Helstekt hjortfilé med rostade rotfrukter
Helstekt hjortfilé med rostade rotfrukter, kantareller och gräddig sås blir en festlig huvudrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Kantarellmacka med ädelost och senapsdressing
Superenkelt och fantastiskt gott att servera en enkel svampsmörgås som förrätt, särskilt härligt om man plockat svampen själv.
Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller
En smakrik ryggbiff som rubbas med kryddor för extra smak och serveras med två sorters stomp – potatis och rotfrukter. Perfekt för en smakfull middag som imponerar! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Rosastekt hjortrygg
Rosastekt hjortrygg med mandelpotatispuré, smörstekta kantareller och rödvinssås. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Helstekt renfilé med potatistoppar och kantarellsås
Helstekt renfilé med potatistoppar och kantarellsås är en lyxig middag som passar perfekt när du vill imponera på dina gäster! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
&format=webp)
arla.seÖrtfylld lammsadel med smörrostad rotselleri
Lyxig lammsadel fylld med lammfärs och färska örter. Serverad med smörkokt rotselleri, svamp och rödvinssås. Till lammet har Jessie använt mindre rotselleriknölar och dess rötter, men det går utmärkt med vilken svensk rotselleri som helst. Likadant med ärtorna, finns det inte färska, svenska spritärtor så välj de som finns i frysen. Detta är en variant Jessie Sommarströms vinnarrätt, Årets kock 2022, anpassat till hemmakök.
Röding med kryddsmör
Röding med kryddsmör, smörstekta kantareller och rotfrukter är alltid en uppskattad huvudrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
tasteline.comUgnsstekt dovhjort med kål- och rotfruktspytt, svart vitlökssås och smörstekta kantareller
En underbart smakrik och lyxig varmrätt till nyår eller festmiddagen. Det möra köttet matchas fint med en sås på svart vitlök, smörstekt svamp och en kål- och rotfruktspytt.
tasteline.comMormor Esters älggryta med porter och bär
Mustig älggryta med klassiska toner från porter, enbär och lagerblad. Recept från boken "Söndagsmiddag - Riddarna runt det operfekta bordet" (The Book affair).