smakligspis.se

Smakrik och matig sallad. De söta rotfrukterna passar perfekt med de salta kräftorna och osten och kantarellerna är trevliga smakbrytare.

Kantareller och kräftor passar så fint tillsammans och med lite potatis i fyllningen blir den här pajen både mättande och god.

Recept på västerbottensostpaj med kantareller. En fantastiskt god ostpaj med lätt dillsmak. Toppa gärna med så många kantareller du kan hitta.

En klassisk västerbottensostpaj som toppats med rikligt med smörstekta kantareller. Ett måste på kräftkalaset och alla andra kalas!

Recept på kantarellpaj med västerbottensost signerad stjärnkocken Danyel Couet. En jättegod paj att äta som den är eller att servera till exempelvis kräftor.

Hemmagjorda bake off-bröd känns alltid lyxigt att plocka fram ur frysen. Med en fyllning av smörstekta kantareller, timjan och västerbottensost andas bröden verkligen höst och passar utmärkt till en god soppa. Receptet går bra att dubbla. Det går fint att baka brödet utan att frysa in det först.

Fyll filodeg med kantareller och servera med en god örtdipp. Passar perfekt på buffén eller som lyxig lunch tillsammans med sallad.

Blanda timjan i pajdegen, kavla ut och fyll det med stekta kantareller, vitlök och riven västerbottensost. Baka den utan pajform.

Smakrik västerbottensost, broccoli och smörstekta kantareller är superläckert i denna paj. Toppa med extra kantareller och persilja.

Få har väl missat klassikern chips, löjrom, rödlök och smetana? Men det här...det är nästan bättre! Höstens godaste snackstallrik med chips, smörstekta kantareller, västerbottenskräm, rödlök och dill.

Festlig bjudrätt med rådjurskött och bland annat smörstekta kantareller.

Denna läckra paj med skogens gula guld – kantareller – uppskattas säkert av de flesta. Med smakrik västerbottensost och grönkål.

En ljuvligt god paj med massa smak från Västerbottensost, kantareller och kantarellfond. Perfekt att bjuda på till kräftskivan!

Pizza bianca, alltså vit pizza, gör sig perfekt till en middag eller en höstig buffé. Receptkreatörern Anna Wendt toppar med gyllene kantareller, karamelliserad lök och västerbottenost.

Många minipajer där alla får tillfälle att smaka på de olika smakerna får du när du gör detta recept. De små pajerna passar perfekt att bjuda på som förrätt eller på en buffé. Vilken blir din favorit? Den lilla pajen med rotselleri och kantareller eller den med dill och sikrom eller kanske pajen med tomat och kräftstjärtar.

Finns det något godare än kantarellstuvning med smakrik ost och knapriga hasselnötter på baguette? Lyxigt, lättlagat och himla gott!

En matig och underbart krämig paj med Västerbottensost, stekta kantareller och spenat. Har du den som tillbehör på kräftkalas räcker den till minst 8 pers.

Smörfrästa kantareller, timjan och Västerbottensost sätter härlig höstsmak på dessa muffins som är lika goda att äta under som efter (skogs-)promenaden.

Gör en smakrik trädgårdssallad med mangold, gulbetor och blåbär. Servera sedan salladen till en färdig Västerbottensostpaj som är extra pimpad med stekta och färska kantareller. Och till den goda salladen och pajen serveras härliga havskräftor samt en god aioli.

Pinsa är en slags pizzabotten som du köper färdig. Här toppar vi den med med svamp, grönkål, västerbottensost och karamelliserad lök.

En perfekt svamptoast. Färska, nyplockade kantareller som steks i smör och gratineras med en vällagrad ost på ett gott surdegsbröd - vem säger nej till det? Ljuvligt gott. Givetvis går det även bra med annan svamp, exempelvis champinjoner.

Blanda gärna olika sorters svamp så får tortillan både god smak och ett vackert utseende. Perfekt lunchmat efter en förmiddag i svampskogen.

Krämig tagliatelle med Västerbottensost, vitlök, kantareller och dill tackar väl ingen nej till. Det här är en enkel recept där du bara steker svampen i smör, tillsätter vitlök och sedan grädde och pastavatten. Rör ned tagliatelle och ost och toppa med dill - maten är serverad!

