smakligspis.se

Är skagenröra en favorit? Då kommer du inte bli besviken. Vår krämiga skagensill med räkor är lika uppskattad av den traditionella sillälskaren som av sillskeptikern. Här är receptet som omvänder vem som helst. Passar lika bra som en ny variant av Toast Skagen – Toast Skagensill – som på snittar till drinktilltugg. Kombinationen av sill, räkor, rödlök, rom och dill – kan det gå fel?

Cocktailtårtan är faktiskt en föregångare till nutidens smörgåstårta, och den serverades på 30-talets hippa cocktailpartyn. Grundprincipen är densamma, olika fyllningar med till exempel ädelost, majonnäs, ansjovis och räkor i lager. Men istället för bröd så är denna gjord på gräddade pajbottnar.

En krispig och god munsbit med smak av skärgården. Perfekt tilltugg till midsommar, påsk och jul!

En vacker och god smörgåstårta med tonfisk, räkor och ägg i fyllningen. Den avlånga formen gör den lätt att skära upp och servera.

Toast Skagen med ägg är en perfekt förrätt på våren eller sommaren. Till detta recept får du tips tips på öl, vin och mousserande som passar till.

Festlig smörgåstårta på mjuk Hönökaka och två sorters fyllning. I vårt enkla recept ryms både räkor, crabsticks, lax och ägg. Matig och vacker, perfekt när många gäster väntas!

Ställ till med fest och bjud på lyxig smörgåstårta med räkor, lax, rödlök och ägg. Denna goda tårta görs med olika färger inuti och passar fint till buffé.

Gör en skagenrulltårta av landgångsbröd och hemgjord skagenröra, dekorera med skivad gurka och caviar. Den här smörgåsrulltårtan är lika snygg som god. Perfekt som förrätt eller att duka fram på en buffé.

Grillade fiskpaket med torsk, potatis, dillsmör, citron och spenat. Servera med räkor och romsås. Nordiska smaker när de är som bäst!

Denna smörgås med skagenröra och kokt ägg är lätt att svänga ihop när man vill ha en god macka till middagen. Servera med det passande vintipset.

Grillad lax med bakpotatis, skagenröra och semibakade tomater är enkel sommarmat som lagas på grillen. Avnjut till de rekommenderade vintipsen.

Stora vanliga potatisar går lika bra att baka i ugnen som bakpotatisar. Toppa med en krämig röra med räkor, rom, dill och gräslök.

Fyllda krustader är små snittar som du enkelt kan förbereda till många. Här får du tips på två sorters fyllning till krustader. Den första fyllningen gör du med räkor och srirachamajonnäs och den andra är en härligt grön ost- och ärtkräm med caviar. Krustaderna är perfekta att lägga upp på ett fat och servera som drinktilltugg på nyår, kräftskiva eller andra festligheter med välkomstdrink.

Ugnsbakade små potatisar och kokta ägg i halvor på ett vackert fat är kul, enkelt och lite annorlunda att servera på en buffé. Toppa potatisarna och äggen med en god röra av räkor, dill och där även tångcaviar står för smaken.

Smörgåstårta i portionsformat – lika gulligt som gott och perfekt att baka när det inte är så många som ska smaka. Dessa små smörgåsbakelser fylls med majonnäs, ägg, räkor och dill, för att sedan dekoreras med hyvlad gurka, kallrökt lax och caviar.

Lyxiga smörgåsbakelser med krämig fyllning på skivad surdegsbröd. Garnera generöst med räkor, rom, ägg, sallad och kallrökt lax.

Små smörgåstårtor med räkor och ägg är somrigt och festligt. Servera till födelsedagsfest, studentfirande och avslutningskalas!

Går det att göra skagenröra med sill? Självklart! Sofia Henriksson har uppdaterat det klassiska receptet och tagit med vår 5-minuterssill som bidrar med extra syra och härlig kryddighet. En perfekt förrätt eller en ny favorit på påsk-, midsommar- eller julbordet!

Bjud på en enkel men försvinnande god smörgåstårta. Hönökakor varvas med en krämig ägg- och tonfiskröra. Dekorera med ägg, räkor och rom. Perfekt när du har gäster!

Små bakelser med en snabb kaviarröra, som vid servering rullas i krossade ostbågar - detta recept är värt att prova! Den fräscha röran passar fint med den salta tonen av ostbågarna. Dessa bakelser blir ett roligt inslag på middagen.

Kanongod smörgåstårta trots kombinationen tonfisk/leverpastej. Den mest älskade av mina recept....när den väl är testad. Ingen grädde och endast lite majonäs gör att den inte känns så mastig som en "vanlig" smörgåstårta.

Förbereds dagen innan middagen.