Krämig dumpling soup med röd curry
En värmande soppa med kokosmjölk och röd curry som bas. Välj själv om du köper färdiga dumplings eller gör egna.
alltommat.expressen.seGrillade satayspett och pak choi med jordnötssås
En rätt inspirerad från Indonesiska ön Bali där grillade spett med fläsk eller annat kött säljs som streetfood längs gatorna. Röd curry har många smaker i sig och är ett enkelt sätt att smaksätta fläskköttet på. Kokosmjölk ger rund, fyllig smak och används i både marinad och jordnötssås.
&format=webp)
arla.seLarb – Thailändsk färssallad
Smakrik larb är en asiatisk färssallad med vitlök, chili, citrongräs och massvis av limesaft och thaibasilika. Serveras allra bäst i kripsiga salladblad tillsammans med fluffigt ris. Kycklingfärsen funkar finfint att byta ut mot fläsk- eller nötfärs.
&format=webp)
arla.seKycklingköttbullar
Smakrika kycklingköttbullar med ingefära, chili och sesam, serverade i en krämig kokossås med röd curry. En enkel och omtyckt middagsrätt som passar lika bra till vardag som helg.
Larb Gai – ljummen thaisallad på kyckling
En ljummen sallad serverad med ris i salladsblad från det nordthailändska köket. Kycklingfärs steks utan att den tar färg och smaksätts med lime, mynta, koriander, socker och fisksås - det ger en rätt som täcker in hela smakpaletten, från friskt och fräscht till sött och syrligt med skön sälta.
Asiatisk färspanna med kål
Färs som steks med ingefära, vitkål och chili och toppas med knapriga jordnötter och en smaksättning med soja, honung och vitlök.
Norsk torsk på thailändskt vis
Denna ungsbakade torsk med supergod sås och kryddor är en perfekt nyttig och god middag. Testa norsk torsk på thailändskt vis!
Sallad med friterade risbollar
Nam khao kallas den här rätten bestående av friterade risbollar. Perfekta att servera till en god sallad!
ica.seCrispy rice salad – Nam kaho tod
Crispy rice salad eller krispig rissallad är en flirt med den thailändska rätten Nam khao tod. Det friterade riset tillsammans med en fräsch dressing, färska kryddor och jordnötter blir perfektion när det kommer till smak och krisp. Oerhört gott och perfekt om du har ris över!
Chicken larb - thaisallad med kyckling och jordnötter
En fräsch och väldigt smakrik thaisallad med kycklingfärs som bas och massa örter, vitlök och chili. En middagsrätt som passar alla dagar i veckan!
recept.seThailändsk linssoppa
Härliga asiatiska smaker blandas i denna linssoppa med kokosmjölk och röd curry. Toppa med salladslök, jordnötter och koriander.
alltommat.expressen.seThaigryta med lax och röd curry
Recept på krämig thaigryta med lax. Den här grytan är lika god att servera till lunch, som till middag. Passar också som matlåda.
tasteline.comAsiatisk pak choisallad med soja- citrussås och torrostade jordnötter
Pak choi är en kinesisk salladskål och kallas även bok choi och finns i mycket välsorterade grönsaksdiskar eller asiatiska livsmedelsbutiker. Om man inte hittar Pak Choi kan man dubbla mängden babyspenat och rucola.
tasteline.comAsiatisk biffsallad med mango, chili och limedressing