Två sorters rårakor med smak av kantarell och rom blir en festlig förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Älggryta med voatsiperiferypeppar, västerbottenskrisp och kantareller är en mustig och god gryta. Voatsiperiferypeppar har en varm hetta med aromer från skogen och en blommig citruston som passar bra i en viltgryta. Frasigt ostkrisp är särskilt gott till svamp och vilt.

Festlig pannkaksrulle fylld med krämig svampstuvning, ost och skinka. Garnera med kantareller och spenatblad och skär upp i skivor.

Med en rulle färdig smördeg i kylen är det lätt att snabbt fixa fram detta både vackra och goda tillbehör. Eller varför inte servera det tillsammans med en sallad som lunch. Finns det inte färska kantareller, kan flarnet toppas med annan svamp.

Tareq bjuder på en magisk galette med Västerbottensost och kantareller. En riktigt drömmig sensommarlunch!

Vårrullar fyllda med kantareller och västerbottensost tillsammans med en fräsch örtdipp är en riktigt lyckad förrätt.

Bjud på höstens godaste pannkakstårta! En matig variant med potatisplättar. västerbottenkräm, karamelliserad lök, smörstekta kantareller och lingon.

Denna enkla men lyxiga kantarellpaj är perfekt att bjuda gästerna på! Kantareller och Västerbottensost är en riktigt fin kombination, som här utgör fyllningen ihop med en äggstanning. Servera gärna med en krispig grönsallad.

Snabbt, enkelt och lyxigt tips till kräftskivan eller sensommarfesten! Skär upp FELIX färdiga paj med Västerbottensost® & Kantareller och toppa med en kräftröra och en kantarellröra. Festligt och magiskt gott!

Köttet ska vara fryst 1 dygn före servering. Skär köttet när det är halvfryst så går det lättare att skära i små tärningar. Renköttet kan bytas ut mot älgfilé.

Extra lyxig blir din Västerbottensostpaj om du toppar den med kantareller, löjrom och dill. Till kräftskivan är Västerbottensost och Västerbottensostpaj en självklar del av kräftbordet och med lite extra finess blir denna klassiska paj en given hit!

Smaskiga crêpes fyllda med en kantarellstuvning och Västerbottensost. Servera gärna en frisk ruccolasallad till.

Höstens härligaste burgare har du här! Smashed högrevsburgare med västerbottenkräm, karamelliserad lök och smörstekta kantareller - magiskt!

Här bjuder Matilda på en delikat fiskrätt där saftiga gäddfärsbiffar serveras med krossad potatis och smörstekta kantareller. Perfekt kombination för en härlig middag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Smörstekta kantareller, bacon och äpple är gott att toppa helstekt fläskytterfilé med. Servera gärna med ostfyllda champinjoner.

Konjaksflamberad oxfilé med västerbottensterrin och två såser blir en svårslagen huvudrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Linguine med gräddkokta kantareller passar både till vardag och fest. Har du inte haft lyckan att ha hittat egna kantareller får du köpa dem i butik.

Ett perfekt tilltugg med smak av höst! Dessa krispiga potatiskorgar fyllda med krämig kantarellstuvning, västerbottensost och dill är både enkla att göra och lyxigt goda. Passar utmärkt som förrätt, på kräftskivan eller som tillbehör till en god middag.

Bjud på krispiga krustader fyllda med västerbottensost, kronärtskockskräm och färska kantareller. Perfekt som tilltugg före maten!

Risoni ser ut som ris, men det är pasta. Räkor, stekta kantareller och gröna bönor får extra smak av gruka och citronskal. Ett snabbt recept som passar hela familjen.

Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås är en riktig festmåltid. Perfekt att servera som lyxig helgmiddag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Bjud på en rustik och festlig huvudrätt bestående av renytterfilé med potatisrulltårta och kantarellsås. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Kombinationen kantareller, bacon och Västerbottensost är en riktig höjdare. I den här kantarellpajen får även rucola ta plats, vilket ger en fin pepprighet. Servera gärna med en härlig grönsallad.

Den här rätten med oxfilé, kantareller och örtsalsa bjuder på svenska smaker i en fin kombination. Kanske finns det självplockade kantareller kvar från höstens skörd i frysen? Köttet kan förstekas och bara snabbt värmas upp innan det skärs i skivor. Pytten kan göras helt klar någon timme före servering, värma upp och ”kräma till” med lite mjölk eller extra grädde vid servering. Kantarellerna är godast nystekta.

Krämig paj med kycklingfärs, kantareller, spenat och västerbottenost. Garnera gärna med färsk timjan och lite smörstekta kantareller.