smakligspis.se

Sås med färskriven pepparrot ger extra sting till korven.

Råkorv är inte värmebehandlad, det vill säga rökt eller kokt och måste därför tillagas innan man smakar på den. Så stek råkorvarna på medelvärme så de hinner bli klara utan att brännas. Servera med ljummen rotfruktssallad och senapskräm.

Rågbröd med knaperstekt isterband, senapsmajonnäs, bakade rödbetor, picklade senapsfrön och äggula.

Sväng ihop något enkelt till middag. Krämig potatissallad med korv och goda tillbehör är både lättlagat och gott. Gör gärna potatissalladen i förväg.

En riktig klassiker, falukorv i ugn med gratinerad ost, äpple, lök och goda knapriga potatisar. Servera en klick senapscrème, gärna smaksatt med en grov skånsk senapssort.

Grilla några olika sorters korvar och servera tillsammans med en god röra med stekt majs och paprika som snabbt blir en ny favorit!

Skippa skuldkänslor och känn lugnet – en macka kan också bli en helt okej middag. Falukorvsmackan skulle nästan kunna kvala in som en svensk klassiker. Toppa med senap och ketchup och servera med ett glas kall mjölk.

Lätt- och snabblagad pastarätt med trevliga ingredienser som röd och grön paprika, prinskorv, crème fraiche, lök, chilisås (eller ketchup) och senap. En fantastiskt smarrig vardagsmiddag som du svänger ihop på cirka halvtimmen!

Creamy neeps kanske du undrar vad det är? Det är en rätt från Skottland gjord på kålrot och som även gifter sig perfekt tillsammans med korv. Blanda kålroten tillsammans med majonnäs och toppa korven med röran och vips så har du fått en godare variant av korv med bröd.

Laga ett fluffigt potatismos och servera det till en smakrik julkorv och picklad rödkål. En jättegod lunch eller middag i juletider.

Ös korvarna med skyn som bildats i ugnen så blir de blanka och fina vid servering.

Recept på falukorv i ugn – en av alla svenska barnfamiljers favoriträtt. Det här är en riktigt god variant!

Hel falukorv som tillagas i ugnen tillsammans med en god bönröra på tomatsås , lök och massor med kryddor.

Färskostfylld falukorv i ugn på en bädd av sötpotatis. Låt knipplök gå med i ugnen efter ett tag och servera med en kall senapskräm.

Har du fått julrester över? Ta tillvara på dem i detta medelhavsinspirerade recept på falukorv i ugn med tomat, fetaost och grönkål.

Ugnsstekta grönsaker med chorizo och senaps-crème fraiche kan lätt göras vegetarisk om du vill. Använd då vegankorv och mjölkfri crème fraiche.

Denna falukorv i ugn med äpple, senap, tomat, ost och lök görs på klassiskt vis som en ring. På ovansidan av korven skär man skåror för innehållet.

Rosa och fin surkål med rödbetor, lök och kummin.

Mättande och god korvgryta med falukorv, potatis, kålrot och äpple. Enkel vardagsmiddag som uppskattas av hela familjen!

Snabblagad pytt med falukorv, potatisgnocchi, grönkål och hasselnötter. Toppa med parmesan och persilja. Servera med en klick senap.

Klassisk gratinerad falukorv i ugn men med äpple, rödlök, senap och ost. Så gott!

Snabbt recept på vardagsmiddag som barnen gillar.

Grillad korv med bröd med fyra läckra toppingar att välja mellan – gurksallad, karamelliserad lök, potatissallad och coleslaw!

Bjud vänner och bekanta på en härligt smakrik korvrätt! Potatissalladen blir fantastiskt god när potatisen först får sjuda i kycklingbuljong och surkålen får en härlig smak av vitlök. Servera tillsammans med grillade eller stekta råkorvar med smak av timjan och tomat.

Korvgryta - en riktigt härlig vardagsmiddag som går fort att göra. Stefan serverar sin variant med pepparrotsstuvade rotfrukter. Rustikt, gott och enkelt när det är som bäst.

Den här matiga mackan med falukorv är en macka utöver det vanliga! Var beredd på att den snabbt kommer bli en riktig vardagsfavorit.

