smakligspis.se

Findus Fish & Crisp är perfekta att utgå ifrån oavsett om du vill tillaga rätten på klassiskt brittiskt vis eller om du föredrar att göra din egen variant till fredagsmyset!    

Korean fried chicken, även kallad chikin, är ett recept på koreansk kyckling som friteras och sedan doppas i en ljuvlig sås med honung, risvinäger och gochujang. Servera den friterade kycklingen med snabbpicklade grönsaker. Comfort food på koreanska!

Saftig ugnsbakad lax möter en sötstark sås med sriracha, soja och sesamolja. Tillsammans med ris, broccoli och spenat blir det en enkel och smakrik vardagsrätt med asiatiska toner.

Recept från boken: Vardagsmat för alla av Sofia Von Porat

En matig rispytt inspirerad av den koreanska rätten bibimbap med sköna, gröna inslag. Marinerad gurka, rivna morötter med surkål, sesamkryddade böngroddar och stekt ägg – en grym rätt som måste upplevas!

Siri tolkar i denna rätt den japanska favoriten tonkatsu och byter fläskkött mot halloumi. Resultatet blir krispigt panerad och stekt halloumi serverad med sushiris, krämig kålsallad och en katsumajonnäs.

Recept på vardagsmiddag med mycket smak! En mustig och god gryta med indiska kryddor, färs, körsbärstomater, kikärter och kokosmjölk.

En fantastisk middag med krispiga grönsaker, söt ananas och friterad kyckling som vänds runt i en magiskt god sås. Tips! Vill du behålla fraset på kycklingen serverar du den vid sidan om istället för att blanda den med såsen.

En underbart god gratäng med grönsaker och kyckling i en krämig sås på jordnötssmör, sweet chilisås, lime och grädde. Perfekt och familjevänlig vardagsmiddag som också passar fint i matlådan.

En riktig restaurangfavorit som är minst lika god hemma.

Tonkatsu är typisk japansk mat där panerad schnitzel serveras med tonkatsusås, ris och en krispig kålsallad. En ljuvligt god rätt som älskas av hela familjen!

Ett recept på hemmagjord barbequesås med en lätt rökig smak och ett uns hetta, ger garanterat kycklinglåren mycket smak. Salladen till är en krispig och krämig Waldorfsallad gjord på riven rotselleri, äpple, smetana och gräslök.

Saftigt, kryddigt och mört kycklinglår med fullkornsris och fräsch mangosallad. Ett bevis på att god mat behöver inte vara svår att laga!

Recept på tonkatsu, fläskkotlett panerad i panko. Frasigt, sött och salt. Det går bra att välja tunt skivad kyckling i stället. Tunnskivade fläskkotletter finns av märket Scan. Skär köttet i smala bitar inför servering, den här rätten ska helst ätas med pinnar.

Vegansk rätt med tofu som marineras i en härlig glaze av bland annat ketchup, soja, ingefära och vitlök. Serveras med ris och toppas med vårlök.

Denna rätt anses vara en av Singapores nationalrätter. Egentligen ska man använda en krabba som kallas ”mud crab” men eftersom den inte går att få tag på i Sverige har vi valt svenska krabbklor. Denna rätt är lite kladdig och stökig att äta.

Denna japanska curryrätt använder purjolök istället för lök för en lättare men djupt smakrik rätt. Aubergine absorberar rik umami från köttfärs, Kikkoman sojasås och Kikkoman ramensoppa. Färsk tomat och rå purjolök ger krispighet och balans.

En älskad klassiker från det kinesiska köket som blir otroligt god när du gör såsen från grunden. Här blir den snabblagade grytan extra god med färsk ananas och krispiga grönsaker som broccoli och paprika.

Vegetarisk onsen bowl med ris, ägg, shiitakesvamp, grönkål och smakrik sås. Otroligt gott. Recept av Vendela Wikström.

Jag förstår varför folk inte gillar tofu. Det är ju tyvärr en råvara som felbehandlas alltför ofta i Sverige. Men för att lyckas med konsistensen är en säker metod att täcka grova tofubitar med majsstärkelse och stekpannefritera dem så att de får krispig yta och mjuk och luftig insida. Sen ska man absolut inte hålla igen med smaken! Prova exempelvis att vända ner de friterade tofubitarna i en sötsalt, seg och glansig sesamsås och servera med ris – denna teknik har omvänt mer än en tofuhatare!

En wokrätt som alltid gör succé hemma hos Jennie. Krispigt stekt lövbiff, paprika, chili och thaibasilika vänds runt i en sås med bland annat ketchup och sesamolja. Woken bjuds med nykokt jasminsris.

En galet god kycklingrätt där såsen är det som gör det här till en middag utöver det vanliga. Dessutom är den väldigt lätt att laga.

Denna snabba kycklingcurry i japansk stil använder stekt lök, Kikkoman sojasås och Kikkoman ramensoppa för att skapa en djup fyllighet utan att sjuda länge. Tahini ger en krämig, nötig avslutning. Gjord utan curryroux.

Korv stroganoff är en favorit hos många och här gör Jennie sin bästa version av rätten. Lite soja, dijonsenap och oregano ger rätten det där lilla extra.

När jag var i Sierra Leone åt jag plantain, oftast friterad, till det mesta. Plantain är väldigt stärkelserik och funkar därför bra att fritera. Godast blir den när den fortfarande är grön (annars blir den för söt i smaken). I det här receptet använder jag den som topping på burgaren, men den går lika bra att servera som tillbehör i stället för pommes.

