smakligspis.se

Fira med en festlig mousserande clementinsorbet. Slå på ett gott mousserande vin på den friska citrussorbeten och kalaset kan börja. Den guldgula sorbeten är också en fin avslutning serverad som en lätt dessert.

Recept på whiskey sour med ingefära och clementin. Drinken är både syrlig och söt med ett vuxet sting av ingefära. Skaka 2 drinkar i taget.

Här är den perfekta juldesserten! Den är julig, god, enkel och lätt att förbereda. I denna juliga efterrätt får clementin sätta smak och doft på krämig pannacotta. Resultatet blir en julig pannacotta som serveras i glas med krispig solroskrokant och mörk choklad.

Efterrätt, mellanmål, frukost... Det här är en ljuvlig liten sak som faktiskt passar närsomhelst. All vinterns vackra citrus i gott sällskap av nötter och vanilj. Ja, tack!

En söt och vacker paj som smakar av julens pepparkakor och len, krämig choklad. Dekorera med hallon, blåbär och frostade vindruvor.

Efter en period med mycket jobb och deadlines utanför bloggen så är jag så glad över att vara tillbaka. Har haft två heldagar i köket där jag bakat och fotat en massa nya recept som jag bara längtar e

Den här gyllene saffransdesserten som serveras med citrussallad och yoghurtglass passar perfekt i vinter!

Gelato av blåbär och björnbär är en snabbgjord glass. För att få gelaton att ligga still på tallriken kan man först strössla krossade maränger på tallriken och därefter lägga på glassen.

Allas chokladdröm, kall som varm. Servera ihop med en citrussallad.

Citrussallad med mandelkrisp är perfekt när man vill ha en frisk och fräsch avslutning på middagen. Servera eventuellt med glass eller lättvispad grädde.

Som en härlig liten bakelse! Marängerna bakas lite skålformade och fylls med krämig limecurd. Toppa med skivor av färska klementiner.

Denna saffransmousse är en fin avslutning på middagen och blir extra festlig när du serverar efterrätten i glas. Med fluffig mousse på toppen och kaksmul i botten har du en uppskattad juldessert. Förbered gärna saffransmoussen dagen innan och garnera den med granatäpple, choklad och mynta vid servering.

Bjud på en glutenfri och härligt sötsyrlig apelsincheesecake med chokladbotten. Servera gärna med en fräsch citrussallad till.

Fräsch fruktsallad med citrus. Servera som efterrätt med vispad crème fraiche eller vaniljkvarg. Fungerar även bra som mellanmål.

Frukt och glass med en sås som för tankarna till glassen Solero. Marängsmulor tillför lite krispighet och sötma. Gul kiwi är något sötare i smaken än grön. Clementiner är så gott som kärnfria och kommer så här års från europeiska odlingar.

Den här frozen cheesecaken med clementiner är både otroligt god och vacker. Den krämiga fyllningen med fin smak av clementin och citron blir som en parfait när den får stå i frysen några timmar. Toppa den frysta cheesecaken med clementinskivor och passionsfrukt.

Fantastisk bakelse med chokladmousse och clementin. Botten är smördeg som gräddas med en plåt som tyngd för att få till den rätta bottnen. Varva sedan söta clementiner och god chokladmousse till en snygg bakelse.

En mjölkfri glass gjord på frysta bananer och smaksatt med färskpressade clementiner och kokos blir rågott till fikat eller efterrätt. Garnera med clementinfiléer, färska hallon och mynta till en snygg dessert som bums äts upp till sista smula.

Underbara tårtor! Den lena hasselnötskrämen under den luftiga yoghurtmoussen med clementiner på toppen gör denna tårta till en välsmakande harmoni av syra och sötma.

Gör helgen extra lyxig och bjud på rå pilgrimsmussla med limedressing till förrätt.

Vill du göra något gott, nyttigt och läskigt på under fem minuter? Skala clementiner och tryck ner ett par myntablad i toppen – voilà, en minipumpa! Bananspöken gör du busenkelt av halva, skalade bananer. Russin blir ögon och mun. Hälsosam Halloween!

En uppdaterad, alkoholfri screwdriver! Med grapefrukt, mandariner och lime blir den rik på c-vitamin och får en riktigt uppfriskande, lite syrlig smak.