smakligspis.se

En lyxig fruktsallad som passar alla festliga tillfällen. Söt melon, saftig ananas, mango, kiwi och apelsin kombineras med frisk lime, passionsfrukt och aromatisk mynta. Toppa med granatäpple, pistagenötter och kokoschips och servera med len mascarponekräm – en vacker och fräsch dessert som känns både lätt och lyxig.

Recept på skuren fruktsalsa. Att tärna frukten riktigt smått är ett enkelt sätt att höja frukt-salladen till en lyxigare nivå.

Pannacotta på vispgrädde och yoghurt som smaksätts med saffran och toppas med passionsfrukt, kiwi, mango och physalis.

Bäst blir resultatet med en brännare, men det går också bra med grilleftekt på ugnen.

En italiensk klassiker är den varma fruktsalladen med riven vit choklad. Använd de frukter och bär du tycker bäst om.