blandas med ost och majonnäs till en krämig röra som värms i ugnen. Fram med lilla kniven och bre på crostini eller rostat bröd. Perfekt tilltugg!

Kungskrabba med sparris och brynt citronsmör är en riktigt festlig förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Prova den här matiga och smakrika krabbsalladen. Enkelt att tillaga, men senapssåsen behöver du göra i god tid då den behöver stå och mogna några timmar.

Spännande variant på tacos med röra av krabba, chili, mango och avokado. Fyll tacoskalen med röran, toppa med gräslök och majonnäs.

Krabbsallad serveras i krabbskalet. Krabbor varierar ganska mycket i storlek, så köp två om de är små.

Att baka fisken i noriark ger smak av hav och en asiatisk touch. Lägg upp fisk och tillbehör på tallrikar när kungskrabban är i ugnen och servera så fort den är klar. Detta är Årets Kock 2016, Jimmi Erikssons, vinnarrätt som han anpassat för hemmakockar.

Gillar du sushi måste du testa det här receptet på nigiri och upside down nigiri.

Har du testat krabba tidigare? Den här festliga rätten är en riktig fullträff!

Krabban är ju redan kokt så den ska bara snabbt få lite härlig vedugnssmak i grillen. Ett enkelt sätt att röka krabba själv i grill!

Torskrullader fyllda med skaldjur är trevligt till drinken eller som en liten förrätt.

En elegant tartar på hälleflundra med fermenterad krabba, smetana, fläderinlagda gröna jordgubbar, oscietra-kaviar, tunt hyvlad gurka, jalapeño samt fläder och en kall buljong på svenska tomater. Detta recept sökte Magnus Åkerström med till Årets kock 2025.

Lyxig förrätt som enkelt kan varieras. Byt ut kungskrabban mot räkor, hummer eller kräftstjärtar. Recept från “Mat med guldkant” (The Book Affair).

Ganska pillrigt att klä av krabban. Sedan går det desto snabbare. Man behöver inte någon större fantasi för att tänka sig den här pastan med hummer (och en liten skvätt cognac) i stället. Men man behöver en lite större plånbok.

Gott från västkusten. Middag hos oss av Ulrika Jisland & Anna Jonassen (Bonnier fakta)

Krabban är fullmatad och som bäst på hösten. Använd den i en matig sallad, gärna i kombination med havskräftor.

Härlig som aptitretare eller på buffébordet. Större portioner blir en utsökt förrätt.

En skaldjursplateau blir som vackrast om man bygger den på höjden. Här har jag använt ett tvåvånings kakfat som är placera på en skål som står på ett större fat och då blir det tre våningar som kan fyllas med läckerheter. Recept från Instagramprofilen "arnesmat".

Servera med den kalla såsen, en fräsch grön sallad och lite bröd. Middag hos oss av Ulrika Jisland & Anna Jonassen (Bonnier fakta)

För de perfekta krabbkakorna krävs färskt krabbkött. Följer man det enkla rådet får man en kakmiddag som gör en bubblig av lycka. Receptet kommer från boken "My Fryday" (Massolit förlag).

Smörgåstårta med skaldjur, lax och sparris - vem kan motstå det?