javligtgott.seVeganska animal style nachos
alltommat.expressen.seKryddig helgrillad fläskytterfilé med amerikansk potatissallad
Kryddig helgrillad fläskytterfilé med amerikansk potatissallad är en perfekt sommarmiddag. Köttet är kryddat med en rub. En bra rub innehåller en balanserad blandning baskryddor. Grovmald svartpeppar som köps färdig passar fint här. Här får 70-talets storheter lökpulver och vitlökskrydda verkligen revansch. Faktum är att dessa passar utmärkt i rub och ger en bra umamismak som skiljer sig från smaken av färsk lök.
recept.seSmashed burger tacos
En kul kombination av tacos och hamburgare med egengjord hamburgerdressing. Supergott! Här har vi toppat med en fräsch tomatsalsa.
Big mac loaded fries
Gör favoritmålet på en plåt! Krispiga pommes toppade med allt det goda från en klassisk burgare - köttfärs, smält cheddar, krispig sallad, saltgurka och klassisk dressing. Helt klart en familjefavorit.
Mickes originalburgare
En riktigt god burgare med hemgjord dressing och rostad lök är svårslaget under sommaren!
Pommesplåt med burgarsås
Dirty fries med inspiration från en känd hamburgare. Medan pommesen tillagas i ugnen gör du en oslagbart god dressing, skivar krispiga grönsaker och de sista minuterna i ugnen får lite god ost smälta på pommesen.
recept.seKatsu Sando-sandwich med norsk sej
Den japanska mackan Katsu Sando består av formbröd, kålsallad, tonkatsusås och schnitzel. Här har vi bytt ut schnitzeln mot panerad fisk.
alltommat.expressen.seLa Cubana Frita burger – smashburgare med fritasås
En Cubana Frita är en kubansk hamburgare med kryddad nötfärs, vanligtvis en blandning av nöt- och fläskkött, serverad på ett mjukt vitt bröd kallad pan cubano. Här byts de ut mot hamburgerbröd, gärna potato buns eller brioche.
ica.seGrillade revbensspjäll ”Rib rub Carolina dirt”
De här rubbade ribsen är så goda att de lär gå åt allihop i ett nafs! Tunna revbensspjäll eller kamben får smak av en jerkliknande kryddblandning med bland annat paprika, kajenn, vitlök, kanel och oregano. Bjud med hemkokt barbecuesås för maximal njutning.
Sandomacka på norsk sej med tonkatsusås
Katsu sando är ju en av världens godaste mackor, ofta fylld med en skiva friterat fläsk. Här har vi gjort samma fast med sej. Det blir galet gott och tonkatsusåsen kan du spara i kylen och servera till nästan vad som helst.
Tortilla smashed burger
Hamburgare som steks på ett tortillabröd och toppas med ost, hamburgerdressing, sallad, lök, tomat och ketchup. Riktigt gott!
Het sticky koreansk kyckling med kålsallad
En härlig bjudrätt som kittlar smaklökarna med kycklingben penslade med en otroligt god och söt sås med hetta från gochujang. Till kycklingen serveras en krämig grönkålssallad med sesam samt nykokt ris. En rätt som både känns lyxig och är förvånansvärt enkel att laga hemma.
tasteline.comBuffalo wings på blomkål
Läcker plockmat i vegansk form! Istället för klassiska wings serveras här smakrika blomkålsbuketter med en god dressing. Rätten får enligt Gustav värdena 0,2 KG CO2e. Recept från “Klassiska rätter på veganskt vis” (Bonnier Fakta).