smakligspis.se

Här får pocherad torsk sällskap av en krispig primörsallad med rödbetor, morötter och färskpotatis. Serverad med ett brynt smör med persilja och kapris blir det en somrig smaksensation! Tänk på att koktiden på grönsakerna varierar beroende på storlek och säsong.

Smörstekt torskrygg med rödbetscrème är en lyxig festrätt. En fin bit torskrygg och smakrika betor är början till en riktigt härlig huvudrätt. Solrosfrön i det brynta smöret och friterad kapris gör rätten komplett.

Fisken in i ugnen, bryn smör och betor, toppa med pepparrot. Stjärnkocken och matälskaren Tommy Myllymäki står bakom receptet som är drömlikt enkelt.

Ugnsbakad torskrygg med skirat smör, rotsakskaka, fänkål och bacon. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Läcker mat i all sin enkelhet! Torskrygg med hackad rödbeta, kapris och pepparrot. Servera med brynt smör och kokt delikatesspotatis.

Det brynta smöret som ringlas över den stekta torskryggen ger verkligen en underbar smak. Ugnsrostade rödbetor är jättegott till.

Torskrygg med sting är perfekt att bjuda på.

Denna torskrygg med jalapeñomajjo, färskpotatis, kapris, sockerärtor och rödbetor är en riktigt god och somrig skärgårdsrätt som är lätt att laga.

Delfinalist i Årets hemmakock 2012.