
tasteline.com
Renskav med rotfrukter i messmörsås
Det här är en riktig bjudrätt och den innehåller tre favoriter från det svenska köket: messmör, viltkött och kantareller. Messmöret är en underskattad ingrediens som faktiskt passar både i desserter och i varmrätter. Receptet kommer från "I det enkla bor det goda", Bonnier Fakta.
✓ kantareller✓ palsternacka✓ torkad timjanmessmörrenskavsmörcrème fraiche+8