smakligspis.se

Superenkelt men smakrikt och gott.

Dessa saftiga burgare lär bli en återkommande favorit på ditt middagsbord. Receptet ger 6-8 burgare beroende på burgarnas storlek. Recept från “Snabbt, gott & billigt” (Bonnier Fakta).

Smashburgare med karamelliserad lök, majonnäs med krispiga pommes frites. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En snabb, enkel och god hamburgare - med emmentaleost och babyspenat för en annorlunda tvist.

Visste du att det går alldeles utmärkt att göra hamburgare i airfryer? Så här gör du klassiska och riktigt saftiga burgare med knaprig bacon, smält cheddar och hamburgerdressing. Enkelt, smidigt och klart på nolltid!

Recept på hamburgare med västerbottensost. Lägg en tjock skiva västerbottensost på burgaren och låt den smälta ner. Löken blir härligt mojsig i pannan, så ingen extra dressing behövs.

Prova dessa goda råkorvar med smak av paprika och vitlök som serveras tillsammans med surdegslimpa, senapscoleslaw och knaprig svartpepparbacon. En riktig höjdarrätt som innehåller allt en korvälskare gillar – korv, bröd och smarriga tillbehör.

En riktigt god burgare med hemgjord dressing och rostad lök är svårslaget under sommaren!

Dessa fiskburgare med krispig kål- och morotstoppning är riktiga vinnare till middag. Hamburgarna har en mild chilivärme, men om du inte gillar hetta är det bara att hoppa över Kikkoman Kimchi kryddig chilisås.  

Saftig hamburgare att imponera med! Grillsmaken är det som ger det lilla extra för en annars klassisk hamburgare.

En svensk klassiker med en twist: stekta saftiga falukorvsskivor serverade i mjukt hamburgerbröd med ketchup, senap, rostad lök och krämig bostonmajjo. Enkelt, snabbt - och kul!

En klassisk, amerikansk hamburgare med ost, bacon och saltgurka. Hemgjord hamburgerdressing blir pricken över i. Enkelt och gott!

Gustav Johansson har testat sig fram för att hitta det perfekta veganska receptet på en burgare som liknar en klassisk amerikansk hamburgare. I sin bok delar han med sig av ett veganskt recept som är rysligt likt originalet.

Grillad kycklingburgare, läckert med salt bacon och kryddig sås.

"När vi recenserar burgare är det ofta den amerikanska cheeseburgaren vi väljer - det finns flera anledningar till detta. Dels innehåller de väldigt rena smaker som får köttet och brödet att skina, dels framhäver de grundingredienserna istället för att dölja dem. Om ett burgarställe lyckas sätta sin cheeseburgare litar vi på att även deras andra burgare håller måttet, på samma sätt som att vi alltid äter margherita när vi besöker en ny pizzeria. Smashat kött, burgarcheddar, lök, dillpickles, amerikansk gul senap, ketchup och lite majonnäs är allt som behövs för detta enkla men ändå perfekt balanserade mästerverk." / Linus Josephson, Toby Lee och Selin Safer

Burgare av kidneybönor och mycket kryddor är ett gott alternativ till den klassiska hamburgaren.

Hemgjord korv med smak av fänkål, chili, paprika och bacon.

Färs på högrev ger extra saftiga och smakrika burgare – precis som på ett riktigt schyst hamburgerhak. Men självklart går det bra med vanlig nötfärs också. Denna cheeseburgare är toppad med en het BBQ whiskey sås, variera med ädelost nästa gång!

Prova på att laga en egen barbequesås till ostburgaren, det blir garanterad succé. Forma färsen så alla får två burgare var. Det känns på något sätt lite lyxigare!

Med porterkaramelliserad lök. Att smasha till en burgare innebär maximal yta och smak, även kallad crust. Färsen pressas ner ca 1-1,5cm i höjd med ett ordentligt tryck på en het stekyta. Den här tekniken har blivit väldigt populär då många tycker det är godare än att steka på vanligt sätt.

Klassisk hamburgare med klassiska tillbehör, mer sommar än så blir det inte! Gör en egen hamburgerdressing med endast 3 ingredienser, enkelt och gott!

Klassiska hamburgare utan krusiduller. Servera gärna med vår hamburgerdressing, tomater och lite skivad lök.

Klassiska hamburgare är ju bland det bästa som finns. Lättlagat och garanterat en succé!

Receptet ingår i Tastelines cajuntema.