Det här kan vara det godaste du kan laga med tempeh. Tempeh som nu trendar som ”framtidens” protein men har en tusenårig tradition (Betalt samarbete med Better Nature). Tempeh som görs på fermenterade sojabönor är inte bara hälsosamt och användbart, de är även magisk i rätter med mycket smak som den här. Jag gillar tempeh i goda såser eftersom den verkligen suger åt sig av smaker.

Den här varianten på fried rice kombinerar kyckling, ägg, grönsaker och stekt ris i en härlig mix. Toppa med het ketchup och en skvätt lime. Snabbt, enkelt och fullt av smak.

En snabb och god vegetarisk tonkatsu som serveras med krämig kålsallad, tonkatsusås och sesammajo. Enkel att göra och full av smak.

Maträtter med råvaror i olika skålar brukar vara en succé hos barnfamiljer! Poké bowl med räkor och grönsaker är en bra sådan rätt där var och en får välja topping till sin egen bowl med ris.

Fläskkött i bitar täcks med en smakrik, koncentrerad sås med asiatisk inspiration. Servera med krispiga grönsaker och jasminris.

En klassisk och lättlagad rätt från det asiatiska köket med stekt ris, grönsaker, ägg och kyckling i en smakrik dressing. Servera med het ketchup och lite färsk lime - magiskt gott och enkelt!

En fräsch och mättande risbowl med krispig tonkatsu, krämig sesamdressing och krispiga grönsaker. En smakrik toppenrätt till både vardag och helg.

Med hjälp av det här receptet från Eldorado kan du ge en gammal klassiker en ny och god textur! Genom att riva korven och steka den i rikligt med olja blir den snabbt krispig, smakrik och perfekt att servera tillsammans med fluffigt ris och ketchup. Resultatet är en superenkel vardagsrätt som kräver minimalt med förberedelser men ändå levererar både textur och nostalgiska smaker. Perfekt för dagar när tiden är knapp, hungern är stor och samtidigt ett recept som passar såväl singelhushållet som familjens plånbok.

En smakrik rätt som är svår att motstå! Frasigt friterad kyckling som vänds i en sötstark sås och bjuds i salladsblad med nykokt ris och toppas med jordnötter och sesamfrön.

En snabb och enkel vegovariant på den populära japanska schnitzeln tonkatsu. Serveras med krämig kålsallad, tonkatsusås och sesammajo.

"En perfekt rätt som du kan bjuda familjen på, passar lika bra på helgen som vid fest. Alltid lika härligt att komma till ett dukat bord med många fat och skålar, en mindre mängd kött och mycket grönsaker och tillbehör. Och vill man göra måltiden helt vegetarisk går det alldeles utmärkt." /Jessie Sommarström

Det här receptet kommer verkligen till sin rätt när det tillagas över glödande kol, vilket ger härligt rökiga smaker. Om du känner dig sugen så placera även mangon över den heta kolen tills du har djupa grillränder överallt innan du förbereder salsan. Det lyfter rätten ytterligare! Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 7.

Rökt sidfläsk i sällskap med ananas, grönsaker och en sötsur sås tillagas i luftfritös. Såsen får lite extra smak av torkad chili.

En härlig bjudrätt som kittlar smaklökarna med kycklingben penslade med en otroligt god och söt sås med hetta från gochujang. Till kycklingen serveras en krämig grönkålssallad med sesam samt nykokt ris. En rätt som både känns lyxig och är förvånansvärt enkel att laga hemma.

Japansk variant på schnitzel, tonkatsu, som toppas med het sås. Krämig kålsallad, kokt ris och lime att pressa över är gott till.

Friterad kyckling som serveras med en krämig kålsallad med koriander och chili och en gurksallad smaksatt med soja och gochujang. Otroligt gott! Recept av Vendela Wikström.

Lite hetta, lite sälta, lite ljusgrön vårlök och koriander. Havet har aldrig smakat bättre – eller mer vår. Serveras med jasminris och krispig sallad.

En favoritmiddag som lagas flitigt hemma hos familjen Poon. Pork sweet and sour kombinerar sött och surt i en perfekt kombination och gillas av såväl stora som små.

Panerad torsk med fantastiska smaker och inspiration från rätten tonkatsu - japansk schnitzel. Till bjuds Jennies omåttligt populära kålsallad i krämig sesamdressing.

Musslor tillsammans med chili och koriander är fantastiskt gott. Recept av Lisa Lemke

Sticky chicken är en favorit med saftig kyckling i magiskt god sötsyrlig sås med lite hetta. Servera med ris och tunt hyvlad gurka.

Foodgeekz bjuder här på ett recept på en riktig vardagsräddare som går från noll till middag på under 30 minuter. Här samsas frasigt panerad Chicken Katsu med en krämig, fräsch kålsallad och perfekt fluffigt ris som suger upp varje droppe av den generösa, umamirika såsen. Lagat med råvaror från Hemköps Alltid Bra Pris–hylla gör rätten både enkel att lyckas med och snäll mot plånboken. Det här är sådan mat som får hela bordet att bli tyst — av rätt anledning. Och viktigast av allt: snåla aldrig med såsen.

Den här rätten, som är gjort på kyckling istället för den klassiska skinkschnitzeln, passar utmärkt till både vardag som fest och är alltid lika uppskattad. Nystekt kyckling med krispig kålsallad smaksatt med sesamolja, soja och färsk koriander. Chicken katsu är en riktigt smakrik festmåltid!