Ost- och jalapenofyllda korvar inlindade i knaperstekt bacon och glaserade med teriyaki-honungsBBQ-sås – en perfekt blandning av salta och söta smaker.

Prova dessa goda råkorvar med smak av paprika och vitlök som serveras tillsammans med surdegslimpa, senapscoleslaw och knaprig svartpepparbacon. En riktig höjdarrätt som innehåller allt en korvälskare gillar – korv, bröd och smarriga tillbehör.

En snabb och lättlagad lunch eller middag. Broccolin får koka med potatisen som sen mixas till ett gott mos och serveras till korven.

En riktigt lyxig pyttipanna med något av det svenskaste vi har – isterband. Isterbandet används som italienarna gör med salsiccia, det vill säga man tar ut och fräser bara den goda färsen i korven. Hittar man inte grönkål är det gott med savojkål. Senapskräm är gott till!

Stefan bjuder på husmanskost med en tvist. Det lagas stuvad blomkål med dilldoftande gulbetor och ett frasigt krisp av isterband. Du bara måste prova detta recept!

Korv med bröd men med koreanska smaker och härliga såser. En riktig höjdare!

Isterband i ugn med rotsaker är en typisk allt i ett-rätt där allt lagas tillsammans i ugnen på samma plåt. Enkelt och perfekt som vardagsmiddag!

Pyttipanna för hela familjen! Vi väljer att servera denna rotfruktspytt med kryddig korv och stekta ägg. Strö över lite hackad persilja och ät med en klick senap. Smaklig spis!

Tunnbrödsrulle med gott potatismos som blandas med parmesan. Variera med olika korvar och tillbehör som majssalsa, senap och picklad rödlök. Mmm, så gott.

Rester av prinskorv från julbordet? Skär ett snitt och fyll med senap. Linda in i bacon tillsammans med brödstavar. Tillaga i ugnen.

Recept på vegansk potatissallad med grillad lök och vegetarisk korv. En potatissallad är ett självklart komplement till grillat!

Husmanskost är ibland det enda som duger. I det här receptet på falukorv med krämig vitkål så låter du enkla råvaror med mycket smak tala för sig själva. Bryn falukorv och servera med en magisk stuvad vitkål på vispgrädde och vitt vin. Servera med valfri senap.

Grillad lammkorv med rotfruktsstomp är en smakrik och mättande vardagsmiddag. Citronskal i stompet piggar upp hela rätten, och går fint ihop med timjan. Toppa med rostad lök och senap vid servering.

En god korv tillsammans med ugnsbakade tomater, lök och ost är alltid en god idé till middag.

Prinskorv med stuvade makaroner och spenat är en klassisk husmansrätt som passar hela familjen. Stuva makaronerna genom att hälla i dem i kokande mjölk och koka på svag värme tills de är mjuka. Vänd ner spenaten i stuvningen och servera genast med stekt prinskorv och morotssallad.

Detta recept på lyxig falukorv i ugn med gratinerat potatismos kommer från min andra kokbok Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta.

Bratwurst med senapspotatis och broccoli är och rustik och mättande vardagsrätt. Den smakrika potatisen gör du av purjolök, grädde, mjölk, senap (gärna grovkornig) och persilja. Servera senapspotatisen med nykokt broccoli och härligt köttig bratwurstkorv.

Klassiskt och älskat recept på korv Stroganoff med mjölk, grädde, lök, tomatpuré och tre sorters senap. Snabb och god vardagsmat!

Matig panna med slantad chorizo och råstekta rotfrukter som får god smak av färsk rosmarin och honung. Servera med sötstark senap.

En potatissallad med vinägrett är utflyktsmat för gourmeter. Potatissalladen med dijonsenap och kapris blir bara godare när den nykokta potatisen fått marinera i dressingen några timmar. Servera med smakrika grillkorvar i sällskap med en sötstark senapscrème. Lyxmat på utflykten som smakar lika gott hemma vid matbordet.

Pastan blandas med crème fraiche, senap, riven ost och lök och toppas med valfri korv, här kryddstark chorizokorv. Gratinera i ugn.