alltommat.expressen.seGlaze och marinader till grillat – recept
Hetta och aromatiska kryddor tar fram det bästa i råvaran. Marinaden hälls på köttet eller fisken innan grillning, glaze penslas på mot slutet. Fyra marinader och fyra varianter av glaze till grillat. Från allround-bbqmarinad till coca cola-glaze.
Lax med srirachasås, sesam och ris
Saftig ugnsbakad lax möter en sötstark sås med sriracha, soja och sesamolja. Tillsammans med ris, broccoli och spenat blir det en enkel och smakrik vardagsrätt med asiatiska toner.
Koreansk kimchi dog
Korv med bröd men med koreanska smaker och härliga såser. En riktig höjdare!